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음식의 pH

모두 4항목의 음식의 pH와 관련된 표준이 있다.

국제 분류에서 음식의 pH와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 식품 테스트 및 분석의 일반적인 방법, 과일, 야채 및 그 제품.


Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 음식의 pH

International Organization for Standardization (ISO), 음식의 pH

  • ISO 11289:1993 밀봉된 용기에 담긴 가열된 식품의 pH 값 측정




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