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小麦粉と製品

小麦粉と製品は全部で 25 項標準に関連している。

小麦粉と製品 国際標準分類において、これらの分類:食品の検査と分析の一般的な方法、 穀物、豆類およびその製品、 砂糖、砂糖製品、でん粉、 牛乳および乳製品、 食品技術。


RU-GOST R, 小麦粉と製品

  • GOST 29140-1991 ビタミンを添加した小麦粉、パン及びパン製品 ビタミンPP(ナイアシン)の測定方法
  • GOST 29139-1991 ビタミンを添加した小麦粉、パン、小麦粉製品 ビタミンB2(リボフラビン)の測定方法
  • GOST 29138-1991 ビタミン強化小麦粉、パンおよびパン製品 ビタミン B1 (チアミン) の測定
  • GOST R 52961-2008 ライ麦およびライ麦粉から作られたベーカリー製品 一般仕様

British Standards Institution (BSI), 小麦粉と製品

  • BS DD CEN/TS 15731:2008 シリアルおよびシリアル製品 一般的な小麦粉(一般的な小麦) 市販または実験用の小麦粉を水和条件に適応させる場合の、生地の広がり特性と実験的な加工方法の決定。
  • BS DD CEN/TS 15731:2009 シリアルおよびシリアル製品 一般的な小麦粉(一般的な小麦) 生地の広がり特性の決定、および水和条件に適応した市販または実験的な小麦粉の実験的加工方法
  • BS ISO 8967:2006 粉乳および粉乳製品のかさ密度の測定
  • BS ISO 8967:2005 粉乳および粉乳製品のかさ密度の測定

European Committee for Standardization (CEN), 小麦粉と製品

  • PD CEN/TS 15731:2008 穀物および穀物製品 一般的な小麦粉(一般的な小麦) 市販または実験用の小麦粉の水和に適した条件下での生地の特性と実験的な加工方法の決定。

Professional Standard - Agriculture, 小麦粉と製品

US-FCR, 小麦粉と製品

Chongqing Provincial Standard of the People's Republic of China, 小麦粉と製品

GOSTR, 小麦粉と製品

农业农村部, 小麦粉と製品

Group Standards of the People's Republic of China, 小麦粉と製品

Association Francaise de Normalisation, 小麦粉と製品

RO-ASRO, 小麦粉と製品

  • STAS 13005-1991 穀物。 ベーカリー製品、ビスケット、小麦粉ペースト中の亜鉛の測定

HU-MSZT, 小麦粉と製品





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