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乳製品の検査

乳製品の検査は全部で 43 項標準に関連している。

乳製品の検査 国際標準分類において、これらの分類：プラスチック、 微生物学、 牛乳および乳製品、 食品技術、 食品の検査と分析の一般的な方法。

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, 乳製品の検査

• DB22/T 2104-2018 ポリ乳酸製品の迅速検出方法
• DB22/T 2104-2014 ポリ乳酸製品の迅速検出方法

German Institute for Standardization, 乳製品の検査

• DIN 10064:2023-05 牛乳および乳製品中の阻害剤の検出およびスクリーニング方法
• DIN EN ISO 18330:2003-12 牛乳および乳製品中の抗菌剤残留物を検出するためのイムノアッセイまたは受容体アッセイの標準化された説明に関するガイドライン
• DIN CEN ISO/TS 23758:2022-02 牛乳および乳製品中の動物用医薬品残留物を検出するための定性的スクリーニング法の検証に関するガイドライン
• DIN 10469:1995 等電子集束法を使用した牛乳および乳製品中の動物種の検出

International Organization for Standardization (ISO), 乳製品の検査

• ISO/TS 22964:2006 牛乳および乳製品 腸内細菌科の検出
• ISO/TS 22964:2006|IDF/RM 210:2006 牛乳および乳製品中の腸内細菌科の検出
• ISO 6785:2001|IDF 93:2001 牛乳および乳製品 - サルモネラ菌の検出
• ISO 6785:1985 牛乳および乳製品 - サルモネラ菌の検出
• ISO 6785:2001 | IDF 93:2001 牛乳および乳製品中のサルモネラ菌の検出
• ISO/TS 22964:2006 | IDF/RM 210: 2006 牛乳および乳製品中のエンテロバクター・サカザキの検出
• ISO 18330:2003 | IDF 188:2003 牛乳および乳製品中の抗菌剤残留物を検出するためのイムノアッセイまたは受容体アッセイの標準化された説明に関するガイドライン
• ISO/TS 23758:2021 | IDF/RM 251 牛乳および乳製品中の動物用医薬品残留物を検出するための定性的スクリーニング法の検証に関するガイドライン
• ISO/TS 23758:2021 | IDF/RM 251:2021 牛乳および乳製品中の動物用医薬品残留物を検出するための定性的スクリーニング法の検証に関するガイドライン
• ISO 8261:2001 | IDF 122: 2001 牛乳および乳製品の微生物学的検査のための試験サンプル、初期懸濁液、および十進希釈液の調製に関する一般ガイドライン

Standard Association of Australia （SAA）, 乳製品の検査

• AS 1766.3.11:1991 食品微生物学。 特産品の検査。 乳製品。 ペニシリンの検査
• AS 5013.13(Int):2010 食品微生物学-牛乳・乳製品-エンテロバクター・サカザキの検出

Professional Standard - Agriculture, 乳製品の検査

• SN/T 5642.4-2023 輸出向け乳製品中の乳酸菌検出のためのデジタル PCR 計数法 第 4 部：Lactobacillus plantarum
• SN/T 5642.6-2023 輸出用乳製品中の乳酸菌検出のためのデジタル PCR 計数法 第 6 部：ラクトバチルス・アシドフィルス
• SN/T 5642.5-2023 輸出用乳製品中の乳酸菌検出のためのデジタル PCR 計数法 第 5 部：ラクトバチルス・ラムノサス
• SN/T 5642.7-2023 輸出向け乳製品中の乳酸菌検出のためのデジタル PCR 計数法 第 7 部：ラクトバチルス・パラカゼイ
• SN/T 5642.2-2023 輸出乳製品中の乳酸菌の検出法 デジタルPCR計数法 その2：ビフィズス菌ビフィダム
• SN/T 5642.3-2023 輸出乳製品中の乳酸菌の検出法 デジタルPCR計数法 その3：ビフィドバクテリウム・アニマリス
• SN/T 5642.1-2023 輸出乳製品中の乳酸菌検出のためのデジタル PCR 計数法 第 1 部：ビフィドバクテリウム・アドルセンティス

