ZH
RU
EN
ES

食品の油脂を検出する方法

食品の油脂を検出する方法は全部で 500 項標準に関連している。

食品の油脂を検出する方法 国際標準分類において、これらの分類：食用油脂、油糧種子、 食品総合、 牛乳および乳製品、 インク、インク、 非鉄金属、 食品の検査と分析の一般的な方法、 食品と接触する物品および材料、 プラスチック、 微生物学、 化学製品、 有機化学、 潤滑剤、工業用油および関連製品、 分析化学、 燃料、 穀物、豆類およびその製品、 犯罪予防、 生物学、植物学、動物学、 情報技術の応用、 皮革技術、 パラフィン、瀝青材、その他の石油製品、 繊維副資材、 殺虫剤およびその他の農薬、 農林、 獣医学、 果物、野菜およびその製品、 水質、 石油製品総合、 香辛料・調味料、食品添加物、 食品技術、 複合強化素材、 建物内の設備、 家庭用・業務用・産業用の暖房器具。


Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品の油脂を検出する方法

PL-PKN, 食品の油脂を検出する方法

  • PN A86913-1960 食用植物油。 テスト方法。 油分の測定
  • PN A86920-1960 食用植物油。 テスト方法。 屈折率測定
  • PN A86928-1962 食用植物油。 テスト方法。 偽造品の検出
  • PN A86915-1960 食用植物油。 テスト方法。 水酸基価の測定
  • PN A86914-1970 食用植物油脂のヨウ素価試験方法
  • PN A86912-1973 食用植物油の水分及び揮発分の試験方法
  • PN A86931-1973 食用植物油の不溶性不純物の測定方法
  • PN A86921-1960 食用植物油。 テスト方法。 酸価の測定
  • PN A86916-1960 食用植物油。 テスト方法。 ケン化価の測定
  • PN A86922-1960 食用植物油。 テスト方法。 灰分含有量の測定
  • PN A86917-1961 食用植物油。 テスト方法。 未精製ケン化物の定量
  • PN A86924-1960 食用植物油。 テスト方法。 エフェドリンとアセトアルデヒドの測定
  • PN A86927-1961 食用植物油。 テスト方法。 凝固温度測定

其他未分类, 食品の油脂を検出する方法

  • BJS 201712 食用油脂中の脂肪酸の網羅的検出法

Professional Standard - Commodity Inspection, 食品の油脂を検出する方法

  • SN/T 1203-2003 食用油脂中の遺伝子組換え植物成分の適格性確認 PCR検出法
  • SN/T 1203-2010 リアルタイム蛍光PCRによる食用油脂中の遺伝子組換え植物成分の定性検出法
  • SN/T 0801.11-1999 動植物油脂の輸出入 オイルフット検査方法
  • SN/T 0801.2-1999 動植物油脂の輸出入、リン含有量の検査方法
  • SN/T 0801.15-1999 動植物油脂の輸出入、不けん化物の試験方法
  • SN/T 0801.14-2011 動植物油脂の輸出入 第14部 色彩の検出方法
  • SN/T 0801.5-1999 動植物油脂の輸出入、融点試験方法
  • SN/T 0801.8-1999 動植物油脂の輸出入、比重検査方法
  • SN/T 0801.10-1999 動植物油脂の輸出入、曇点試験方法
  • SN/T 0801.14-1999 動植物油脂の輸出入、色彩検査方法
  • SN/T 0801.20-1999 動植物油脂の輸出入、水酸基価試験方法
  • SN/T 0801.8-2010 輸出入時の動植物油脂の濃度検査方法
  • SN/T 0801.6-2011 動植物油脂の輸出 第6部 大豆油中の沈殿物の試験方法
  • SN/T 0801.5-2015 輸出動植物油脂の検査方法 第5部 融点の検査方法
  • SN/T 0801.18-2011 動物性油脂の輸出入 第18部 水分及び揮発物の検出方法
  • SN/T 0801.7-1999 動植物油脂の輸出入・不溶性臭化物の試験方法
  • SN/T 0801.2-2011 動植物油脂の輸出入 第2部 リン含有量の試験方法
  • SN/T 0801.21-2001 動植物油脂の輸出入、クロロフィル試験方法
  • SN/T 0801.3-2011 輸出動植物油脂の過酸化物価の試験方法
  • SN/T 0801.16-1999 動植物油脂の輸出入 リン酸試験値の試験方法
  • SN/T 2326-2009 フーリエ変換赤外分光法による食品や油中のトランス脂肪酸含有量の測定
  • SN/T 0801.18-1999 動植物油脂の輸出入、水分、揮発分の検査方法
  • SN/T 0801.19-1999 動植物油脂の輸出入、遊離脂肪酸及び酸価の試験方法
  • SN/T 0801.3-1999 動植物油脂の輸出入、過酸化物価の試験方法
  • SN/T 0801.13-1999 動植物油脂の輸出入 乾燥時間試験方法
  • SN/T 0801.12-1999 動植物油脂の輸出入 引火点検査法 クローズドカップ法
  • SN/T 0801.6-1999 動植物油脂の輸出入、沈殿物の測定
  • SN/T 0801.22-2001 動植物油脂の輸出入 ポリエチレンポリマーの検査方法
  • SN/T 0801.23-2002 動植物油脂の輸出入 ポリエチレンポリマーの検査方法
  • SN/T 0801.15-2012 輸出動植物油脂の検査方法 第15部 不けん化物
  • SN/T 0801.17-2010 輸出入動物油脂中の脂肪酸の凝固点測定方法
  • SN/T 0217-2014 輸出植物由来食品中の各種菊残留検出法 ガスクロマトグラフィー質量分析法
  • SN/T 0801.1-1999 動植物油脂の輸出入、不溶性不純物の試験方法
  • SN/T 0801.17-1999 動植物油脂の輸出入、脂肪酸の凝固点測定法
  • SN/T 0801.4-1999 動植物油脂の輸出入・ウェイステル加熱試験の試験方法
  • SN/T 0801.9-1999 動植物油脂の輸出入、透明度、臭気、味の検査方法
  • SN/T 1746-2006 輸出入大豆、菜種油、食用植物油中のオクラトキシン A の検査方法
  • SN/T 0801.1-2012 輸出動植物油脂の検査方法 その1 不溶性不純物
  • SN/T 1745-2006 輸出入大豆、菜種油、食用植物油中のゼアラレノンの試験方法
  • SN/T 2545-2010 動物由来食品中の熱変性タンパク質の検出方法
  • SN/T 2522.1-2010 輸出入される放射線照射食品の検査方法 微生物学的スクリーニング方法
  • SN/T 0801.4-2012 輸出動植物油脂の検査方法 第4部 ウエステル加熱試験

