밀 품질 밀가루 품질

모두 198항목의 밀 품질 밀가루 품질와 관련된 표준이 있다.

국제 분류에서 밀 품질 밀가루 품질와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 곡물, 콩류 및 그 제품, 품질, 농업 및 임업, 식품종합, 농업 기계, 도구 및 장비, 감각 분석, 식품 기술, 어휘, 설탕, 설탕제품, 전분, 용어(원칙 및 조정), 섬유제품.

CZ-CSN, 밀 품질 밀가루 품질

CSN ON 56 0634-1963 밀가루 전분 T 790 품질 기준
CSN ON 56 0632-1963 밀가루빵 T1050*5 품질기준
CSN ON 56 0629-1967 밀 세몰리나 T 900 품질 표준
CSN ON 56 0624-1967 특수밀가루 T 440 품질기준
CSN ON 56 0631-1963 밀가루 굽기 I 및 II. T 유형 650 품질 표준
CSN ON 56 0635-1963 통밀가루 T1800 품질 기준
CSN ON 56 0652-1963 호밀가루 T 1300 품질기준
CSN ON 56 0653-1963 호밀가루 T 1700 품질 기준
CSN ON 56 0651-1963 호밀가루 T 930) 품질기준
CSN ON 56 0650-1963 호밀가루 T 500 품질기준

PT-IPQ, 밀 품질 밀가루 품질

NP 4401-2001 듀럼 밀가루와 세몰리나 가루의 황색 색소 측정
NP 4166-2000 밀가루. 염산의 비용해 성분 측정
NP 4398-2000 밀가루. 반죽의 물리적 특성. 확장성 기록을 사용하여 유변학적 특성 측정

RU-GOST R, 밀 품질 밀가루 품질

GOST 27839-1988 밀가루 밀 글루텐의 양과 질을 결정하는 방법.
GOST 27839-2013 밀가루 글루텐의 양과 품질을 결정하는 방법.
GOST 16439-1970 듀럼밀(듀럼밀)로 만든 2차 밀가루 규격
PNST 279-2018 러시아 품질 시스템의 고품질 밀 베이킹 밀가루 비교 테스트
GOST 28796-1990 밀가루 원료 글루텐 함량 측정
GOST 28797-1990 밀가루 건조 글루텐 함량 측정
GOST 13586.1-1968 곡물 - 밀의 글루텐 양과 품질을 측정하는 방법
GOST 31699-2012 밀과 밀가루 글루텐 함량 측정 1부: 수동 방법
GOST R 54478-2011 곡물 밀의 글루텐 품질과 양을 결정하는 방법.
GOST R 57935-2017 밀가루와 버터로 만든 구운 제품 "고칼로리 빵" 사양
GOST R 53020-2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 측정 1부. 수동 방법

IX-FAO, 밀 품질 밀가루 품질

CODEX STAN 178-1995 듀럼 밀 세몰리나 및 듀럼 밀가루에 대한 코덱스 표준

Danish Standards Foundation, 밀 품질 밀가루 품질

DS/EN ISO 3093:2010 Hagberg-Perten 방법에 따른 밀, 호밀 및 그 밀가루, 듀럼밀 및 듀럼밀 세몰리나의 감소량 측정
DS/EN ISO 11052:2006 듀럼 밀가루와 세몰리나의 황색 색소 함량 측정
DS/EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 1: 습식 글루텐의 수동 측정
DS/EN ISO 21415-2:2008 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 2: 기계적 방법을 통한 습식 글루텐 측정
DS/EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조법을 통한 건조 및 습식 글루텐 측정
DS/EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 3부: 오븐 건조 방법에 따른 건조 및 습식 글루텐 측정
DS/ISO 5530-1:2013 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: 파리노미터를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 밀 품질 밀가루 품질