VN-TCVN, 乳製品の検査

• TCVN 7850-2008 牛乳および乳製品 エンテロバクター・サカザキの検出

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 乳製品の検査

• GB/T 22388-2008 生乳および乳製品中のメラミンの検出方法

International Dairy Federation (IDF), 乳製品の検査

• IDF 188-2003 牛乳および乳製品中の抗菌剤残留物を検出するためのイムノアッセイまたは受容体アッセイの標準化された説明に関するガイドライン
• IDF 122-2001 牛乳および乳製品 - 微生物学的検査のための試験サンプル、初期懸濁液および小数希釈液の調製に関する一般ガイドライン

Danish Standards Foundation, 乳製品の検査

• DS/EN ISO 18330:2003 牛乳および乳製品中の抗菌剤残留物を検出するためのイムノアッセイまたは受容体アッセイの標準化された説明に関するガイドライン
• DS/ISO/TS 23758:2021 牛乳および乳製品中の動物用医薬品残留物を検出するための定性的スクリーニング法の検証に関するガイドライン
• DS/CEN ISO/TS 23758:2021 牛乳および乳製品中の動物用医薬品残留検出のための定性的スクリーニング法の検証に関するガイドライン (ISO/TS 23758:2021)

Group Standards of the People's Republic of China, 乳製品の検査

• T/CNHFA 003-2022 牛乳および乳製品中のウシカゼイン成分の定性検出のためのキャピラリーゲル電気泳動法

IT-UNI, 乳製品の検査

• UNI CEN ISO/TS 23758:2021 牛乳および乳製品中の動物用医薬品残留物を検出するための定性的スクリーニング法の検証に関するガイドライン

Association Francaise de Normalisation, 乳製品の検査

• XP V04-551*XP CEN ISO/TS 23758:2021 牛乳および乳製品中の動物用医薬品残留物を検出するための定性的スクリーニング法の検証に関するガイドライン

British Standards Institution (BSI), 乳製品の検査

• PD CEN ISO/TS 23758:2021 牛乳および乳製品中の動物用医薬品残留物を検出するための定性的スクリーニング法の検証に関するガイドライン

NL-NEN, 乳製品の検査

• NEN 955-1992 牛乳および乳製品。 大腸菌の検出と大腸菌含有量の定量（液体培養法）
• NEN 6875-1993 牛乳および乳製品。 セレウス菌の検出とその含有量の測定
• NEN 6877-1994 牛乳および乳製品。 酪酸菌胞子の検出とその含有量の測定

AT-ON, 乳製品の検査

• ONR CEN ISO/TS 23758:2021 牛乳および乳製品中の動物用医薬品残留検出のための定性的スクリーニング法の検証に関するガイドライン (ISO/DTS 23758:2021)

European Committee for Standardization (CEN), 乳製品の検査

• CEN ISO/TS 23758:2021 牛乳および乳製品中の動物用医薬品残留検出のための定性的スクリーニング法の検証に関するガイドライン (ISO/TS 23758:2021)

Professional Standard - Commodity Inspection, 乳製品の検査

• SN/T 2101-2008 牛乳・乳製品中の結核菌の検出法 蛍光定量PCR法
• SN/T 2101-2016 輸出された牛乳および乳製品中の結核菌を検出するための蛍光定量的 PCR 法

その他：   乳製品, 乳製品の消費量, 缶詰乳製品, 乳製品の輸入, 乳製品カリウム, 固形乳製品, アトミック乳業, 乳製品の検査, 乳製品設備, その他の乳製品, 乳製品の試験方法, 乳製品の試験方法, 乳製品の輸入, 乳製品の試験方法, 乳製品のph, 乳製品の試験方法, 乳製品の検査費用, 乳製品の迅速検査, 乳製品の試験方法, 乳製品の検査.