CL-INN, 食品の油脂を検出する方法

Professional Standard - Agriculture, 食品の油脂を検出する方法

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, 食品の油脂を検出する方法

KE-KEBS, 食品の油脂を検出する方法

  • KS 05-327-1982 ケニアの食用油および食用脂肪のサンプリングおよび検査の標準方法

PT-IPQ, 食品の油脂を検出する方法

  • NP 3579-1987 食用油脂。 薄層クロマトグラフィー法による酸化防止剤の検出
  • NP 1644-1988 食用油脂。 汚染物質。 脂肪酸塩の測定
  • NP 901-1985 食用油脂。 マーガリン。 塩素含有量の測定
  • NP 902-1987 食用油脂。 非けん化物の測定、ヘキサン抽出法。 汎用ハンドラー
  • NP 3950-1991 食用油脂。 関連する属性のチェック。 測定分析結果
  • NP 903-1987 食用油脂。 滴定による酸度値の測定
  • I-1614-1981 食用油脂。 測光によるリン含有量の測定
  • NP 4128-2-1991 食用油脂。 ラードと豚脂エキス。 ボーマー値の測定。 パート 2: 現在の手順
  • NP 2440-1985 食用油脂。 酸度値及び酸度電位の測定方法
  • NP 4128-1-1991 食用油脂。 ラードと豚脂エキス。 B?mer値の測定。 パート 1: 関連する手順
  • NP 3583-1991 食用油脂。 不けん化物含有量の測定、エチル抽出法。 関連する手続きのご紹介
  • NP 3655-1988 食用油脂。 分光測光法によるプロピル含有量の測定
  • NP EN 1788-2000 フードスタッフス。 熱分離法による食品中のケイ酸塩ミネラルの検査

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 食品の油脂を検出する方法

  • KS H ISO 3595:2006 乳脂肪、植物油脂の測定、酢酸ステロールの試験方法
  • KS H ISO 3595:2013 乳脂肪および植物油脂の定量 酢酸ステロール試験方法
  • KS H ISO 3594:2006 乳脂肪 植物油脂の測定 ステロール気液クロマトグラフィー（参考法）
  • KS H ISO 3594:2013 ステロール気液クロマトグラフィーによる乳脂肪および植物油脂の定量（参考方法）
  • KS J ISO 10272-1:2020 食物連鎖微生物学におけるカンピロバクターの検出および計数のための水平的方法 パート 1: 検出方法 1: 検出方法
  • KS M 2733-2015 油脂および脂肪酸の水酸基価の測定方法
  • KS M 2733-2005 油脂および脂肪酸の水酸基価の測定方法
  • KS H ISO 5558:2008 動植物油脂、抗酸化物質の検出と同定、薄層クロマトグラフィー
  • KS H ISO 5558-2008(2018) 薄層クロマトグラフィーによる動植物油脂中の抗酸化物質の検出・同定
  • KS H ISO 15304-2008(2018) ガスクロマトグラフィーによる動植物油および植物油中のトランス脂肪酸異性体含有量の測定
  • KS H ISO 15303:2008 動植物油脂、揮発性有機汚染物質の検出および同定のための GC/MS 法
  • KS M 2050-1996(2016) グリースと油の分離試験方法
  • KS M 2052-2006(2016) 潤滑グリース中の鉱油含有量の分析方法
  • KS M 2052-2006(2021) 潤滑グリース中の鉱油含有量の分析方法
  • KS M 2733-1995 脂肪油および酸の水酸基価の測定
  • KS M 2733-2015(2020) 試験方法 脂肪油および酸のヒドロキシ数
  • KS H ISO 7328:2018 ミルクベースの食用と氷の混合物 - 脂肪含有量の測定 - 重量法 (参考法)
  • KS H ISO 934:2007 動植物油脂 水分測定 ミスト法
  • KS M 2734-2013 Loviboned 比色計による油の色判定方法
  • KS J ISO 6579-2015(2020) 食品および飼料の微生物学 - サルモネラ菌検出のための水平的方法
  • KS J ISO 10272-1:2007 食品および飼料の微生物学 カンピロバクター属菌の検出および計数のための水平的方法 パート 1: 検出方法
  • KS M ISO 8819-2003(2018) 硫化水素酢酸鉛液化石油ガス検出法
  • KS K 0231-2019 樹脂加工布帛中の樹脂含有量の試験方法

International Organization for Standardization (ISO), 食品の油脂を検出する方法

  • ISO 3595:1976 乳脂肪および植物油脂の定量 酢酸ステロール試験方法
  • ISO 3594:1976 乳脂肪と植物油の測定 ステロール気液クロマトグラフィー（参考方法）
  • ISO 15301:2001 動植物油の粗油脂中の沈殿物の遠心分離法
  • ISO 16035:2003 動植物油脂 食用油中の低沸点ハロゲン化炭化水素の定量
  • ISO 17189:2003 | IDF 194:2003 バター、食用油エマルション、スプレッドの脂肪含有量の測定（参考方法）
  • ISO 17189:2003 バター、食用油エマルション、スプレッダブルファット 脂肪含有量の測定（参考方法）
  • ISO 17189:2003|IDF 194:2003 バター、食用油エマルジョン、スプレッダブルファット中の脂肪含有量の測定（参考方法）
  • ISO 6464:1983 分子吸光法による動植物油脂中のガレート含有量の測定
  • ISO 5558:1982 薄層クロマトグラフィーによる動植物油脂中の抗酸化物質の検出・同定
  • ISO 15301:2001/cor 1:2007 動植物油脂 原油油脂中の沈殿物の定量 遠心分離法 技術訂正事項 1
  • ISO 15303:2001 GC/MS法を用いた動植物油脂中の揮発性有機汚染物質の検出・同定
  • ISO 11701:2009 植物脂肪および植物油 光散乱検出器を使用した高速液体クロマトグラフィー (HPLC) によるレシチン中のリン脂質含有量の測定。
  • ISO 3727-2:2001 | IDF 80-2:2001 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定その2：無脂固形分含有量の測定（参考方法）
  • ISO 27608:2010 動物性および植物性油脂、Lovibond の色の測定、自動法
  • ISO 20838:2006 食品および動物飼料の微生物学、食品病原体検出のためのポリメラーゼ連鎖反応 (PCR)、定性的手法と試験要件の拡大
  • ISO 934:1980 動植物油脂の水分測定 - 霧法
  • ISO 22964:2017 食物連鎖の微生物学、水平的アプローチによるクロノバクター属菌の検出
  • ISO 8292:1991 パルス核磁気共鳴法による動植物油脂中のステアリン含有量の測定
  • ISO 8534:2017 動植物油脂 水分含有量の測定 カールフェザー法（ピリジン不使用）
  • ISO 19020:2017 食物連鎖微生物学、食品中のブドウ球菌エンテロトキシンの免疫酵素的検出のための水平法
  • ISO 10272-1:2006 食品および飼料の微生物学 カンピロバクター属菌の検出および計数のための水平的方法 パート 1: 検出方法
  • ISO 10272-1:2017 食品および飼料の微生物学 カンピロバクター属菌の検出および計数のための水平的方法 パート 1: 検出方法
  • ISO 23349:2020 動物性および植物性油脂 フィトステロールを含む食品および栄養補助食品中のステロールおよびスタノールの測定。
  • ISO 15304:2002/cor 1:2003 動植物油脂 植物油脂の転移脂肪酸異性体の定量 ガスクロマトグラフィー 技術訂正事項1

