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小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合は全部で 106 項標準に関連している。

小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合 国際標準分類において、これらの分類：穀物、豆類およびその製品、食品総合、食品の検査と分析の一般的な方法、化学製品、建材。

British Standards Institution (BSI), 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

BS EN ISO 21415-2:2015 小麦と小麦粉、グルテン含有量、湿ったグルテンとグルテン指数を測定するための機械的方法。
BS EN ISO 11052:2006 デュラム小麦粉とセモリナ粉黄色色素含有量の測定

RU-GOST R, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

GOST R 51412-1999 小麦粉、湿ったグルテン含有量の機械的測定
GOST 28796-1990 小麦粉、生グルテン含有量の測定
GOST 28797-1990 小麦粉、乾燥グルテン含有量の測定
GOST 27839-2013 小麦粉グルテンの量と品質を測定する方法。
GOST 31699-2012 小麦と小麦粉グルテン含有量の測定パート 1: 手作業による方法
GOST 27494-2016 小麦粉および小麦ふすま灰分含有量の測定方法
GOST R 53020-2008 小麦と小麦粉グルテン含有量の測定パート 1. 手作業による方法

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

KS H ISO 7495:2007 小麦粉の湿ったグルテン含有量の機械的測定
KS H ISO 7495:2004 小麦粉の湿ったグルテン含有量の機械的測定
KS H ISO 5531:2007 小麦粉の湿潤グルテンの測定
KS H ISO 5531:2004 小麦粉の湿潤グルテンの測定
KS H ISO 21415-1:2020 小麦および小麦粉 - グルテン含有量 - パート 1: 手作業による湿潤グルテンの測定
KS H ISO 21415-4:2020 小麦および小麦粉 - グルテン含有量 - その 4: 急速乾燥法による湿潤グルテン中の乾燥グルテンの測定
KS H ISO 21415-2:2020 小麦および小麦粉 - グルテン含有量 - パート 2: 機械的手段による湿潤グルテンおよびグルテン指数の測定
KS H ISO 21415-3:2020 小麦および小麦粉 - グルテン含有量 - その 3: オーブン乾燥法による湿潤グルテン中の乾燥グルテンの測定
KS H ISO 11052:2009 デュラム小麦粉とセモリナ粉黄色色素含有量の測定
KS H ISO 11052-2009(2019) デュラム小麦粉とセモリナ粉の黄色色素含有量の測定
KS M ISO 6835-2007(2012) 界面活性剤洗濯洗剤中の総ホウ素含有量を決定するための滴定法
KS M ISO 6835:2013 界面活性剤洗剤粉末中の総ホウ素含有量を決定するための滴定法
KS M ISO 6835:2007 界面活性剤粉末洗剤総ホウ素含有量の測定滴定法
KS M ISO 8215-2007(2018) 界面活性剤洗濯洗剤中の総シリカ含有量を測定するための重量法
KS M ISO 8215:2007 界面活性剤粉末洗剤総シリカ含有量の測定重量法

KR-KS, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

KS H ISO 7495-2004 小麦粉の湿ったグルテン含有量の機械的測定
KS H ISO 5531-2004 小麦粉の湿潤グルテンの測定
KS H ISO 21415-1-2020 小麦および小麦粉 - グルテン含有量 - パート 1: 手作業による湿潤グルテンの測定
KS H ISO 21415-4-2020 小麦および小麦粉 - グルテン含有量 - その 4: 急速乾燥法による湿潤グルテン中の乾燥グルテンの測定
KS H ISO 21415-2-2020 小麦および小麦粉 - グルテン含有量 - パート 2: 機械的手段による湿潤グルテンおよびグルテン指数の測定
KS H ISO 21415-3-2020 小麦および小麦粉 - グルテン含有量 - その 3: オーブン乾燥法による湿潤グルテン中の乾燥グルテンの測定
KS M ISO 8215-2007(2023) 界面活性剤洗濯洗剤中の総シリカ含有量を測定するための重量法

International Organization for Standardization (ISO), 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

ISO 7495:1990 小麦粉中の湿ったグルテン含有量の機械的測定
ISO 5531:1978 小麦粉の湿潤グルテンの測定
ISO 11052:1994 デュラム小麦粉とセモリナ粉の黄色色素含有量の測定
ISO 6835:1981 界面活性剤洗濯洗剤中の総ホウ素含有量を決定するための滴定法
ISO 8215:1985 界面活性剤洗濯洗剤中の総シリカ含有量を測定するための重量法

Association Francaise de Normalisation, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