KS H ISO 11052-2009(2019) 듀럼 밀가루와 세몰리나의 황색 색소 함량 측정
KS H ISO 11052:2009 듀럼 밀가루 및 세몰리나 가루 황색 안료 함량 측정
KS H ISO 11050:2009 밀가루 및 듀럼밀 세몰리나 - 동물 불순물 측정
KS H ISO 11050-2009(2019) 밀가루 및 듀럼밀 세몰리나의 동물성 불순물 측정
KS H ISO 21415-1:2020 밀과 밀가루 - 글루텐 함량 - 1부: 수동 방법을 통한 습식 글루텐 측정
KS H ISO 7495:2007 밀가루의 습식 글루텐 함량의 기계적 측정
KS H ISO 7495:2004 밀가루의 습식 글루텐 함량의 기계적 측정
KS H ISO 7304:2009 듀럼 밀 세몰리나 및 마카로니 제품 마카로니의 조리 품질 평가를 위한 관능 분석 방법
KS H ISO 21415-2:2020 밀 및 밀가루 - 글루텐 함량 - 2부: 기계적 수단을 통한 습식 글루텐 및 글루텐 지수 측정
KS H ISO 21415-4:2020 밀 및 밀가루 - 글루텐 함량 - 파트 4: 급속 건조 방법을 통한 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
KS H ISO 21415-3:2020 밀 및 밀가루 - 글루텐 함량 - 3부: 오븐 건조 방법을 통한 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
KS H ISO 7304-2009(2019) 국수 조리 품질 평가를 위한 듀럼밀 세몰리나와 영양면의 관능 분석

Association Francaise de Normalisation, 밀 품질 밀가루 품질

NF ISO 11050:2020 부드러운 밀가루와 단단한 밀 세몰리나. 동물성 불순물 측정
NF EN ISO 11052:2006 듀럼 밀가루와 세몰리나 가루의 황색 색소 함량 측정
NF V03-724*NF EN ISO 11052:2006 듀럼 밀가루 및 그 세립 전분질 배유 황색 색소 함량 측정
NF V03-724:1994 듀럼 밀가루 및 그 세립 전분질 배유 황색 색소 함량 측정
NF EN ISO 3093:2010 연질밀, 호밀 및 그 가루, 듀럼밀 및 세몰리나 - Hagberg-Perten에 따른 감소 가치 결정
NF ISO 7304-1:2016 듀럼 밀 세몰리나 및 파스타 관능 분석을 통한 파스타 요리 품질 평가 1부: 참고 방법
NF EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 1부: 수동 방법에 의한 습식 글루텐 측정
NF V03-730-4*NF EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 4: 속건성 방법을 통해 습식 글루텐의 건조 글루텐 함량 측정.
NF V03-730-1*NF EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 1부: 수동 방법에 의한 습식 글루텐 측정
NF V03-703:1997 곡물 및 곡물 제품 밀, 호밀 및 그 밀가루 듀럼 밀 및 세립질의 전분질 배유 Hagberg-Perten 침강 지수 결정
NF V03-714:1989 듀럼 밀 세몰리나 및 국수 제품 관능 분석을 통한 페투치니 조리 품질 평가
NF V03-730-2:2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 2: 기계적 방법을 사용한 습식 글루텐 측정
NF EN ISO 21415-2:2015 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 2: 습식 글루텐 및 글루텐 지수의 기계적 결정
NF EN ISO 17715:2015 빵가루(Triticum aestivum L.) - 전분 손상을 측정하기 위한 전류측정 방법
NF EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조법을 통한 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
NF V03-730-3*NF EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법을 통해 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
NF V03-730-2*NF EN ISO 21415-2:2015 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 2: 기계적 방법을 사용한 습식 글루텐 및 글루텐 지수 측정.
NF EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법을 통한 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
NF V03-731:2006 밀가루 손상된 전분계를 이용한 전분 손상 정도를 측정하는 방법.
XP CEN/TS 15465:2008 시리얼 및 시리얼 제품 - 듀럼밀(T. durum Desf.) - 도구를 이용한 세몰리나 가루의 색상 측정 가이드
NF EN ISO 5530-1:2015 부드러운 밀가루. 파스타의 물리적 특성. 1부: Farinograph를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정
XP V03-739*XP CEN/TS 15465:2008 곡물 및 곡물 제품 듀럼 밀(T. durum Desf.) 세몰리나 색상의 기기 방법 측정에 대한 일반 지침
NF ISO 10376:2011 파스타 미세분말 질량분율 결정
NF V03-714-1*NF ISO 7304-1:2016 듀란 세몰리나와 영양 파스타 관능 분석을 통한 영양 파스타의 요리 품질 평가 1부: 참고 방법
NF V03-714-2:2008 세몰리나 가루로 만든 영양가 있는 파스타 밀도 분석을 통한 요리 품질 평가 2부: 일반적인 방법
NF EN ISO 5530-2:2015 부드러운 밀가루. 파스타의 물리적 특성. 2부: 신율계를 사용한 유변학적 특성 측정
NF EN 12127:1998 직물 - 직물 - 작은 샘플의 표면 품질 결정.
NF V03-717-1*NF EN ISO 5530-1:2015 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: 밀가루 분광계를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정.
NF V03-717-1:1998 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: 밀가루 분광계를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정.