BE-NBN, 食品の油脂を検出する方法

  • NBN I-969-1969 食用油脂。 脂肪含有量の測定。 法定の測定方法を用いて測定する
  • NBN I-1011-1969 食用油脂、ヨウ素価の測定（ハヌス法による）
  • NBN I-970-1969 食用油脂。 マーガリン。 脂肪残存物の測定（現行手順に準じて実施）
  • NBN I-1007-1969 食用油脂、油の色、および現行の方法による現在のレベルの測定
  • NBN I-971-1969 食用油脂およびマーガリン中の塩素イオン含有量の測定。 記載されている方法を使用してください
  • NBN 200-1949 クリーム中の脂肪含有量の重量測定

CZ-CSN, 食品の油脂を検出する方法

ET-QSAE, 食品の油脂を検出する方法

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 食品の油脂を検出する方法

  • GB 5536-1985 植物油脂の融点測定
  • GB 5526-1985 植物性脂肪検査比重決定方法
  • GB/T 5523-2008 穀物と油の検査、穀物と油料作物のリパーゼ活性の測定
  • GB/T 5533-2008 穀物および油の検査、植物油脂中の石鹸含有量の測定
  • GB/T 21496-2008 動植物油脂 沈殿油脂含有量の測定 遠心分離法
  • GB/T 14772-1993 食品中の粗脂肪の測定方法
  • GB/T 29405-2012 穀物および油の検査 穀物および製品の脂肪酸価の測定 機器法
  • GB/T 9822-2008 穀物や油の検査、穀物中の不溶性食物繊維の測定
  • GB/T 25222-2010 穀物および油の検査 穀物中のリン酸塩残留物を測定するための分光光度法
  • GB/T 5009.37-2003 食用植物油の衛生基準の分析方法

IT-UNI, 食品の油脂を検出する方法

  • UNI 5779-1966 印刷インキ: 耐油性および食品油脂性の試験方法
  • UNI 22037-2021 動植物油誘導体 落花生種子から抽出した食用油の特徴と分析方法

RU-GOST R, 食品の油脂を検出する方法

  • GOST 30418-1996 植物油、脂肪酸の測定方法
  • GOST ISO 10539-2015 動植物油脂 アルカリ度の測定
  • GOST 10854-2015 油粒子 雑草、油脂、異物の測定方法
  • GOST 10854-1964 油、雑草、グリース、異物の測定方法
  • GOST R 53099-2008 動植物油脂 アニシジン価の測定方法
  • GOST R 51445-1999 動物性油脂 屈折率の求め方
  • GOST ISO 6320-2012 動植物油脂の屈折率の求め方
  • GOST 30519-1997 食品中のサルモネラ菌の検出方法
  • GOST R 50480-1993 食品中のサルモネラ菌の検出方法
  • GOST ISO 709-2014 エッセンシャルオイル、脂質の測定方法
  • GOST R 51484-1999 動物性脂肪と植物性脂肪 トリグリセリドリパーゼの2位の脂肪酸成分の測定
  • GOST 31664-2012 植物油および動物性脂肪 - トリグリセリド分子の 2 位の脂肪酸組成の測定
  • GOST 1547-1984 オイルおよびグリース 水分含有量の測定方法
  • GOST R 51471-1999 乳脂肪：ステロール気液クロマトグラフィーを使用した植物性脂肪の検出方法。
  • GOST R 51481-1999 動植物油脂の酸化安定性の測定方法（促進酸化試験）
  • GOST 31979-2012 牛乳および乳製品 ステロール気液クロマトグラフィーによる脂質相中の植物油の検出方法。
  • GOST R 52466-2005 穀物および穀物製品 脂肪酸価の測定方法
  • GOST R 50474-1993 食品中の大腸菌群の検出および定量方法
  • GOST 30518-1997 食品中の大腸菌群の検出および定量方法
  • GOST 5480-1959 植物油および天然脂肪酸 石鹸の測定方法
  • GOST R 52677-2006 植物油脂、動物油脂及びその加工品トランス脂肪酸異性体の測定
  • GOST 5478-1990 植物油及び天然脂肪酸 ケン化価の求め方
  • GOST ISO 10272-1-2013 食品および飼料の微生物学 カンピロバクター属菌の検出および計数方法 第 1 部 検出方法
  • GOST 31754-2012 植物油脂、動物油脂及びその加工品 トランス脂肪酸異性体の含有量の測定方法
  • GOST R 53158-2008 動植物油脂及びその誘導体 固形脂肪分の測定 パルスNMR法
  • GOST 31757-2012 パルスNMR法による動植物油脂及びその誘導体の固形脂肪分測定
  • GOST R 52814-2007 食品. サルモネラ菌の検出方法
  • GOST ISO 20838-2014 食品および動物飼料の微生物学 食品媒介病原体検出のためのポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) 定性的検出法の増幅および検出要件
  • GOST 30726-2001 食品 腸内細菌科の検出・判定法
  • GOST 31652-2012 食品. 結晶性糖を含む照射食品の電子常磁性共鳴検出法
  • GOST R 56139-2014 機能性食品、プロバイオティクス微生物の検出および計算方法
  • GOST 10444.2-1994 食品中の黄色ブドウ球菌の検出および定量方法
  • GOST 30623-1998 植物油およびマーガリン製品 混入物の検出方法
  • GOST R 51487-1999 植物性脂肪と動物性脂肪 過酸化物価の測定
  • GOST R 54085-2010 食品・赤癬菌の検出方法
  • GOST 10444.11-2013 食品および飼料の微生物学、中温性乳酸菌の検出および計数方法

International Dairy Federation (IDF), 食品の油脂を検出する方法

  • IDF 194-2003 バター、食用油エマルション、スプレッドの脂肪含有量の測定（参考方法）

Danish Standards Foundation, 食品の油脂を検出する方法

  • DS/EN ISO 17189:2004 バター、食用油エマルション、スプレッドの脂肪含有量の測定（参考方法）
  • DS/EN ISO 11701:2010 植物油脂中の光散乱検出器を用いた HPLC 法によるレシチン中のリン脂質含有量の測定
  • DS/EN ISO 15301/AC:2007 粗動植物油脂中の沈殿物の遠心分離法
  • DS/EN ISO 15301:2002 粗動植物油脂中の沈殿物の遠心分離法
  • DS/EN ISO 16035:2005 動植物油脂および食用油中の低沸点ハロゲン化炭化水素の定量
  • DS/EN ISO 15304/Corr.1:2003 ガスクロマトグラフィーによる動植物油および植物油中のトランス脂肪酸異性体含有量の測定
  • DS/EN ISO 15304:2002 ガスクロマトグラフィーによる動植物油および植物油中のトランス脂肪酸異性体含有量の測定
  • DS/EN 1784:2003 脂肪を含む放射線照射された食品中の炭化水素の検出 ガスクロマトグラフィー分析
  • DS/EN ISO 10272-1:2006 食品および飼料の微生物学 カンピロバクター属レベルの検出および計数方法 第 1 部: 検出方法
  • DS/EN ISO 18609:2002 動植物油脂の不ケン化物の定量 ヘキサン抽出法
  • DS/EN ISO 3596:2002 動植物油脂の不けん化物の定量 - エーテル抽出法
  • DS/EN ISO 21567:2004 食品および動物飼料の微生物学における赤癬菌レベルの検出方法
  • DS/EN ISO 11702:2010 動物性および植物性油脂中の総ステロール含有量の酵素的測定