NF V03-730-4*NF EN ISO 21415-4:2007 小麦および小麦粉グルテン含有量パート 4: 速乾法による湿潤グルテン中の乾燥グルテン含有量の測定
NF EN ISO 21415-1:2007 小麦および小麦粉のグルテン含有量パート 1: 手作業による湿潤グルテンの測定
NF EN ISO 21415-2:2015 小麦および小麦粉のグルテン含有量パート 2: 湿ったグルテンとグルテン指数の機械的測定
NF EN ISO 21415-4:2007 小麦および小麦粉のグルテン含有量その4：急速乾燥法による湿潤グルテン中の乾燥グルテンの定量
NF V03-730-1*NF EN ISO 21415-1:2007 小麦および小麦粉のグルテン含有量パート 1: 手作業による湿潤グルテンの測定
NF V03-730-3*NF EN ISO 21415-3:2007 小麦および小麦粉グルテン含有量パート 3: オーブン乾燥法による湿潤グルテン中の乾燥グルテンの測定
NF EN ISO 21415-3:2007 小麦及び小麦粉のグルテン含有量その３：オーブン乾燥法による湿グルテン中の乾燥グルテンの定量
NF V03-730-2*NF EN ISO 21415-2:2015 小麦および小麦粉グルテン含有量パート 2: 機械的方法を使用した湿潤グルテンおよびグルテン指数の測定。
NF V03-730-2:2008 小麦および小麦粉グルテン含有量パート 2: 機械的方法を使用した湿潤グルテンの測定。
NF T73-704:1982 界面活性剤洗濯用粉末総ホウ素含有量の測定滴定法
NF V03-724*NF EN ISO 11052:2006 デュラム小麦粉とその細粒のでんぷん質胚乳黄色色素含有量の測定
NF V03-724:1994 デュラム小麦粉とその細粒のでんぷん質胚乳黄色色素含有量の測定

CZ-CSN, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

CSN ISO 5531:1993 小麦粉。湿潤グルテンの測定
CSN 56 0512-10-1995 製粉製品の分析方法。パート 10: 湿潤グルテン含有量の測定

GOSTR, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

GOST ISO 21415-2-2019 小麦および小麦粉中のグルテン含有量の測定パート 2 湿ったグルテンとグルテン指数の機械的測定

Danish Standards Foundation, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

DS/EN ISO 21415-1:2007 小麦および小麦粉のグルテン含有量パート 1: 湿潤グルテンの手動測定
DS/EN ISO 21415-4:2007 小麦および小麦粉のグルテン含有量その 4: 急速乾燥法による乾燥グルテンと湿潤グルテンの測定
DS/EN ISO 21415-3:2007 小麦および小麦粉のグルテン含有量その 3: オーブン乾燥法による乾燥グルテンと湿潤グルテンの測定
DS/EN ISO 21415-2:2008 小麦および小麦粉のグルテン含有量パート 2: 機械的方法による湿潤グルテンの測定
DS/EN ISO 11052:2006 デュラム小麦粉とセモリナ粉の黄色色素含有量の測定

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

GB/T 5506.1-2008 小麦および小麦粉グルテン含有量パート 1: 手洗い法による湿潤グルテンの測定
GB/T 5506.2-2008 小麦および小麦粉グルテン含有量パート 2: 湿ったグルテンを測定するための機器法。
GB/T 5506.3-2008 小麦および小麦粉グルテン含有量パート 3: オーブン乾燥法による乾燥グルテンの測定
GB/T 5506.4-2008 小麦および小麦粉グルテン含有量パート 4: 急速乾燥法による乾燥グルテンの測定

European Committee for Standardization (CEN), 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

EN ISO 21415-2:2015 小麦粉、グルテン含有量、パート 2: 機械的方法による湿潤グルテン含有量とグルテン指数の測定 (ISO 21415-2:2015)
EN ISO 21415-1:2007 小麦および小麦粉グルテン含有量パート 1: 手作業による湿潤グルテンの測定。
EN ISO 21415-3:2007 小麦および小麦粉グルテン含有量パート 3: オーブン乾燥法による湿潤グルテン中の乾燥グルテンの測定
EN ISO 21415-4:2007 小麦および小麦粉グルテン含有量パート 4: 急速乾燥法による乾燥グルテンの測定
EN ISO 11052:2006 デュラム小麦粉とセモリナ粉黄色色素含有量の測定

German Institute for Standardization, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

DIN EN ISO 21415-3:2007-06 小麦及び小麦粉のグルテン含有量その３：オーブン乾燥法による湿グルテン中の乾燥グルテンの定量
DIN EN ISO 21415-1:2007 小麦および小麦粉グルテン含有量パート 1: 手作業による湿潤グルテンの測定。
DIN EN ISO 21415-1:2007-07 小麦および小麦粉のグルテン含有量パート 1: 手作業による湿潤グルテンの測定
DIN EN ISO 21415-2:2016-03 小麦および小麦粉のグルテン含有量パート 2: 湿ったグルテンおよびグルテン指数を測定するための機械的方法
DIN EN ISO 21415-3:2007 小麦および小麦粉グルテン含有量パート 3: オーブン乾燥法による湿潤グルテン中の乾燥グルテンの測定
DIN EN ISO 21415-4:2007-07 小麦および小麦粉のグルテン含有量その4：急速乾燥法による湿潤グルテン中の乾燥グルテンの定量
DIN EN ISO 21415-2:2016 小麦および小麦粉グルテン含有量パート 2: 機械的方法による湿潤グルテン含有量およびグルテン指数の測定 (ISO 21415-2-2015)、ドイツ語版 EN ISO 21415-2-2015
DIN EN ISO 11052:2006 デュラム小麦粉とその細粒のでんぷん質胚乳黄色色素含有量の測定 (ISO 11052:1994)

