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밀가루

모두 385항목의 밀가루와 관련된 표준이 있다.

국제 분류에서 밀가루와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 곡물, 콩류 및 그 제품, 식품 기술, 농업 및 임업, 식품종합, 용어(원칙 및 조정), 설탕, 설탕제품, 전분, 밥을 먹이다, 농업용 건물, 구조물 및 설비, 식품 테스트 및 분석의 일반적인 방법, 품질, 식품 산업 플랜트 및 장비.

VN-TCVN, 밀가루

• TCVN 4359-2008 밀가루
• TCVN 1874-1995 밀가루 습식 글루텐 측정
• TCVN 7871-1-2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 1: 손 세척법을 통한 습식 글루텐 측정
• TCVN 7871-2-2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 2: 습식 글루텐의 기계적 측정
• TCVN 7871-3-2008 밀 및 밀가루 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법을 통해 습식 글루텐의 건조 글루텐 함량 측정.
• TCVN 7871-4-2008 밀 및 밀가루 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조 방법을 통해 습식 글루텐의 건조 글루텐 함량 측정.
• TCVN 7848-2-2015 밀가루 반죽의 물리적 특성 2부: 신율계를 사용한 유변학적 특성 측정
• TCVN 7848-2-2008 밀가루 반죽의 물리적 특성 2부: 신장성 기록을 사용한 반죽 특성 결정
• TCVN 7848-3-2008 밀가루 반죽의 물리적 특성 3부: 발로리그래프 방법을 통한 수분 흡수 및 반죽 특성 결정

Lithuanian Standards Office , 밀가루

• LST 1947-2004 밀가루
• LST EN ISO 11052:2006 듀럼 밀가루와 세몰리나의 황색 색소 함량 측정(ISO 11052:1994)
• LST 1571-1999 통밀가루 및 밀가루(Triticum aestivum)의 습식 글루텐 수량 및 품질 측정(Petren에 따른 글루텐 지수)
• LST EN ISO 21415-2:2008 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 2: 기계적 방법에 의한 습식 글루텐 측정(ISO 21415-2:2006)
• LST EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 1: 수동 방법에 의한 습식 글루텐 측정(ISO 21415-1:2006)
• LST EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조 방법에 의한 건조 및 습식 글루텐 측정(ISO 21415-4:2006)
• LST EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법에 의한 건조 및 습식 글루텐 측정(ISO 21415-3:2006)
• LST EN ISO 3093:2010 밀, 호밀 및 그 가루, 듀럼밀 및 듀럼밀 세몰리나, Hagberg-Perten(ISO 3093:2009)에 따른 낙수 측정

国家标准局, 밀가루

• GB/T 1355-1986 밀가루

Group Standards of the People's Republic of China, 밀가루

• T/JAASS 11-2020 밀가루
• T/CCOA 7-2020 저박테리아 밀가루
• T/CAB CASA0013-2018 셀레늄이 풍부한 밀가루
• T/AHFIA 033-2019 특제 밀가루
• T/SJZFIA 0004-2021 셀레늄이 풍부한 밀가루
• T/ZZAS 027-2023 특제 밀가루
• T/CGCC 37-2019 밀가루 습식제품
• T/QDAS 059-2020 녹색식품 밀가루
• T/XMSSAL 030-2021 샤먼 식품용 밀가루
• T/GGI 013-2017 바위면용 밀가루
• T/XJLSXH 1101-2019 난용 특제 밀가루(케이크)
• T/NSFST 006-2023 라면용 특제 밀가루
• T/IMQBPA 0010-2023 구양홍밀가루
• T/BJAGS 0001-2022 베이징 하오(Beijing Hao) 시리얼, 오일 및 밀가루
• T/LNSLX 011-2020 요녕성 좋은 곡물, 기름, 밀가루
• T/XJLSXH 1102-2020 "신강의 좋은 곡물, 기름, 밀가루"
• T/SDAS 71-2019 산둥성 만두용 밀가루
• T/SXAGS 0012-2020 산서성 좋은 곡물, 기름, 밀가루
• T/GPA 001-2020 "용상 좋은 곡물, 기름, 밀가루"
• T/HEBLX 0002-2021 "Yanzhao 좋은 곡물, 기름, 밀가루"
• T/SJZFIA 0003-2020 Gaocheng 궁 국수용 밀가루
• T/SDAS 70-2019 밀가루를 넣은 산동 만두
• T/SDAS 72-2019 산동면용 밀가루
• T/HBFIA 0011-2020 고섬유질 호분 밀가루
• T/QGCML 059-2020 밀가루 생산 공정 사양
• T/LFSA 005-2021 파스타 조미료용 밀가루
• T/CGFA 003-2023 복합영양강화 밀가루
• T/SAGS 009-2021 산시성 좋은 곡물과 기름 Guanzhong 밀가루
• T/SXAGS 0013-2020 산시성 하량유 셀레늄이 풍부한 밀가루
• T/CIQA 49-2023 보다 깨끗한 밀가루 생산을 위한 기술 사양
• T/CAB CASA0003-2018 셀레늄이 풍부한 밀가루 생산을 위한 기술 사양
• T/HLHX 021-2022 흑룡강 하오 곡물 및 오일 강한 글루텐 밀가루
• T/HNSPGYXH 001-2022 밀가루의 D-에리소르빈산 측정
• T/CIQA 55-2023 밀가루 가공 시 위험도 평가
• T/SDAS 644-2023 루테인이 풍부한 밀가루 가공에 대한 기술 사양
• T/CQAGS 3204-2023 충칭 좋은 곡물과 기름 충칭 소면 밀가루
• T/CQAGS 3204-2019 충칭 좋은 곡물과 기름 충칭 소면 밀가루
• T/NMSP .MZB01.5-2019 허타오 밀가루에 대한 "몽골 라벨" 농산물 인증 요건
• T/XJZJXH NS10003.12-2023 "신강 품질" 주요 제품 기술 사양 밀가루
• T/HLJZX 003-2023 농업 생산 및 가공 분야 밀가루에 대한 "Longjiang 품질" 인증 요구 사항