PK-PSQCA, 食品の油脂を検出する方法

  • PS 56-1961 植物油およびグリースのサンプリングおよび試験方法

AR-IRAM, 食品の油脂を検出する方法

British Standards Institution (BSI), 食品の油脂を検出する方法

  • BS 684-1.6:1988 油脂の分析方法 物理的方法 力価測定
  • BS 684-1.5:1987 油脂の分析方法 物理的方法 曇点の測定
  • BS 684-1.9:1976 油脂の分析方法、物理的方法、水溶性溶剤の定量
  • BS 684 Pt.1 Sec.1.10:1982 脂肪および脂肪油の分析方法、物理的方法、水分およびその他の揮発性物質の測定
  • BS 684-1.16:1981 脂肪および脂肪油の分析方法 物理的方法 水分含有量の測定：エントレインメント法
  • BS ISO 16035:2003 動植物油脂 食用油中の低沸点ハロゲン化炭化水素の定量
  • BS 684-1.14:1998 脂肪および脂肪油の分析方法 物理的方法 Lovibond の色の測定
  • BS EN ISO 17189:2003 バター、食用油エマルション、スプレッダブルファット 脂肪含有量の測定（参考方法）
  • BS 684-2.33:1983 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 抗酸化物質の検出および同定
  • BS 684-1.7:1976 油脂の分析方法 物理的方法 表面乾燥時間の測定
  • BS 4285-3.4.2:1989 乳製品の微生物検査 パート 3: 特定の微生物集団の検出および/または計数の方法 セクション 4.2: 脂肪分解性微生物の計数方法 トリブチリン寒天培地法
  • BS EN ISO 16035:2005 動植物油および食用油中の低沸点ハロゲン化炭化水素の定量
  • BS 684-2.8:1977 油脂の分析方法 その他の方法 総中性油分の測定
  • BS EN ISO 16035:2003 動物性および植物性油脂、食用油中の低沸点ハロゲン化炭化水素の測定
  • BS 684-2.49:2000 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 植物油中のステロールの測定 キャピラリーカラムガスクロマトグラフィーによる
  • BS EN ISO 15301:2001 動植物油脂 粗油脂中の沈殿物の定量 遠心分離法
  • BS EN ISO 10272-1:2006 食品および飼料の微生物学 カンピロバクター属菌の検出および計数のための水平的方法 試験方法
  • BS 684-2.17:1976 油脂の分析法 その他の分析法 鉄の定量 比色法
  • BS 684-2.16:1976 油脂の分析法 その他の分析法 銅の定量 比色法
  • BS 684-2.20:1977 油脂の分析方法 第 2 部：その他の方法 第 20 部：植物油中のカロテンの定量
  • BS 684-2.20:1976 油脂の分析方法 第 2 部：その他の方法 第 20 部：植物油中のカロテンの定量
  • BS 684-1.8:1976 油脂の分析方法 第 1 部：物理的方法 第 8 部：発煙点の測定
  • BS EN ISO 15788-1:2000 動物性および植物性油脂中のスチグマスチデンの測定 キャピラリーカラムガスクロマトグラフィー（参考方法）
  • BS EN ISO 15788-1:2001 キャピラリーカラムガスクロマトグラフィーによる動植物油脂中の大豆ジエンの定量（参考法）
  • BS 684-2.42:1989 油脂の分析方法 その他の分析方法 1-モノグリセリドおよび遊離グリセロール含量の測定
  • BS EN ISO 11701:2010 植物油脂 光散乱検出器を用いた高速液体クロマトグラフィー（HPLC）によるレシチン中のリン脂質含有量の測定
  • BS EN ISO 11701:2009 植物油脂 光散乱検出器を備えた高速液体クロマトグラフィー (HPLC) によるレシチン中のリン脂質含有量の測定
  • BS 684-2.48:1998 油脂の分析方法 第 2 部：その他の方法 第 48 章： 鉱酸度の測定
  • BS EN 1163:1997 羽毛およびダウン 試験方法 油分および脂肪分の測定
  • BS EN ISO 18609:2001 ヘキサン抽出法による動植物油脂の不けん化物の定量
  • BS EN 1528-3:1997 脂肪分の多い食品 農薬およびポリ塩化ビフェニル (PCB) の測定 精製方法
  • BS EN ISO 20838:2006 食品および動物飼料の微生物学、食品病原体検出のためのポリメラーゼ連鎖反応 (PCR)、定性的手法と試験要件の拡大
  • BS 684-1.11:1976 油脂の分析方法 第 1 部: 物理的方法 第 11 章: 針入度の測定
  • BS EN 14481:2003 食品と接触する材料および物品、プラスチック、接触脂肪を測定するための試験方法
  • BS EN ISO 10272-1:2017 食物連鎖微生物学 カンピロバクター属菌の検出と計数のための水平的方法 パート 1: 検出方法
  • BS EN 15842:2019 食物アレルゲンの食品検査に関する一般的な考慮事項と方法の検証
  • BS EN ISO 19020:2017 食物連鎖微生物学食品中のブドウ球菌エンテロトキシンの免疫酵素的検出のための水平法
  • BS 684-1.13:1976 油脂の分析方法 第 1 部：物理的方法 第 13 章：冷却曲線の決定
  • BS 2000-284:2005 石油およびその製品の試験方法 - 油脂およびパラフィン中の不けん化物および可けん化物の定量
  • BS 2000-284:2004 石油およびその製品の試験方法 油脂およびワックス中の不けん化物および可けん化物の定量
  • BS EN 15634-1:2019 分子生物学的手法による食物アレルゲン検出に関する一般的な考慮事項
  • BS ISO 23349:2020 動物性および植物性油脂からのフィトステロールを含む食品および栄養補助食品中のステロールおよびスタノールの測定
  • BS 684-1.1:2000 脂肪および脂肪油の分析方法 物理的方法 空気中の単位体積あたりの重量 (1 リットルの重量) の測定。
  • BS EN ISO 15303:2001 ガスクロマトグラフィー/質量分析を使用した動植物油脂中の揮発性有機汚染物質の検出と同定
  • BS EN ISO 15303:2008 動植物油脂、ガスクロマトグラフィー/質量分析による揮発性有機汚染物質の検出と同定
  • BS 684-0.1:1996 脂肪および脂肪油の分析方法 一般的な指示 BS 684 の一般的な手順と試験表
  • BS 2000-121:2005+A1:2014 石油およびその製品の試験方法 潤滑グリース中の油分離の測定 フィルタープレス法
  • BS EN 1784:2003 食品 放射線照射された脂肪を含む食品の検出 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析