European Committee for Standardization (CEN), 밀 품질 밀가루 품질

EN ISO 11052:2006 듀럼 밀가루 및 세몰리나 가루 황색 안료 함량 측정
EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 1: 수동 방법을 통한 습식 글루텐 측정
EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 4부: 급속 건조 방법을 통한 건조 글루텐 측정
EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법을 통해 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
EN ISO 5530-1:2014 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정 Farinograph 방법(ISO 5530-1:2013)
EN ISO 21415-2:2015 밀가루 글루텐 함량 2부: 기계적 방법에 의한 습식 글루텐 함량 및 글루텐 지수 측정(ISO 21415-2:2015)
FprEN ISO 5530-1:2021 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: Farinometer를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정(ISO/FDIS 5530-1:2021)
FprEN ISO 5530-1 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: Farinometer를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정(ISO/FDIS 5530-1:2021)

British Standards Institution (BSI), 밀 품질 밀가루 품질

BS EN ISO 11052:2006 듀럼 밀가루 및 세몰리나 가루 황색 안료 함량 측정
BS ISO 11050:2020 밀가루 및 듀럼밀 세몰리나의 동물성 불순물 측정
17/30341118 DC BS ISO 11050 밀가루 및 듀럼밀 세몰리나의 동물성 불순물 측정
BS EN ISO 5530-1:2014 밀가루 반죽의 물리적 특성 파리노그래프를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정
BS ISO 7304-2:2009 듀럼밀가루를 이용한 영양 파스타의 관능분석 및 조리품질 평가를 위한 기존 방법
BS ISO 7304-2:2008 듀럼 밀가루를 이용한 영양 파스타 요리 품질 평가를 위한 관능 분석 기존 방법
BS ISO 7304-1:2016 듀럼 밀가루와 파스타 관능 분석을 이용한 파스타 조리 품질 평가 참고 방법
BS EN ISO 21415-2:2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 기계적 방법 색상 습식 글루텐
BS EN ISO 21415-2:2015 밀과 밀가루, 글루텐 함량, 습식 글루텐 및 글루텐 지수 측정을 위한 기계적 방법.
22/30434939 DC BS EN ISO 17715 밀가루(Triticum aestivum L.) 전분 손상 측정을 위한 전류 측정 방법

International Organization for Standardization (ISO), 밀 품질 밀가루 품질

ISO 11052:1994 듀럼 밀가루와 세몰리나 가루의 황색 색소 함량 측정
ISO 11050:1993 밀가루 및 듀럼 밀 세몰리나의 동물 불순물 측정
ISO 3093:2004/Cor 1:2008 밀, 호밀 및 그 가루, 듀럼밀 및 듀럼밀 세몰리나 Hagberg-Perten에 따른 감소량 결정 기술 정오표 1
ISO 7495:1990 밀가루의 습식 글루텐 함량에 대한 기계적 측정
ISO 7304:1985 마카로니의 조리 품질을 평가하기 위한 듀럼 밀 세몰리나 및 마카로니 제품의 관능 분석
ISO 5530-3:1988 밀가루 반죽의 물리적 특성 파트 3: 밀가루의 수분 흡수 및 반죽 반죽 특성 측정(Valorigraph 방법)
ISO 7304-1:2016 듀럼 밀가루와 파스타 관능 분석을 이용한 파스타 조리 품질 평가 1부: 참고 방법
ISO 5530-1:1988 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: 밀가루 테스터를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정
ISO 7304-2:2008 듀럼 밀 세몰리나로 만든 마카로니 요리 품질 평가를 위한 관능 분석 방법 2부: 일반적인 방법
ISO 5530-1:2020 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: Farinograph를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정