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, 밀가루

• GB/T 1355-2021 밀가루
• GB/T 37510-2019 곡물 및 기름 검사에서 밀가루의 팽윤 가능성 확인
• GB/T 14614-2019 곡물 및 기름 검사 밀가루 반죽 유변학적 특성 테스트 Farinograph 방법
• GB/T 14615-2019 곡물 및 기름 검사 밀가루 반죽 유변학적 특성 테스트 신율계 방법
• GB/T 37511-2019 밀가루 반죽의 유변학적 특성을 시험하기 위한 곡물 및 유지 검사 혼합 시험기 방법

TR-TSE, 밀가루

• TS 2283-1976 양질의 거친 밀가루

CZ-CSN, 밀가루

• CSN 56 0628-1973 반연질 밀가루
• CSN 56 6103-1965 밀 전분
• CSN 56 0630-1973 부드러운 밀가루
• CSN ON 56 0627-1963 양질의 거친 밀가루 900 표준
• CSN ISO 5531:1993 밀가루. 젖은 글루텐의 결정
• CSN ON 56 0634-1963 밀가루 전분 T 790 품질 기준
• CSN ON 56 0624-1967 특수밀가루 T 440 품질기준
• CSN ON 56 0632-1963 밀가루빵 T1050*5 품질기준

Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China, 밀가루

• DB42/T 229-2002 정제된 밀가루
• DB42/T 015-2002 밀 글루텐

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 밀가루

• GB/T 21118-2007 밀가루 찐빵
• GB 8607-1988 고글루텐 밀가루
• GB/T 21122-2007 영양이 강화된 밀가루
• GB/T 24905-2010 곡물 포장 밀가루 봉지
• GB/T 14607-1993 밀가루 건조 글루텐 측정 방법
• GB/T 14608-1993 밀가루의 습식 글루텐 측정
• GB/T 15685-1995 밀가루의 침강가 결정
• GB/T 5504-2011 곡물 및 유지 검사, 밀가루 가공 정도 검사
• GB/T 27628-2011 곡물 및 유지 검사 밀가루의 핑크색 및 글루텐 별 확인
• GB/T 8883-2017 식용 밀 전분
• GB/T 8883-2008 식용 밀 전분
• GB/T 20188-2006 이온 크로마토그래피를 통한 밀가루 내 브롬산염 측정
• GB/T 18415-2001 밀가루의 과산화벤조일 측정 방법
• GB/T 14614.4-2005 버블러법을 이용한 밀가루 반죽의 유변학적 특성 측정
• GB/T 5506.1-2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 1: 손 세척법을 통한 습식 글루텐 측정
• GB/T 5506.2-2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 2: 습식 글루텐 측정을 위한 도구적 방법
• GB/T 31577-2015 곡물 및 기름 검사 밀가루 손상 전분 측정 전류 측정 방법
• GB/T 9826-2008 곡물 및 기름 검사 밀가루 내 손상된 전분 측정 α-아밀라아제 방법
• GB/T 5506.3-2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 3부: 오븐 건조 방법에 따른 건조 글루텐 측정
• GB/T 5506.4-2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 4부: 급속 건조 방법을 통한 건조 글루텐 측정
• GB/T 14612-1993 밀가루 빵씨 발효법의 베이킹 품질 시험 방법
• GB/T 24872-2010 곡물 및 기름 검사 근적외선 방법을 통한 밀가루의 회분 함량 측정
• GB/T 14611-1993 밀가루 빵 굽기 품질 시험법 직접 발효법
• GB/T 14614-1993 밀가루의 수분 흡수 및 반죽 반죽 특성 측정을 위한 Farinograph 방법
• GB/T 24871-2010 곡물 및 유지 검사 근적외선 방법을 통한 밀가루의 조단백질 함량 측정
• GB/T 14611-2008 곡물 및 유지 검사 밀가루 빵 굽기 품질 테스트 직접 발효 방식
• GB/T 22325-2008 밀가루 내 벤조일 퍼옥사이드 측정 고성능 액체 크로마토그래피
• GB/T 14612-2008 곡물 및 유지 검사 밀가루 빵 굽기 품질 테스트 중간 발효 방법
• GB/T 24303-2009 곡물 및 유지 검사 밀가루 케이크 베이킹 품질 테스트 스펀지 케이크 방법
• GB 8608-1988 "저글루텐 밀가루(국가표준은 2005년 10월 14일 공포되어 폐지되고 공업표준으로 변경되며 유예기간은 1년?)"
• GB/T 14615-2006 밀가루 반죽의 물리적 특성 유변학적 특성 결정 신율계 방법
• GB/T 21126-2007 밀가루, 쌀가루 및 그 제품의 나트륨 포름알데히드 설폭실레이트 함량 측정
• GB/T 14614-2006 밀가루 반죽의 물리적 특성 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정 Farinograph 방법