YU-JUS, 食品の油脂を検出する方法

  • JUS E.K8.021-1991 植物油。 食用精製油の透明度の測定
  • JUS E.K8.042-1991 動物性脂肪と繊維性脂肪。 没食子酸の測定。 分子吸光分析
  • JUS E.K8.041-1991 植物油。 抗酸化物質の検出と同定。 薄層クロマトグラフィー

German Institute for Standardization, 食品の油脂を検出する方法

  • DIN EN ISO 17189:2004-01 バター、食用油エマルション、および展着脂肪中の脂肪含有量の測定（参考方法）
  • DIN EN ISO 15301 Berichtigung 1:2007-09 動植物油脂 原油油脂中の沈殿物の定量 遠心分離法
  • DIN EN ISO 15301:2002-01 動植物油脂 原油油脂中の沈殿物の定量 遠心分離法
  • DIN EN ISO 16035:2005-11 動植物油脂および食用油中の低沸点ハロゲン化炭化水素の定量
  • DIN EN ISO 16035:2005 動植物油脂 食用油中の低沸点ハロゲン化炭化水素の定量
  • DIN EN ISO 15301 Berichtigung 1:2007 動植物油脂 原油油脂中の沈殿物の測定 遠心分離法 (ISO 15301:2001)
  • DIN EN ISO 17189:2004 バター、食用油エマルション、スプレッダブルファット 脂肪含有量の測定（参考方法）
  • DIN 10463:1990-11 バターの無脂固形分含有量の測定; 一般的な方法
  • DIN EN ISO 11701:2010-04 植物油中の光散乱検出器を使用した HPLC によるレシチン中のリン脂質含有量の測定
  • DIN EN 1784:2003-11 食品 - 脂肪を含む放射線照射食品の検出 - 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
  • DIN 53345-1:1978 皮革用オイルおよびグリースの試験、分析方法、サンプリング
  • DIN EN ISO 15788-1:2001 動植物油脂 植物油中のスチグマスチデンの測定 その 1: キャピラリーカラムガスクロマトグラフィー (ベンチマーク法)
  • DIN EN ISO 18609:2002-03 ヘキサン抽出法による動植物油脂の不けん化物の定量
  • DIN EN ISO 3596:2002-03 ジエチルエーテル抽出法による動植物油脂の不けん化物の定量
  • DIN EN ISO 11701:2010 植物油脂 光散乱検出器を用いた高速液体クロマトグラフィー (HPLC) によるレシチン中のリン脂質含有量の測定。
  • DIN 10135:2013 食品および飼料の微生物学、ポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) による食品由来の病原体の検出、サルモネラ菌の検出方法
  • DIN EN 1784:2003 食品 放射線照射された脂肪含有食品の検査 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
  • DIN 51402-2:2020-09 石油燃焼システムからの排ガスの測定 石油誘導体の流体試験方法
  • DIN EN ISO 15304 Berichtigung 1:2006 動植物油脂 植物油脂中の通過脂肪酸の異性体含有量の測定 ガスクロマトグラフィー法（ISO 15304-2002）
  • DIN EN ISO 10272-1:2006 食品および飼料の微生物学 カンピロバクター属菌の検出および計数のための水平的方法 パート 1: 検出方法
  • DIN EN ISO 15788-2:2005-02 動植物油脂中の大豆ジエンの定量その2：高速液体クロマトグラフィー（HPLC）法
  • DIN 10135:2013-05 食品および動物飼料の微生物学 食中毒菌検出のためのポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) サルモネラ菌の検出法

SG-SPRING SG, 食品の油脂を検出する方法

  • SS 11 Pt.1-1986 油脂をサンプリングして検査する方法。 パート 1: 動物性油脂および植物性油脂のサンプリング
  • SS 11 Pt.12-1986 油脂をサンプリングして検査する方法。 第 12 部: 未創造物質の判定
  • SS 11-1970 油脂の採取及び試験方法の規格

NL-NEN, 食品の油脂を検出する方法

  • NEN 6317-1981 動植物油脂の試験方法。 脂肪の膨張の測定
  • NEN 6342-1980 動植物油脂の試験方法。 水酸基価の測定
  • NEN 6332-1980 動植物油脂の試験方法。 酸度（酸価）の測定
  • NEN 6343-1980 動植物油脂の試験方法。 過酸化物価の測定
  • NEN 6346-1980 動植物油脂の試験方法。 パラアミノアニソール価の測定
  • NEN 6340-1980 動植物油脂の試験方法。 1-モノグリセリドおよび遊離グリセロール含量の測定（従来法）
  • NEN 6349-1991 動物油と植物油。 リン含有量の分光測定
  • NEN 6357-1990 動物油と植物油。 薄層クロマトグラフィーを使用した抗酸化物質の検出と定量
  • NEN 6334-1980 動植物油脂の試験方法。 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析

海关总署, 食品の油脂を検出する方法

  • SN/T 5406-2021 輸入食用植物油中の遺伝子組み換え成分の検出方法
  • SN/T 0801.11-2019 動植物油脂の輸出 第11部 オイルフット検査方法

European Committee for Standardization (CEN), 食品の油脂を検出する方法

  • EN 14481:2003 食品と接触する材料および物品 プラスチック グリースとの接触を判定するための試験方法。
  • EN ISO 22964:2017 食物連鎖 - 微生物検査のための水平的方法 (ISO 22964:2017)
  • EN ISO 17189:2003 バター、食用油エマルジョン、およびスプレッディング脂肪中の脂肪含有量の測定 (参照方法) ISO 17189-2003
  • EN ISO 16035:2005 動物性および植物性油脂、食用油中の低沸点ハロゲン化炭化水素の測定 (ISO 16035)-2003
  • EN ISO 11701:2009 植物油脂 光散乱検出器を用いた高速液体クロマトグラフィー (HPLC) によるレシチン中のリン脂質含有量の測定。
  • EN 1163:1996 羽毛およびダウン 試験方法 油分および脂肪分の測定
  • EN ISO 19020:2017 食物連鎖微生物学、食品中のブドウ球菌エンテロトキシンの免疫酵素的検出のための水平法
  • PD CEN/TR 16338:2012 食物アレルゲンの検出は、免疫学的方法および分子生物学的方法のテンプレートを提供します
  • EN ISO 10272-1:2017 食品および飼料の微生物学 カンピロバクター属菌の検出および計数のための水平的方法 パート 1: 検出方法
  • EN ISO 15304:2002 動植物油脂 植物油脂の過脂肪酸異性体含有量の測定 ガスクロマトグラフィー ISO 15304-2002
  • EN 1784:2003 食品 放射線照射された脂肪を含む食品の検出 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
  • EN 1784:1996 食品 放射線照射された脂肪を含む食品の検出 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析

ES-UNE, 食品の油脂を検出する方法

农业农村部, 食品の油脂を検出する方法

  • NY/T 3294-2018 ガスクロマトグラフィー質量分析法による食用植物油脂中の香味揮発性物質の定量
  • NY/T 4031-2021 動物由来の食品中のサルコシスティスの検出方法

