绿茶－维生素C含量测定－铁Ⅲ 联吡啶分光光度法

上一篇 / 下一篇  2008-08-12 16:52:47/ 个人分类：分析方法

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本方法适用于绿茶中维生素C含量的测定。原理采用铁Ⅲ联吡啶分光光度法测定茶叶中维生素C含量，测定波长为512nm，在10～100μg/ml浓度范围内线性关系良好，r=0.9991；平均回收率为99.14％，RSD=0.38％



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