Professional Standard - Grain, 밀가루

• LS/T 3209-1993 자가 키우는 밀가루
• LS/T 3207-1993 케이크용 밀가루
• LS/T 3208-1993 페이스트리용 밀가루
• LS/T 3204-1993 찐빵용 밀가루
• LS/T 3203-1993 만두용 밀가루
• LS/T 3201-1993 빵용 밀가루
• LS/T 3202-1993 국수용 밀가루
• LS/T 3205-1993 발효 비스킷용 밀가루
• LS/T 3206-1993 바삭한 비스킷용 밀가루
• LS/T 3703-1995 밀가루 글루텐 시험기
• LS/T 15111.3-2008 남부 밀가루 가공 정확도 표준 샘플 표준 밀가루
• LS/T 15112.3-2008 북부 밀가루 가공 정확도 표준 샘플 표준 밀가루
• LS/T 6102-1995 밀가루의 습식 글루텐 품질 측정 방법 - 글루텐 지수 방법
• LS/T 15111.1-2008 남부 밀가루 가공 정확도의 특별 일류 표준 샘플
• LS/T 15111.2-2008 남부 밀가루 가공 정확도 표준 샘플 특수 제작 2급
• LS/T 15112.1-2008 북부 밀가루 가공 정확도의 특별 일류 표준 샘플
• LS/T 15112.2-2008 북부 밀가루 가공 정확도 표준 샘플 특수 제작 2급

Professional Standard - Agriculture, 밀가루

• SB/T 10144-1993 자가 키우는 밀가루
• SB/T 10137-1993 국수용 밀가루
• SB/T 10143-1993 페이스트리용 밀가루
• SB/T 10136-1993 빵용 밀가루
• SB/T 10142-1993 케이크용 밀가루
• SB/T 10138-1993 만두용 밀가루
• SB/T 10139-1993 찐빵용 밀가루
• NY/T 421-2012 녹색 식품밀과 밀가루
• NY/T 421-2000 녹색 식품 밀가루
• SB/T 10249-1995 밀가루 글루텐 시험기
• SB/T 10141-1993 바삭한 비스킷용 밀가루
• SB/T 10140-1993 발효 비스킷용 밀가루
• GB/T 1355-1986(XG1-1988) "밀가루" 개정 제1호
• NY/T 5334-2006 무공해 식품용 밀가루 가공 기술 사양
• SB 131-1983 식용 밀 전분
• SB/T 10248-1995 밀가루-글루텐 지수법의 습식 글루텐 품질 측정 방법
• NY/T 211-2023 사료원료 밀가루
• NY/T 1994-2011 밀가루 및 국수에 대한 농산물 품질 및 안전 추적성 운영 절차
• NY/T 613-2002 밀가루병 예측 및 보고 기준
• 371药典 四部-2015 약용부형제 상품명 : 밀전분
• 400药典 四部-2020 약용부형제 상품명 : 밀전분

Association Francaise de Normalisation, 밀가루

• NF EN ISO 11052:2006 듀럼 밀가루와 세몰리나 가루의 황색 색소 함량 측정
• NF EN ISO 16624:2020 부드러운 밀가루와 듀럼밀 세몰리나. 색상 결정을 위한 확산 반사율 측색법
• NF V03-718*NF ISO 11050:2020 밀가루 및 듀럼밀가루의 동물성 불순물 측정
• NF V03-731:2013 밀가루(Triticum aestivum L.) 전류측정법에 의한 전분 손상 측정
• NF V03-731*NF EN ISO 17715:2015 밀가루(Triticum aestivum L.) 전류측정법에 의한 전분 손상 측정
• NF V03-721:1994 세몰리나 세몰리나 입자 크기
• NF ISO 11050:2020 부드러운 밀가루와 단단한 밀 세몰리나. 동물성 불순물 측정
• NF V03-718:1994 밀가루와 듀럼 밀의 세립질 전분 배유 동물 유래 불순물 측정.
• NF V03-716:2002 일반 밀가루, 프랑스 빵 만들기 테스트
• NF EN ISO 3093:2010 연질밀, 호밀 및 그 가루, 듀럼밀 및 세몰리나 - Hagberg-Perten에 따른 감소 가치 결정
• NF V03-703:2007 밀, 호밀 및 그 밀가루, 듀럼 및 양질의 거친 밀가루 Hagberg-Bertain에 따른 감소 수치
• NF EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 1부: 수동 방법에 의한 습식 글루텐 측정
• NF V03-703*NF EN ISO 3093:2010 밀, 호밀 및 이에 상응하는 농작물 가루, 듀럼 밀 및 듀럼 밀가루 Hagberg-Perten에 따른 감소 수치
• NF V03-730-1*NF EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 1부: 수동 방법에 의한 습식 글루텐 측정
• NF V03-716:2008 일반 밀가루(Triticum aestivum L.) 프랑스 빵 제조 시험
• NF EN ISO 17715:2015 빵가루(Triticum aestivum L.) - 전분 손상을 측정하기 위한 전류측정 방법
• NF V03-730-2:2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 2: 기계적 방법을 사용한 습식 글루텐 측정
• NF EN ISO 21415-2:2015 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 2: 습식 글루텐 및 글루텐 지수의 기계적 결정
• NF V03-730-4*NF EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 4: 속건성 방법을 통해 습식 글루텐의 건조 글루텐 함량 측정.
• NF EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조법을 통한 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
• NF V03-730-3*NF EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법을 통해 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
• NF V03-730-2*NF EN ISO 21415-2:2015 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 2: 기계적 방법을 사용한 습식 글루텐 및 글루텐 지수 측정.
• NF EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법을 통한 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
• NF V03-716:2015 일반 밀가루(Triticum aestivum L.) 프랑스 빵(pain courant fran is) 베이킹 테스트
• NF V03-721*NF ISO 15793:2001 듀럼밀가루의 고형물 측정
• NF V03-717-2*NF EN ISO 5530-2:2015 밀가루 반죽의 물리적 특성 2부: 신율계를 사용한 유변학적 특성 측정
• NF U65-080:2006 식품 가공 기계 밀가루와 세몰리나를 분쇄하고 가공하는 분쇄기 안전 및 위생 요구 사항
• NF U65-080/IN1*NF EN 14958/IN1:2009 식품 가공 기계에서 밀가루와 양질의 거친 밀가루를 분쇄하고 가공하는 데 사용되는 분쇄기의 안전 및 위생 요구 사항
• XP CEN/TS 15465:2008 시리얼 및 시리얼 제품 - 듀럼밀(T. durum Desf.) - 도구를 이용한 세몰리나 가루의 색상 측정 가이드
• NF V03-710:1992 밀가루 반죽의 물리적 특성 4부: 글루텐 장력계를 사용한 유변학 측정
• NF EN ISO 5530-2:2015 부드러운 밀가루. 파스타의 물리적 특성. 2부: 신율계를 사용한 유변학적 특성 측정
• NF U65-051/IN1:2010 식품 가공 기계 밀가루와 세몰리나를 분쇄하고 가공하는 분쇄기 안전 및 위생 요구 사항