Lithuanian Standards Office , 食品の油脂を検出する方法

  • LST EN ISO 17189:2004 バター、食用油エマルション、およびスプレッド脂肪中の脂肪含有量の測定 (参考方法) (ISO 17189:2003)
  • LST EN ISO 15301:2002 動植物の原油および脂肪中の沈殿物の遠心分離法 (ISO 15301:2001)
  • LST EN ISO 16035:2005 動植物性脂肪および食用油中の低沸点ハロゲン化炭化水素の測定 (ISO 16035:2003)
  • LST EN 1784-2003 脂肪を含む放射線照射された食品中の炭化水素の検出 ガスクロマトグラフィー分析
  • LST EN ISO 15301:2002/AC:2007 粗動植物油脂中の沈殿物を測定するための遠心分離法 (ISO 15301:2001/Cor 1:2007)
  • LST EN ISO 15304:2003 動植物油脂 植物油脂 ガスクロマトグラフィーによるトランス脂肪酸異性体含有量の測定（ISO 15304:2002）
  • LST EN ISO 18609:2003 動植物油脂の不ケン化物の定量 ヘキサン抽出法
  • LST EN ISO 3596:2003 動植物油脂の不けん化物の定量 - エーテル抽出法
  • LST ISO 5558:2003 動物性および植物性油脂 - 抗酸化物質の検出および同定 - 薄層クロマトグラフィー (idt ISO 5558:1982)
  • LST EN ISO 15304:2003/AC:2005 ガスクロマトグラフィーによる動植物油および植物油中のトランス脂肪酸異性体含有量の測定 (ISO 15304:2002/Cor.1:2003)
  • LST EN ISO 11701:2010 植物油脂 光散乱検出器を使用した HPLC によるレシチン中のリン脂質含有量の測定 (ISO 11701:2009)

AENOR, 食品の油脂を検出する方法

  • UNE-EN ISO 17189:2004 バター、食用油エマルション、およびスプレッド脂肪中の脂肪含有量の測定 (参考方法) (ISO 17189:2003)
  • UNE 55120:1981 油脂のガスクロマトグラフィーによる食用油脂中のエルカ酸の定量
  • UNE-EN ISO 15301:2002 動植物の原油および脂肪中の沈殿物の遠心分離法 (ISO 15301:2001)
  • UNE-EN ISO 16035:2006 動植物性脂肪および食用油中の低沸点ハロゲン化炭化水素の測定 (ISO 16035:2003)
  • UNE-EN 1784:2004 脂肪を含む放射線照射された食品中の炭化水素の検出 ガスクロマトグラフィー分析
  • UNE-EN ISO 3596:2002 ジエチルエーテル抽出による動植物油脂の不けん化物の定量方法（ISO 3596:2000）
  • UNE-EN ISO 11701:2010 植物油脂 光散乱検出器を使用した HPLC によるレシチン中のリン脂質含有量の測定 (ISO 11701:2009)

IN-BIS, 食品の油脂を検出する方法

  • IS 548 Pt.2/Sec.21-1988 油脂のサンプリングおよび試験方法 第 2 部 純度試験 セクション 21: 植物油脂中の動物性脂肪の検出およびその逆の GLC による試験
  • IS 1448 Pt.59-1984 石油及びその製品の試験方法 [P:59] 油脂中の鉱物油含有量の測定
  • IS 3508-1966 ギー（乳脂肪）のサンプリングおよび検査方法
  • IS 548 Pt.2/Sec.20-1983 油脂のサンプリングおよび試験方法 第 2 部 純度試験 セクション 20: マスタード/キャノーラ油中の TARAM1RA 油の検出試験

Indonesia Standards, 食品の油脂を検出する方法

GOSTR, 食品の油脂を検出する方法

  • GOST 32010-2013 食品中の赤癬菌の検査方法
  • GOST 34285-2017 食品および食品原料中のバイオチップ技術を利用した化学療法薬の検出のための半発光免疫酵素法
  • GOST 30623-2018 植物油およびマーガリン製品中の異物を検出する方法
  • GOST R EN 14105-2008 油脂誘導体である脂肪酸メチルエステル（FAME）中の遊離グリセロールおよび総グリセロール、モノグリセリド、ジグリセリド、トリグリセリドの定量（参考方法）

未注明发布机构, 食品の油脂を検出する方法

  • BS EN ISO 16035:2005(2006) 動植物油脂および食用油中の低沸点ハロゲン化炭化水素の定量
  • BS 684-1.8:1976(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.8: 発煙点の測定
  • BS 684-1.5:1987(2011) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 1: 物理的方法 - セクション 1.5 曇点の測定
  • BS 684-2.20:1977(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.20: 植物油中のカロテンの測定
  • BS 684-1.13:1976(2011) 脂肪および脂肪油の分析方法 パート 1: 物理的方法 セクション 1.13: 冷却曲線の決定
  • BS 684-1.11:1976(2011) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 1: 物理的方法 - セクション 1.11 浸透値の決定
  • BS EN ISO 15304:2002(2006) ガスクロマトグラフィーによる動植物油および植物油中のトランス脂肪酸異性体含有量の測定
  • DIN EN ISO 21572:2004 食品、遺伝子組み換え生物およびその産物の検出方法、タンパク質法
  • DIN EN ISO 21572 Berichtigung 1:2005 食品、遺伝子組み換え生物およびその産物の検出方法、タンパク質法
  • BS 684-1.15:1990(1999)*ISO 4656:1989 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.15 UV 吸光度の測定
  • BS 684-1.4:1976(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.4: 流動点および滴点の測定
  • BS 684-1.9:1976(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 1: 物理的方法 - セクション 1.9: 非水溶性溶媒の測定
  • BS 684-1.7:1976(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.7: 表面乾燥時間の決定
  • BS 684-2.4:1976(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 2 部: その他の方法 セクション 2.4: 総脂肪分の計算
  • BS EN ISO 3596:2001(2002) 動植物油脂の不けん化物の定量 - エーテル抽出法
  • BS EN ISO 18609:2001(2002) 動植物油脂の不ケン化物の定量 ヘキサン抽出法
  • BS 684-2.8:1977(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.8: 総中性油の測定
  • BS 684-2.29:1978(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 2 部: その他の方法 セクション 2.29: 綿実油試験 (ハルフェン)

AT-ON, 食品の油脂を検出する方法

  • ONORM C 1128-1970 鉱物油の検査。 グリース滴点試験（ASTM法）
  • ONORM M 7532-2001 燃料システムの排ガス試験。 石油派生物質を検出するためのフローベースの方法

KR-KS, 食品の油脂を検出する方法

  • KS J ISO 10272-1-2020 食物連鎖微生物学におけるカンピロバクターの検出および計数のための水平的方法 パート 1: 検出方法 1: 検出方法
  • KS M ISO 13757-2003(2023) 液化石油ガス - 油状残留物の検出方法 - 高温法
  • KS H ISO 7328-2018 ミルクベースの食用と氷の混合物 - 脂肪含有量の測定 - 重量法 (参考法)