Professional Standard - Grain, 밀 품질 밀가루 품질

LS/T 6102-1995 밀가루의 습식 글루텐 품질 측정 방법 - 글루텐 지수 방법

Professional Standard - Agriculture, 밀 품질 밀가루 품질

SB/T 10248-1995 밀가루-글루텐 지수법의 습식 글루텐 품질 측정 방법
NY/T 1994-2011 밀가루 및 국수에 대한 농산물 품질 및 안전 추적성 운영 절차
NY/T 996-2006 밀진액 소량파종기 작동품질
NY/T 1411-2007 밀 무경운 파종기 작동 품질
NY/T 2087-2011 밀 무경운 비료 파종기 수리 품질
NY/T 995-2006 곡물(밀) 복합수확 기계 작동 품질

Lithuanian Standards Office , 밀 품질 밀가루 품질

LST EN ISO 3093:2010 밀, 호밀 및 그 가루, 듀럼밀 및 듀럼밀 세몰리나, Hagberg-Perten(ISO 3093:2009)에 따른 낙수 측정
LST 1571-1999 통밀가루 및 밀가루(Triticum aestivum)의 습식 글루텐 수량 및 품질 측정(Petren에 따른 글루텐 지수)
LST EN ISO 11052:2006 듀럼 밀가루와 세몰리나의 황색 색소 함량 측정(ISO 11052:1994)
LST 1522-2004 밀 습식 글루텐의 수량 및 품질 결정
LST EN ISO 21415-2:2008 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 2: 기계적 방법에 의한 습식 글루텐 측정(ISO 21415-2:2006)
LST EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 1: 수동 방법에 의한 습식 글루텐 측정(ISO 21415-1:2006)
LST EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조 방법에 의한 건조 및 습식 글루텐 측정(ISO 21415-4:2006)
LST EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법에 의한 건조 및 습식 글루텐 측정(ISO 21415-3:2006)

AENOR, 밀 품질 밀가루 품질

UNE-EN ISO 3093:2010 밀, 호밀 및 그 가루, 듀럼밀 및 듀럼밀 세몰리나, Hagberg-Perten(ISO 3093:2009)에 따른 낙수 측정
UNE-EN ISO 11052:2007 듀럼 밀가루와 세몰리나의 황색 색소 함량 측정(ISO 11052:1994)
UNE-EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 1: 수동 방법에 의한 습식 글루텐 측정(ISO 21415-1:2006)
UNE-EN ISO 21415-4:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조 방법에 의한 건조 및 습식 글루텐 측정(ISO 21415-4:2006)
UNE-EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법에 의한 건조 및 습식 글루텐 측정(ISO 21415-3:2006)
UNE-CEN/TS 15465:2009 EX 곡물 및 곡물 제품 듀럼 밀(T. durum Desf.) 세몰리나 색상의 기기 방법 측정에 대한 일반 지침
UNE-EN ISO 5530-1:2015 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: 파리노그래프를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정(ISO 5530-1:2013)

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 밀 품질 밀가루 품질

GB/T 14614-1993 밀가루의 수분 흡수 및 반죽 반죽 특성 측정을 위한 Farinograph 방법
GB/T 14614-2006 밀가루 반죽의 물리적 특성 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정 Farinograph 방법
GB/T 5506.1-2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 1: 손 세척법을 통한 습식 글루텐 측정
GB/T 5506.2-2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 2: 습식 글루텐 측정을 위한 도구적 방법
GB/T 5506.3-2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 3부: 오븐 건조 방법에 따른 건조 글루텐 측정
GB/T 5506.4-2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 4부: 급속 건조 방법을 통한 건조 글루텐 측정
GB/T 24871-2010 곡물 및 유지 검사 근적외선 방법을 통한 밀가루의 조단백질 함량 측정
GB/T 14612-1993 밀가루 빵씨 발효법의 베이킹 품질 시험 방법
GB/T 14611-1993 밀가루 빵 굽기 품질 시험법 직접 발효법
GB/T 14611-2008 곡물 및 유지 검사 밀가루 빵 굽기 품질 테스트 직접 발효 방식
GB/T 14612-2008 곡물 및 유지 검사 밀가루 빵 굽기 품질 테스트 중간 발효 방법
GB 16329-1996 밀, 밀가루, 옥수수 및 옥수수 가루의 데옥시니발레놀에 대한 제한 기준
GB/T 24899-2010 곡물 및 기름 검사 근적외선 방법을 통한 밀 조단백질 함량 측정