German Institute for Standardization, 밀가루

• DIN EN ISO 11052:2006-11 듀럼 밀가루와 세몰리나 밀가루의 황색 색소 함량 측정
• DIN EN ISO 16624:2020-06 확산 반사 측색법을 이용한 밀가루 및 듀럼 밀 가루의 색상 결정
• DIN EN ISO 3093:2007 밀, 호밀 및 그 밀가루, 듀럼 및 양질의 거친 밀가루 Hagberg-Perten에 따른 감소 수치
• DIN EN ISO 3093:2010 밀, 호밀 및 그 밀가루, 듀럼 및 양질의 거친 밀가루 Hagberg-Perten에 따른 감소 수치
• DIN EN ISO 16624:2020 확산 반사 비색법을 통한 밀가루 및 듀럼밀 세몰리나의 색상 측정(ISO 16624:2020)
• DIN EN ISO 3093:2010-05 밀, 호밀 및 그 가루, 듀럼밀 및 듀럼밀 세몰리나 Hagberg-Perten(ISO 3093:2009)에 따른 감소 가치 결정
• DIN EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 1: 수동 방법을 통한 습식 글루텐 측정
• DIN EN ISO 21415-1:2007-07 밀과 밀가루의 글루텐 함량 1부: 수동 방법에 의한 습식 글루텐 측정
• DIN EN ISO 3093 Berichtigung 1:2009 밀, 호밀 및 그 밀가루, 듀럼 및 세몰리나 Hagberg-Perten에 따른 감소 수치 기술 정오표 DIN EN ISO 3093-2007
• DIN EN ISO 21415-2:2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 2: 습식 글루텐 함량의 기계적 측정
• DIN EN ISO 21415-2:2016-03 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 2: 습식 글루텐 및 글루텐 지수 측정을 위한 기계적 방법
• DIN EN ISO 17718:2015-03 혼합 및 온도 증가에 따른 통밀가루와 밀가루(Triticum aestivum L.)의 유변학적 거동 변화 측정
• DIN EN ISO 21415-3:2007-06 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법을 통한 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
• DIN EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법을 통해 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
• DIN EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조 방법을 통해 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정.
• DIN EN ISO 21415-4:2007-07 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조법을 통한 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
• DIN EN ISO 17715:2015 밀가루(Triticum aestivum L.) 전분 손상 측정을 위한 전류 측정 방법(ISO 17715:2013), 독일 버전 EN ISO 17715:2014
• DIN EN ISO 5530-2:2015-03 밀가루 반죽의 물리적 특성 2부: 신율계를 사용한 유변학적 특성 측정
• DIN EN ISO 5530-2:2020-06 밀가루 반죽의 물리적 특성 2부: 신율계를 사용한 유변학적 특성 측정
• DIN CEN/TS 15465:2008 시리얼 및 시리얼 제품 듀럼 밀(T. durum Desf.) 세몰리나 가루의 색상을 측정하는 방법에 대한 일반 가이드입니다.
• DIN EN ISO 5530-1:2020-06 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: 파리노미터를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정
• DIN EN ISO 5530-1:2015-03 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: 파리노미터를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정

农业农村部, 밀가루

• NY/T 421-2021 녹색 식품 밀과 밀가루

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, 밀가루

• DB15/T 1758-2019 "허타오밀" 생곡물과 밀가루
• DB15/T 992-2016 제품 바코드 밀가루 추적성 코드 인코딩 및 바코드 표현