Association Francaise de Normalisation, 食品の油脂を検出する方法

  • NF V04-318*NF EN ISO 17189:2004 バター、食用油エマルジョン、スプレッダブルファット中の脂肪含有量の測定（参考方法）
  • NF EN ISO 17189:2004 バター、食用油エマルション、および展着脂肪中の脂肪含有量の測定（参考方法）
  • NF T60-271*NF EN ISO 16035:2005 動物性および植物性油脂、食用油中の低沸点ハロゲン化炭化水素の測定
  • NF T60-265*NF EN ISO 15301:2001 動植物油脂 粗油脂中の沈殿物の定量 遠心分離法
  • NF V08-026-1*NF EN ISO 10272-1:2017 食物連鎖微生物学 カンピロバクター属菌の水平検出および計数方法 第 1 部：検出方法
  • NF T60-235:1984 動物性および植物性油脂、抗酸化物質の検出および同定
  • NF EN ISO 3727-2:2002 バターの水分、無脂肪乾物および脂肪含量の測定 パート 2: 無脂肪乾物含量の測定 (参考方法)
  • XP CEN ISO/TS 13136:2012 食品微生物学 - 食品中の病原微生物のリアルタイムポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) ベースの検出 - 大腸菌産物の検出のための水平法
  • NF EN ISO 16035:2005 動植物油脂の食用油中の低沸点ハロゲン化炭化水素の定量
  • NF T60-264:2002 動植物油脂 植物油脂中の輸送脂肪酸の異性体含有量の測定 ガスクロマトグラフィー法
  • NF EN ISO 20813:2022 バイオマーカーの分子解析 食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法
  • NF ISO 22949-1:2021 バイオマーカーの分子解析 食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法
  • NF V08-746*NF EN ISO 22964:2017 食物連鎖微生物学クロノバクター属菌レベル検出法
  • NF EN ISO 22964:2017 食物連鎖微生物学 - クロノバクター属菌を検出するための水平的方法
  • NF V08-755*NF EN ISO 19020:2017 食物連鎖微生物学食品中のブドウ球菌エンテロトキシンの免疫酵素的検出のための水平法
  • NF V03-000*NF EN 1784:2003 食品 放射線照射された脂肪食品の検出 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
  • NF T60-260*NF EN ISO 15303:2009 GC/MSによる動植物油脂中の揮発性有機汚染物質の検出・同定
  • NF T60-281*NF EN ISO 11701:2010 光散乱検出器を備えた高速液体クロマトグラフィーによる植物油脂中のリン脂質含有量の測定
  • NF D25-101-15*NF EN 1186-15:2003 食品と接触する材料および器具 プラスチック パート 15: イソオクタンおよび 95% アルコールへの移行を迅速に抽出することにより、模擬油脂を含む食品へのプラスチックの総移行を測定するための代替試験方法。
  • NF V08-026-1:2006 食品および飼料の微生物学 カンピロバクター ジェジュニの検出および計数のための水平的方法 パート 1: 検出方法
  • NF EN ISO 21567:2005 食品微生物学。 赤癬菌レベルの検出方法。
  • NF ISO 8851-3:2004 バターの水分、脱脂乾物、脂肪分の測定（従来法）その３：脂肪分の計算
  • NF V04-312:1985 バター 脂肪酸価の測定（参考方法）
  • NF T60-220:2010 動植物油脂 過酸化物価の測定 ヨウ素分析法による終点測定（目視）
  • NF D25-113*NF EN 14481:2003 食品と接触する材料および器具におけるプラスチックの脂肪接触を測定するための試験方法
  • NF D25-101-14*NF EN 1186-14:2003 食品と接触する材料および物品 プラスチック パート 14: イソオクタンおよび 95% アルコール試験媒体を使用した、脂肪の多い食品と接触して使用されるプラスチックの総移行の「代替試験」の試験方法。
  • NF EN ISO 3727-1:2002 バターの水分、脱脂乾物、脂肪分の測定 その1：水分の測定（参考方法）
  • NF T60-282*NF EN ISO 11702:2016 動物性および植物性油脂中の総ステロール含有量の酵素的測定
  • NF EN ISO 20838:2006 食品微生物学 - 食品中の病原性微生物を検出するためのポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) - 定性的方法の増幅と検出の要件

American Society for Testing and Materials (ASTM), 食品の油脂を検出する方法

  • ASTM D5560-95(2018) 油脂中の中性脂肪測定の標準試験法
  • ASTM D4048-02 潤滑グリースによる銅の腐食を検出するための標準試験方法
  • ASTM D4048-10 潤滑グリースによる銅の腐食を検出するための標準試験方法
  • ASTM D4048-16e1 潤滑グリースによる銅の腐食を検出するための標準試験方法
  • ASTM D5560-95(2011) 油脂中の中性脂肪測定の標準試験法
  • ASTM D5560-95(2006) 油脂中の中性脂肪測定の標準試験法
  • ASTM D5560-95 油脂中の中性脂肪測定の標準試験法
  • ASTM D5560-95(2001) 油脂中の中性脂肪測定の標準試験法
  • ASTM D5565-95(2006) 動植物油脂中の脂肪酸の凝固点測定の標準試験法
  • ASTM D5565-95(2001) 動物油脂、海洋動物油脂及び植物油脂中の脂肪酸の凝固点測定のための標準試験法
  • ASTM D5565-95 動物油脂、海洋動物油脂及び植物油脂中の脂肪酸の凝固点測定のための標準試験法
  • ASTM D5565-95(2011) 動物油脂、海獣油脂、植物油脂中の脂肪酸の凝固点を測定するための標準試験法
  • ASTM D5555-95(2001) 油脂およびフィリングコンパウンドに使用される動物性海産油脂および植物性油脂中の遊離脂肪酸を測定するための標準試験法
  • ASTM D5555-95(2017) 油脂およびフィリングコンパウンドに使用される動物性海産油脂および植物性油脂中の遊離脂肪酸を測定するための標準試験法
  • ASTM D5555-95(2023) 油脂液化製品および充填剤に使用される動物油脂、海産物油脂および植物油脂中の遊離脂肪酸を測定するための標準試験法
  • ASTM D4281-95 油脂（フロン類抽出物）の重量測定のための標準試験法
  • ASTM D5557-95(2023) 油脂液化製品及び充填剤の油脂中の不溶性不純物を測定するための標準試験法
  • ASTM D5558-95(2001) 油脂のケン化価の測定方法
  • ASTM D5558-95 油脂のケン化価の測定方法
  • ASTM D5558-95(2017) 油脂のケン化価の測定方法
  • ASTM D5555-95(2006) 水性脂肪溶液および脂肪剤化合物に使用される動物、海産物および植物油脂に含まれる遊離脂肪酸を測定するための標準試験法
  • ASTM D5555-95 水性脂肪溶液および脂肪剤化合物に使用される動物、海産物および植物油脂に含まれる遊離脂肪酸を測定するための標準試験法
  • ASTM D5555-95(2011) 水性脂肪溶液および脂肪剤化合物に使用される動物、海洋および植物油脂に含まれる遊離脂肪酸を測定するための標準試験法
  • ASTM D5440-93(2003) 油脂の融点測定方法
  • ASTM D3921-96 水中のオイル、グリースおよび石油炭化水素の標準試験方法
  • ASTM D3921-96(2003)e1 水中のオイル、グリースおよび石油炭化水素の標準試験方法
  • ASTM D5347-19 油脂の灰分の測定方法
  • ASTM D5347-19a 油脂の灰分の測定方法
  • ASTM D5347-95(2012) 油脂の灰分の測定方法