VN-TCVN, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

TCVN 1874-1995 小麦粉湿潤グルテンの測定
TCVN 7871-1-2008 小麦および小麦粉グルテン含有量パート 1: 手洗い法による湿潤グルテンの測定

Professional Standard - Grain, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

LS/T 6102-1995 小麦粉の湿潤グルテン品質の判定方法 - グルテンインデックス法

Professional Standard - Agriculture, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

SB/T 10248-1995 小麦粉の湿潤グルテン品質の判定方法－グルテン指数法

ES-UNE, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

UNE-EN ISO 21415-2:2016 小麦および小麦粉のグルテン含有量パート 2: 機械的方法による湿潤グルテンおよびグルテン指数の測定

Lithuanian Standards Office , 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

LST EN ISO 21415-4:2007 小麦および小麦粉のグルテン含有量パート 4: 急速乾燥法による乾燥グルテンと湿潤グルテンの測定 (ISO 21415-4:2006)
LST EN ISO 21415-3:2007 小麦および小麦粉のグルテン含有量パート 3: オーブン乾燥法による乾燥グルテンと湿潤グルテンの測定 (ISO 21415-3:2006)
LST EN ISO 21415-2:2008 小麦および小麦粉のグルテン含有量パート 2: 機械的方法による湿潤グルテンの測定 (ISO 21415-2:2006)
LST EN ISO 21415-1:2007 小麦および小麦粉のグルテン含有量パート 1: 手動法による湿潤グルテンの測定 (ISO 21415-1:2006)
LST 1522-2004 小麦湿潤グルテンの量と品質の測定
LST 1571-1999 全粒小麦粉および小麦粉 (Triticum aestivum) の湿潤グルテンの量と品質 (Petren によるグルテン指数) の測定
LST EN ISO 11052:2006 デュラム小麦粉とセモリナ粉に含まれる黄色色素含有量の測定 (ISO 11052:1994)

AENOR, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

UNE-EN ISO 21415-4:2007 小麦および小麦粉のグルテン含有量パート 4: 急速乾燥法による乾燥グルテンと湿潤グルテンの測定 (ISO 21415-4:2006)
UNE-EN ISO 21415-3:2007 小麦および小麦粉のグルテン含有量パート 3: オーブン乾燥法による乾燥グルテンと湿潤グルテンの測定 (ISO 21415-3:2006)
UNE-EN ISO 21415-1:2007 小麦および小麦粉のグルテン含有量パート 1: 手動法による湿潤グルテンの測定 (ISO 21415-1:2006)
UNE-EN ISO 11052:2007 デュラム小麦粉とセモリナ粉に含まれる黄色色素含有量の測定 (ISO 11052:1994)
UNE 55705:1984 界面活性剤洗濯洗剤中の総ホウ素含有量を決定するための滴定法
UNE 55546:1979 界面活性剤洗濯洗剤中の活性酸素含有量を測定するための滴定法
UNE 55837:1987 界面活性剤洗濯洗剤中の総シリカ含有量を測定するための重量法

IN-BIS, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

IS 8162-1976 小麦粉中の湿潤グルテンの測定

HU-MSZT, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

MSZ 6369/4-1987 小麦粉検出モード。水分含有量の定義

PL-PKN, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

PN A74042-03-1993 シリアルおよびシリアル製品中の湿潤グルテンを測定するための機械小麦粉法
PN A74042-01-1993 シリアルおよびシリアル製品中の湿ったグルテン含有量を機械的に測定するための一般原則と範囲基準

RO-ASRO, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

STAS 11843-1983 ルー製品中の卵含有量の測定
STAS 12311-1985 食品である小麦粉中のカリウム40含有量の測定
STAS 12379-1985 食品。小麦粉中のラジウム 226 含有量の測定
STAS SR ISO 8215:1995 界面活性剤。粉末洗剤。総シリコン含有量の測定。重量法

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

DB22/T 73-2011 そばに含まれるそば粉含有量の測定

BE-NBN, 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

NBN T 63-147-1982 界面活性剤。洗剤中の総ホウ素含有量の測定。滴定
NBN T 63-160-1987 界面活性剤。粉末洗剤中の総シリコン含有量の測定。重量測定

Japanese Industrial Standards Committee (JISC), 小麦粉の湿潤グルテン含有量を測定する場合

JIS A 1125:2007 乾燥法による骨材の含水率及び表面湿度の測定方法
JIS A 1125:2015 乾燥法による骨材の含水率及び表面湿度の測定方法
JIS A 1125:2001 乾燥法による骨材の全含水率及び表面水分測定方法