Hainan Provincial Standard of the People's Republic of China, 밀가루

• DB46/ 16-2000 밀가루 숙성감별

IX-FAO, 밀가루

• CODEX STAN 152-1995 밀가루에 대한 코덱스 표준
• CODEX STAN 178-1995 듀럼 밀 세몰리나 및 듀럼 밀가루에 대한 코덱스 표준
• CODEX STAN 178-1991(En) 듀럼 밀 세몰리나 및 듀럼 밀가루에 대한 국제 Codex Alimentarius 표준
• CODEX STAN 178-1991,Rev.1-1995(Ch) 듀럼 밀 세몰리나 및 듀럼 밀가루에 대한 국제 Codex Alimentarius 표준
• CODEX STAN 152-1985,Rev.1-1995(Ch) Codex Alimentarius 표준 밀가루
• CODEX STAN 152-1985(En) Codex Alimentarius 표준 밀가루

TH-TISI, 밀가루

• TIS 373-1981 밀가루 기준.고운 밀가루

RU-GOST R, 밀가루

• GOST ISO 11050-2013 밀가루 및 듀럼밀가루 동물성 불순물 측정
• GOST R ISO 11050-1999 밀가루와 양질의 거친 밀가루, 불순한 동물성 원료로 확인됨
• GOST R 53048-2008 마카로니 부드러운 밀가루 사양
• GOST 12307-1966 마카로니 듀럼 밀가루 사양
• GOST 31463-2012 마카로니용 듀럼 밀가루 사양
• GOST R 52668-2006 마카로니용 듀럼 밀가루 사양
• GOST 27842-1988 밀가루 빵 일반 기술 조건
• GOST 28796-1990 밀가루 원료 글루텐 함량 측정
• GOST 28797-1990 밀가루 건조 글루텐 함량 측정
• GOST R 59716-2021 밀-삼백분 통밀가루 규격
• GOST 12306-1966 마카로니 부드러운 유리질 밀가루 사양
• GOST 31491-2012 마카로니 부드러운 밀가루.사양
• GOST 31807-2012 호밀가루와 호밀가루로 만든 베이커리 제품 일반 사양
• GOST 31699-2012 밀과 밀가루 글루텐 함량 측정 1부: 수동 방법
• GOST 31805-2012 밀가루로 만든 베이커리 제품 일반 사양
• GOST ISO 17715-2015 일반 밀가루전분 손상 측정을 위한 전류 측정 방법
• GOST R 56631-2015 볶은 밀가루로 만든 구운 제품 일반 사양
• GOST 34142-2017 라이밀 가루.사양
• GOST R 53501-2009 밀 전분 일반 사양
• GOST 31935-2012 밀 전분 일반 사양
• GOST 26987-1986 고급 밀가루, 1급 및 2급 밀가루, 흰 빵, 일반 기술 조건
• GOST R 52961-2008 호밀과 호밀가루로 만든 베이커리 제품 일반 사양
• GOST R 53494-2009 영양이 강화된 밀가루를 위한 비타민 및 비타민-미네랄 프리믹스입니다.
• GOST R 59717-2021 밀-트리티케일-호밀 통밀가루 사양
• GOST 26574-2017 밀가루 빵가루 사양
• GOST 26574-1985 밀가루 빵가루 사양
• GOST R 52462-2005 밀가루 베이커리 제품 일반 사양
• GOST ISO 17718-2015 통밀 및 일반 밀가루 혼합 및 온도 증가에 따른 유변학적 거동 결정.
• GOST 29140-1991 밀가루, 빵 및 비타민이 첨가된 빵 제품 비타민 PP(니아신) 측정 방법
• GOST 29139-1991 비타민이 첨가된 밀가루, 빵, 밀가루 제품 비타민 B2(리보플라빈) 측정 방법
• GOST 29138-1991 비타민 강화 밀가루, 빵 및 빵 제품 비타민 B1(티아민) 측정

PT-IPQ, 밀가루

• NP 4401-2001 듀럼 밀가루와 세몰리나 가루의 황색 색소 측정
• NP 4403-2001 시리얼 제품. 듀럼 세몰리나. 입자량 측정
• NP 3181-1986 시리얼 제품. 밀가루 제품의 물리적 특성. 유변학적 특성 측정

国家粮食局, 밀가루

• LS/T 3248-2017 중국의 좋은 곡물, 기름, 밀가루
• LS/T 6123-2017 곡물 및 유지 검사, 밀가루 만두피 가공 품질 평가
• LS/T 6124-2017 밀가루의 폴리페놀 산화효소 활성 측정을 위한 곡물 및 오일 테스트 분광광도법