TR-TSE, 食品の油脂を検出する方法

VN-TCVN, 食品の油脂を検出する方法

  • TCVN 3750-1983 石油及び石油製品 ピッチ樹脂物質含有量の定量方法
  • TCVN 6764-2000 動物性および植物性油脂、ガレート含有量の測定、分子吸光分析
  • TCVN 6349-1998 動物性および植物性油脂、抗酸化物質の検出および同定、薄層クロマトグラフィー
  • TCVN 7715-1-2007 食品および飼料の微生物学 カンピロバクターの検出および計数のための水平的方法 パート 1: 検出方法
  • TCVN 7408-2004 食品 放射線照射された脂肪含有食品の検査 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
  • TCVN 7682-2007 食品および動物飼料の微生物学 食品病原体検出のためのポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) 定性的手法と検査要件の拡大
  • TCVN 6118-1996 動植物油脂 水分含有量の測定 同伴法

HU-MSZT, 食品の油脂を検出する方法

Standard Association of Australia （SAA）, 食品の油脂を検出する方法

  • AS 5013.10:2009 食品微生物学、方法 10: 食品および飼料の微生物学的検査、サルモネラ菌検出のための水平法 (ISO 6579-2002、MOD)
  • AS 5013.8.1:2018 食品微生物学メソッド 8.1: 食物連鎖微生物学における腸内細菌科の検出および計数のための水平的方法 腸内細菌科の検出 (ISO 21528-1:2017 MOD)
  • AS 5013.13:2018 食品微生物法メソッド 13: 食物連鎖におけるクロノバクター属の微生物検出のための水平的手法 (ISO 22964:2017 MOD)
  • AS 5013.25:2009 食品微生物学 食品および動物飼料の微生物学 赤癬菌のレベルの検出方法
  • AS 5013.10:2022 食品微生物学手法 10: 食物連鎖微生物学におけるサルモネラ属菌の検出、計数、血清型別の水平的手法 サルモネラ属菌の検出 (ISO 6579-1:2017MOD)
  • AS 5013.24.1:2020 食品微生物学手法 24.1: 食物連鎖微生物学におけるリステリア モノサイトゲネスおよびリステリア属の検出および計数のための水平的手法 (ISO 11290-1:2017 MOD)
  • AS 1766.3.14:1994 食品微生物学の方法 3.14: 特定の製品のバターおよび関連製品の検査
  • ISO/IEC 14496-4:2004/Amd.35:2009 動植物油脂中のLovibond®の色の自動判定方法の修正1
  • AS 5013.3:2009 食品微生物学 方法 3: 食品および飼料の微生物検査 水平法による大腸菌群の検出と計数 最尤法
  • AS 5013.10:2004 食品微生物検査。 食品や飼料の微生物検査。 水平法によるサルモネラ菌の検出

Professional Standard - Public Safety Standards, 食品の油脂を検出する方法

VE-FONDONORMA, 食品の油脂を検出する方法

  • COVENIN 712-1974 ベネズエラの植物油脂および植物油基準におけるごま油の試験
  • COVENIN 702-1974 ベネズエラの植物性脂肪および植物油規格における屈折値の検出
  • COVENIN 709-1974 ベネズエラの植物性脂肪および植物油規格における BELLIER 値の試験

National Health Commission of the People's Republic of China, 食品の油脂を検出する方法

  • GB 5009.236-2016 国家食品安全基準 動植物油脂中の水分と揮発分の測定

IX-EU/EC, 食品の油脂を検出する方法

  • (EU) No 696-2014 植物油脂および植物油脂を含む食品中のエルカ酸の最大レベルに関する規制 (EC) No 1881/2006 の改訂

FI-SFS, 食品の油脂を検出する方法

  • SFS-ISO 6579 E:1987 食品や飼料の微生物検査。 サルモネラ菌検出ベンチマーク法

BR-ABNT, 食品の油脂を検出する方法

国家质量监督检验检疫总局, 食品の油脂を検出する方法

  • SN/T 4807-2017 輸出入される食用動物および飼料中のバシトラシンの検出方法

American National Standards Institute （ANSI), 食品の油脂を検出する方法

ES-AENOR, 食品の油脂を検出する方法

NZ-SNZ, 食品の油脂を検出する方法

  • AS/NZS 1766.3.14:1998 食品微生物学方法 3.14: 特定製品のバター、マーガリンおよび関連製品の検査
  • AS/NZS 4547.3:2004 ウールバッグにグリースが含まれているかどうかをテストする方法 方法 3: 布地の表面摩擦特性

Jiangxi Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品の油脂を検出する方法

  • DB36/T 412-2003 食用動物組織中のゲンタマイシン残留物の検出方法 微生物学的定量法

IX-FAO, 食品の油脂を検出する方法

  • CODEX STAN 231-2003 放射線照射された食品を検査するための一般的なコーデックス方法

Group Standards of the People's Republic of China, 食品の油脂を検出する方法

  • T/HAS 115-2022 分光光度法による食用油の過酸化物価の測定

ZA-SANS, 食品の油脂を検出する方法

  • SANS 21572:2005 食べ物。 遺伝子組み換え生物およびその派生産物を判定する方法。 タンパク質の検出方法

Professional Standard - Grain, 食品の油脂を検出する方法

  • LS/T 6105-2012 穀物と油の検査：自動滴定分析装置による穀物と製品の脂肪酸価の測定

国家能源局, 食品の油脂を検出する方法

  • SY/T 7471-2020 地表近くの石油およびガス指標微生物の検出方法

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, 食品の油脂を検出する方法

  • GB/T 35867-2018 穀物および油の検査におけるレシチン中のリン脂質含有量の測定 高速液体クロマトグラフィー蒸発光散乱検出法

Guangdong Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品の油脂を検出する方法

  • DB44/T 519-2008 食品中のホルムアルデヒドを迅速に検出する方法

UNKNOWN, 食品の油脂を検出する方法

  • KJ 202103 蛍光イムノクロマトグラフィーによる食用植物油中の天然カプサイシンの迅速検出

  食物連鎖の微生物学水平的手法を使用したサルモネラ菌の検出、計数、血清型別, グリースの検出方法, 食物連鎖の微生物学 水平的手法を使用したサルモネラ菌の検出、計数、血清型別, 食品の油脂を検出する方法.

 



©2007-2024 著作権所有