German Institute for Standardization, 밀 품질 밀가루 품질

DIN EN ISO 11052:2006 듀럼 밀가루 및 그 세립 전분질 배유 황색 색소 함량 측정(ISO 11052:1994)
DIN EN ISO 16624:2020 확산 반사 비색법을 통한 밀가루 및 듀럼밀 세몰리나의 색상 측정(ISO 16624:2020)
DIN EN ISO 21415-1:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 1: 수동 방법을 통한 습식 글루텐 측정
DIN EN ISO 21415-1:2007-07 밀과 밀가루의 글루텐 함량 1부: 수동 방법에 의한 습식 글루텐 측정
DIN EN ISO 17715:2015-03 밀가루(Triticum aestivum L.) - 전분 손상 측정을 위한 전류측정 방법
DIN EN ISO 21415-2:2016-03 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 2: 습식 글루텐 및 글루텐 지수 측정을 위한 기계적 방법
DIN EN ISO 21415-3:2007-06 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법을 통한 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
DIN EN ISO 21415-3:2007 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 3: 오븐 건조 방법을 통해 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
DIN EN ISO 21415-4:2007-07 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 4: 급속 건조법을 통한 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
DIN EN ISO 17715:2022-03 밀가루(Triticum aestivum L.) - 전분 손상 측정을 위한 전류측정법(ISO/DIS 17715:2022)
DIN EN ISO 21415-2:2016 밀 및 밀가루 글루텐 함량 파트 2: 기계적 방법에 의한 습식 글루텐 함량 및 글루텐 지수 측정(ISO 21415-2-2015), 독일어 버전 EN ISO 21415-2-2015
DIN EN ISO 5530-1:2020-06 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: 파리노미터를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정
DIN EN ISO 5530-1:2015-03 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: 파리노미터를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정
DIN EN 12127:1997 직물 직물 샘플의 단위 면적당 질량 결정.
DIN EN ISO 5530-1:2020 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: 파리노그래프를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정(ISO/DIS 5530-1:2020)

YU-JUS, 밀 품질 밀가루 품질

JUS E.B1.201-1987 제분 산업용 듀럼밀. 일반 품질 요구 사항
JUS E.B8.033-1978 제분 산업에 사용되는 밀 규격. 품질 분석을 위한 샘플링
JUS E.B1.200-1978 제분 산업에 사용되는 곡물(밀)의 품질 규격입니다. 일반적인 요구 사항
JUS E.B8.032-1978 제분 산업에 사용되는 밀의 규격. 테스트 중량 결정

CU-NC, 밀 품질 밀가루 품질

NC 86-15-1985 밀 제품. 음식 국수. 품질 사양
NC 86-16-1986 밀 및 기타 젖은 곡물의 껍질을 벗기는 품질 사양
NC 95-26-1986 향수와 화장품. 파운데이션과 페이셜 파우더. 일반 품질 요구 사항
NC 94-25-1986 향수 및 화장품 표면 파우더. 일반 품질 사양

Jiangsu Provincial Standard of the People's Republic of China, 밀 품질 밀가루 품질

DB32/T 1022-2007 밀짚 파쇄반송기 초기 현장 가동 품질
DB32/T 1022-2017 밀짚 분쇄 및 반환 기계의 건조지 작업 품질 평가를 위한 기술 사양

Group Standards of the People's Republic of China, 밀 품질 밀가루 품질

T/TFHT C001-2019 밀 제품 품질 기준
T/LTXH 007-2023 밀 제품 품질 기준
T/CGTA 02-2023 밀 가공 품질 및 안전성에 대한 기술 사양
T/GTHXM 002-2023 라이밀의 품질 및 안전성 추적 시스템 구축을 위한 사양서
T/YNBX 064-2022 소매업자가 구매한 밀증식종자의 품질검사에 관한 기술규정

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, 밀 품질 밀가루 품질

DB15/T 2710-2022 Kulun 메밀가루의 품질 요구 사항
DB1508/T 138-2022 허타오(Hetao) 관개 지역의 봄밀에 대한 전 공정 품질 관리 절차
DB15/T 1756-2019 "허타오 밀" 품종 선택 및 종자 품질 요구 사항

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, 밀 품질 밀가루 품질

GB/T 35875-2018 곡물 및 유지 검사, 밀가루 및 면 가공 품질 평가
GB/T 35869-2018 곡물 및 유지 검사, 밀가루 빵 굽기 품질 평가, 급속 굽는 방법