International Organization for Standardization (ISO), 밀가루

• ISO 17715:2013 밀가루(Triticum aestivum L.) 전류측정법에 의한 전분 손상 측정
• ISO 6645:1981 밀가루의 건조 글루텐 측정
• ISO 5531:1978 밀가루의 습식 글루텐 측정
• ISO 11050:2020 밀가루 및 듀럼밀가루의 동물성 불순물 측정
• ISO 16624:2020 확산 반사 측색법을 이용한 밀가루 및 듀럼 밀 가루의 색상 결정
• ISO 11050:1993 밀가루 및 듀럼 밀 세몰리나의 동물 불순물 측정
• ISO 5530-3:1988 밀가루 반죽의 물리적 특성 파트 3: 밀가루의 수분 흡수 및 반죽 반죽 특성 측정(Valorigraph 방법)
• ISO 7495:1990 밀가루의 습식 글루텐 함량에 대한 기계적 측정
• ISO 3093:2004/Cor 1:2008 밀, 호밀 및 그 가루, 듀럼밀 및 듀럼밀 세몰리나 Hagberg-Perten에 따른 감소량 결정 기술 정오표 1
• ISO 3093:2004 밀, 호밀 및 이에 상응하는 농작물 가루, 듀럼 밀 및 듀럼 밀가루. HAGBERG-PERTEN에 따른 감소 수치
• ISO 3093:2009 밀, 호밀 및 이에 상응하는 농작물 가루, 듀럼 밀 및 듀럼 밀가루 Hagberg-Perten에 따른 감소 수치
• ISO 6820:1985 밀가루와 호밀가루에 대한 빵 굽기 시험의 환기에 관한 일반 규칙
• ISO 17715:1980 밀가루(Triticum aestivum L.) 전분 손상을 측정하기 위한 전류측정 방법
• ISO 21415-1:2006 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 1: 인공적으로 젖은 글루텐 측정
• ISO 21415-2:2006 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 2: 습식 글루텐 함량의 기계적 측정
• ISO 5530-4:2002 밀가루(Triticum aestivum L.) 반죽의 물리적 특성 4부: 반죽 반죽 특성 결정(기포 동력계 방법)
• ISO 21415-2:2015 밀과 밀가루 글루텐 함량 2부: 기계적 방법을 통한 습식 글루텐 및 글루텐 지수 측정
• ISO 5530-4:1983 밀가루 반죽의 물리적 특성 4부: 버블 측정기를 통한 유변학적 특성 결정
• ISO 15793:2000 듀럼밀가루의 고형물 측정
• ISO 5530-2:2020 밀가루 반죽의 물리적 특성 2부: 신율계를 사용한 유변학적 특성 측정
• ISO 5530-2:2012 밀가루 반죽의 물리적 특성 2부: 신율계 방법을 통한 유변학적 특성 결정
• ISO 5530-2:1997 밀가루 반죽의 물리적 특성 2부: 신율계 방법을 통한 유변학적 특성 결정
• ISO 21415-4:2006 밀 및 밀가루 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조 방법을 통해 촉촉한 글루텐이 건조된 글루텐으로 전환되는 정도 측정.
• ISO 21415-3:2006 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법에 따라 촉촉한 글루텐이 건조된 글루텐으로 전환되는 정도 측정.
• ISO 5530-1:2020 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: Farinograph를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 밀가루

• KS H ISO 11050-2009(2019) 밀가루 및 듀럼밀 세몰리나의 동물성 불순물 측정
• KS H ISO 5531:2007 밀가루의 습식 글루텐 측정
• KS H ISO 6645:2007 밀가루의 건조 글루텐 측정
• KS H ISO 5531:2004 밀가루의 습식 글루텐 측정
• KS H ISO 6645:2004 밀가루의 건조 글루텐 측정
• KS H ISO 11050:2009 밀가루 및 듀럼밀 세몰리나 - 동물 불순물 측정
• KS H 2012-2018 밀가루
• KS H ISO 7495:2007 밀가루의 습식 글루텐 함량의 기계적 측정
• KS H ISO 7495:2004 밀가루의 습식 글루텐 함량의 기계적 측정
• KS H ISO 3093:2009 밀, 호밀 및 이에 상응하는 농작물 가루, 듀럼 밀 및 듀럼 밀가루 Hagberg.Perten에 따라 감소하는 수치
• KS H ISO 21415-1:2020 밀과 밀가루 - 글루텐 함량 - 1부: 수동 방법을 통한 습식 글루텐 측정
• KS H ISO 11052-2009(2019) 듀럼 밀가루와 세몰리나의 황색 색소 함량 측정
• KS H ISO 3093-2009(2019) 밀, 호밀 및 각각의 밀가루, 듀럼밀 및 듀럼밀 - Hagberg-Perten에 따른 감소 가치 결정
• KS H ISO 21415-3:2020 밀 및 밀가루 - 글루텐 함량 - 3부: 오븐 건조 방법을 통한 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정

KR-KS, 밀가루

• KS H ISO 5531-2004 밀가루의 습식 글루텐 측정
• KS H ISO 6645-2004 밀가루의 건조 글루텐 측정
• KS H ISO 7495-2004 밀가루의 습식 글루텐 함량의 기계적 측정
• KS H ISO 21415-1-2020 밀과 밀가루 - 글루텐 함량 - 1부: 수동 방법을 통한 습식 글루텐 측정
• KS H ISO 21415-3-2020 밀 및 밀가루 - 글루텐 함량 - 3부: 오븐 건조 방법을 통한 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정

其他未分类, 밀가루

• BJS 202003 밀가루의 코직산 측정
• BJS 201602 밀가루의 티오우레아 측정
• BJS 202104 밀가루 내 차아인산염 검출
• BJS 201902 밀가루 및 그 제품의 세미카르바지드 측정
• BJS 202001 밀가루의 티오시안산삼나트륨 측정
• BJS 202002 밀가루 내 벤조하이드록삼산 및 그 밀가루 처리제 측정
• BJS 202009 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 밀가루 내 레조르시놀 측정

Indonesia Standards, 밀가루

• SNI 7868-2013 밀가루를 어류 사료의 원료로 사용
• SNI 3751-2009 식용 밀가루

European Committee for Standardization (CEN), 밀가루

• EN ISO 16624:2020 확산 반사 측색법을 이용한 밀가루 및 듀럼 밀 가루의 색상 결정
• EN ISO 17715:2014 밀가루(일반 밀) 전류측정법을 통한 전분 손상 측정(ISO 17715:2013)
• EN ISO 3093:2009 밀, 호밀 및 그 밀가루, 듀럼 및 양질의 거친 밀가루 Hagberg-Perten에 따른 감소 수치
• EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 1: 수동 방법을 통한 습식 글루텐 측정
• EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 4부: 급속 건조 방법을 통한 건조 글루텐 측정
• EN ISO 21415-2:2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 2: 습식 글루텐 함량의 기계적 측정
• FprEN ISO 17715 밀가루(Triticum aestivum L.) 전분 손상 측정을 위한 전류측정 방법(ISO/FDIS 17715:2022)
• EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법을 통해 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
• PD CEN/TS 15465:2008 시리얼 및 시리얼 제품 듀럼밀(T.durum Desf.) 세몰리나 가루의 색상을 측정하는 방법에 대한 일반 가이드입니다.

KE-KEBS, 밀가루

• KS 05-169-1979 케냐 밀가루 표준 사양

IN-BIS, 밀가루

• IS 9194-1979 케이크 산업에 사용되는 밀가루 규격
• IS 7464-1974 빵 산업에 사용되는 밀가루 규격
• IS 7463-1988 비스킷용 산업용 밀가루(MAIDA) - 사양
• IS 8162-1976 밀가루의 습식 글루텐 측정
• IS 4782-1968 밀(밀가루)의 침강가 결정방법

British Standards Institution (BSI), 밀가루

• BS ISO 11050:2020 밀가루 및 듀럼밀 세몰리나의 동물성 불순물 측정
• 17/30341118 DC BS ISO 11050 밀가루 및 듀럼밀 세몰리나의 동물성 불순물 측정
• BS EN ISO 16624:2020 확산 반사 비색법을 이용한 밀가루 및 듀럼 밀 세몰리나의 색상 결정
• BS EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 습식 글루텐 수동 측정
• 19/30374647 DC BS EN ISO 16624 반사-확산 비색법을 이용한 밀가루 및 듀럼 밀 세몰리나의 색상 결정
• BS EN ISO 17715:2014 밀가루의 전분 손상 측정을 위한 전류측정 방법(Triticum aestivum L.)
• BS ISO 17715:2013 밀가루($iTriticum $iaestivum L.) 전류측정법에 의한 전분 손상 측정
• BS EN ISO 3093:2010 Hagberg-Perten에 따른 밀, 호밀 및 농작물 가루, 듀럼 밀 및 듀럼 밀가루의 침강 값
• BS EN ISO 3093:2009 밀, 호밀 및 이들의 농작물 가루, 듀럼 밀 및 듀럼 밀가루 Hagberg-Perten에 따른 침강 값 결정
• BS EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 급속 건조법을 통해 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
• BS EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 오븐 건조 방법을 통해 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정.
• BS EN 14958:2006 식품 가공 기계 - 밀가루 및 세몰리나 분쇄 및 가공용 연삭기
• BS EN 14958:2006+A1:2009 식품 가공 기계 - 밀가루 및 세몰리나 분쇄 및 가공용 연삭기
• BS DD CEN/TS 15465:2008 시리얼 및 시리얼 제품 듀럼 밀(T.durum Desf.) 세몰리나 가루의 색상 측정을 위한 일반 지침.
• DD CEN/TS 15465:2008 곡물 및 곡물 제품 듀럼 밀(T. durum Desf.) 세몰리나 가루의 색상 측정을 위한 도구적 방법에 대한 일반 지침
• BS EN ISO 5530-1:2014 밀가루 반죽의 물리적 특성 파리노그래프를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정
• BS EN ISO 17718:2014 혼합 및 온도 증가의 함수로서 통밀가루와 밀가루(Triticum aestivum L.)의 유변학적 거동 측정

ES-UNE, 밀가루

• UNE-EN ISO 16624:2021 밀가루 및 듀럼밀 가루 - 확산 반사율 측색법을 통한 색상 결정(ISO 16624:2020)
• UNE 34902:2016 곡물 및 곡물제품 밀가루 생반죽 빵 제조 방법
• UNE-EN ISO 21415-2:2016 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 2: 기계적 방법에 의한 습식 글루텐 및 글루텐 지수 측정

CN-DB 3, 밀가루

• DB3406/T 018-2023 특별 밀가루 가공 기술 규정

RO-ASRO, 밀가루

• SR 877-1996 밀가루
• STAS 90-1988 밀가루. 분석방법

ES-AENOR, 밀가루

• UNE 34 400 밀가루
• UNE 34 400 h4 밀가루 시험방법, 칼로리 평가

VE-FONDONORMA, 밀가루

• NORVEN 13-23-1965 밀가루
• NORVEN 13-25-1965 밀가루로 만든 흰빵
• NORVEN 13-24-1965 밀가루 분석 및 시험 방법

SA-SASO, 밀가루

• SASO SSA 373-1983 다양한 밀가루로 만든 빵
• SASO SSA 372-1983 각종 밀가루로 만든 빵의 시험방법

CEN - European Committee for Standardization, 밀가루

• EN ISO 3093:2007 밀, 호밀 및 그 밀가루, 듀럼 및 양질의 거친 밀가루 Hagberg-Perten에 따른 감소 수치

GOSTR, 밀가루

• GOST 31807-2018 호밀가루와 호밀 및 밀가루로 만든 베이커리 제품의 일반 규격
• GOST 31805-2018 밀가루로 만든 베이커리 제품의 일반 사양
• GOST ISO 21415-2-2019 밀과 밀가루의 글루텐 함량 측정 2부 습식 글루텐 및 글루텐 지수의 기계적 측정