ES-AENOR, 밀 품질 밀가루 품질

UNE 34 400 h4 밀가루 시험방법, 칼로리 평가

KR-KS, 밀 품질 밀가루 품질

KS H ISO 21415-1-2020 밀과 밀가루 - 글루텐 함량 - 1부: 수동 방법을 통한 습식 글루텐 측정
KS H ISO 7495-2004 밀가루의 습식 글루텐 함량의 기계적 측정
KS H ISO 21415-2-2020 밀 및 밀가루 - 글루텐 함량 - 2부: 기계적 수단을 통한 습식 글루텐 및 글루텐 지수 측정
KS H ISO 21415-4-2020 밀 및 밀가루 - 글루텐 함량 - 파트 4: 급속 건조 방법을 통한 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정
KS H ISO 21415-3-2020 밀 및 밀가루 - 글루텐 함량 - 3부: 오븐 건조 방법을 통한 습식 글루텐 내 건조 글루텐 측정

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, 밀 품질 밀가루 품질

GB/T 14614-2019 곡물 및 기름 검사 밀가루 반죽 유변학적 특성 테스트 Farinograph 방법
GB/T 20882.6-2021 전분당 품질 요건 6부: 말토덱스트린

VN-TCVN, 밀 품질 밀가루 품질

TCVN 7871-1-2008 밀과 밀가루 글루텐 함량 파트 1: 손 세척법을 통한 습식 글루텐 측정
TCVN 7848-1-2015 밀가루 반죽의 물리적 특성 1부: 파리노그래프를 사용한 수분 흡수 및 유변학적 특성 측정

Professional Standard - Machinery, 밀 품질 밀가루 품질

JB/T 51219-2000 소분말 가공완성설비의 제품 품질분류

GOSTR, 밀 품질 밀가루 품질

GOST ISO 21415-2-2019 밀과 밀가루의 글루텐 함량 측정 2부 습식 글루텐 및 글루텐 지수의 기계적 측정
GOST ISO 7304-1994 스파게티의 조리 품질을 평가하기 위한 듀럼밀 세몰리나 및 영양 페이스트의 관능 분석

ES-UNE, 밀 품질 밀가루 품질

UNE-EN ISO 21415-2:2016 밀과 밀가루의 글루텐 함량 파트 2: 기계적 방법에 의한 습식 글루텐 및 글루텐 지수 측정

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, 밀 품질 밀가루 품질

DB37/T 3110-2018 고품질 밀 종자 생산을 위한 기술 규정

Henan Provincial Standard of the People's Republic of China, 밀 품질 밀가루 품질

DB4117/T 242-2019 전 과정의 기계화된 밀 작업에 대한 품질 표준
DB41/T 997.1-2014 4단계 작물 종자 품질 기준 1부: 밀

Gansu Provincial Standard of the People's Republic of China, 밀 품질 밀가루 품질

DB62/T 497-2013 밀필름피복 및 토양멀칭 홀파종기의 작동품질
DB62/T 497-1996 밀막으로 덮인 구멍 파종기 운영 절차 및 운영 품질 합격 기준

HU-MSZT, 밀 품질 밀가루 품질

MNOSZ 17673-1953 건조 밀가루 제품의 품질 테스트
MSZ 6369/1-1985 밀가루 감지 모드 식품 테스트 및 품질 식별

RO-ASRO, 밀 품질 밀가루 품질

STAS 756-1975 밀가루 페이스트 제품. 일반 기술 품질 요구사항
STAS 756/1-1985 밀가루 페이스트 품목. 일반 품질 기술 요구 사항
STAS 756/1/A1-1997 밀가루 페이스트 제품. 일반 기술 품질 요구사항
STAS 756/1/A2-1999 밀가루 페이스트 제품. 일반 기술 품질 요구사항

Tianjin Provincial Standard of the People's Republic of China, 밀 품질 밀가루 품질

DB12/T 347-2007 밀 및 옥수수의 조단백질 함량에 대한 근적외선 신속 검출 방법

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China, 밀 품질 밀가루 품질

DB13/T 486-2002 8901헥타르에서 수확량 6750kg~7500kg의 경질 및 강력한 글루텐 겨울밀 재배에 대한 기술 규정