Danish Standards Foundation, 밀가루

• DS/ISO 17715:2013 밀가루의 전분 손상 측정을 위한 전류측정 방법(Triticum aestivum L.)
• DS/EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 1: 습식 글루텐의 수동 측정
• DS/EN ISO 11052:2006 듀럼 밀가루와 세몰리나의 황색 색소 함량 측정
• DS/EN ISO 21415-2:2008 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 2: 기계적 방법을 통한 습식 글루텐 측정
• DS/EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조법을 통한 건조 및 습식 글루텐 측정
• DS/EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 3부: 오븐 건조 방법에 따른 건조 및 습식 글루텐 측정
• DS/EN ISO 3093:2010 Hagberg-Perten 방법에 따른 밀, 호밀 및 그 밀가루, 듀럼밀 및 듀럼밀 세몰리나의 감소량 측정
• DS/ISO 17718:2013 혼합 및 온도 증가에 따른 통밀 및 밀가루(Triticum aestivum L.)의 유변학적 거동 변화 측정
• DS/ISO 5530-2:2012 밀가루 반죽의 물리적 특성 2부: 신율계를 사용한 유변학적 특성 측정

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, 밀가루

• GB/T 35991-2018 곡물 및 유지 검사 밀가루 찐빵 가공 품질 평가
• GB/T 35866-2018 곡물 및 유지 검사 밀가루의 용매 보유 능력 결정
• GB/T 35875-2018 곡물 및 유지 검사, 밀가루 및 면 가공 품질 평가
• GB/T 35869-2018 곡물 및 유지 검사, 밀가루 빵 굽기 품질 평가, 급속 굽는 방법

BELST, 밀가루

• STB 639-95 호밀로 만든 빵, 호밀과 밀가루 혼합물 일반 사양

AENOR, 밀가루

• UNE-EN ISO 17715:2015 밀가루(Triticum aestivum L.) 전분 손상 측정을 위한 전류측정 방법(ISO 17715:2013)
• UNE-EN ISO 11052:2007 듀럼 밀가루와 세몰리나의 황색 색소 함량 측정(ISO 11052:1994)
• UNE-EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 1: 수동 방법에 의한 습식 글루텐 측정(ISO 21415-1:2006)
• UNE-EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조 방법에 의한 건조 및 습식 글루텐 측정(ISO 21415-4:2006)
• UNE-EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법에 의한 건조 및 습식 글루텐 측정(ISO 21415-3:2006)
• UNE-EN ISO 3093:2010 밀, 호밀 및 그 가루, 듀럼밀 및 듀럼밀 세몰리나, Hagberg-Perten(ISO 3093:2009)에 따른 낙수 측정

ZA-SANS, 밀가루

• SANS 5299:1977 살충제: 지중해 밀가루나방(Ephestia kuehniella Zeller)의 배양 및 처리

National Metrological Technical Specifications of the People's Republic of China, 밀가루

• JJF 1070.2-2011 정량포장식품의 순함량 측정 및 검사 규정 밀가루

SG-SPRING SG, 밀가루

• SS 46-1971 밀가루 규격(백색)

PL-PKN, 밀가루

• PN A74022-1991 시리얼 제품 밀가루
• PN A74020-1993 시리얼 제품 마카로니 일반 밀가루

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, 밀가루

• DB34/T 1541-2011 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 밀가루 내 아조카본아미드 측정

Canadian General Standards Board （CGSB), 밀가루

• CGSB 32.5M-1988 32-GP-5M 대신 밀가루

HU-MSZT, 밀가루

• MSZ 6222-1971 밀가루. 가족 생활을 위해

Shaanxi Provincial Standard of the People's Republic of China, 밀가루

• DB61/T 1013-2016 밀가루병 예방 및 방제를 위한 기술 규정

Professional Standard - Business, 밀가루

• SBJ 06-1993 밀가루 공장의 엔지니어링 설계 사양

Shanxi Provincial Standard of the People's Republic of China, 밀가루

• DB14/T 887-2014 밀 흰가루병 방제 기술 규정

CL-INN, 밀가루

• INDITECNOR 23-21ch-1956 빵을 만들때 사용되는 밀가루

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, 밀가루

• DB37/T 3345-2018 밀가루 가공산업 기업의 생산안전 위험 분류 관리 및 통제 시스템 구현 가이드
• DB3715/T 55-2024 밀 얼룩병 종합 방제를 위한 기술 규정
• DB37/T 3346-2018 밀가루 가공업 기업의 숨겨진 생산안전사고 위험 조사 및 관리 시스템 구현 지침

海关总署, 밀가루

• SN/T 5143-2019 액체 크로마토그래피-질량분석법/질량분석법을 이용한 수출 밀가루 및 그 제품의 세미카바지드 측정

기타:   밀가루 30, 밀가루 급속 점도계, 밀가루, 밀가루 밀가루, 밀 식사, 밀가루 특성, 밀가루, 밀가루 값, 밀 경도 밀, 밀가루, 밀가루, 밀가루 2차분말/2차, 밀가루의 밀가루 특성, 밀가루, 밀가루 하위 밀가루, 밀가루, 밀가루 전분, 밀가루 파리노그래프, 밀가루 밀, 밀배아(배아플레이크, 배아분말).