营养强化剂配方成分分析

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营养强化剂配方介绍
     营养强化剂具体是指为了提高食品营养价值，而向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品的总称，主要包括维生素、矿物质、氨基酸等五大类型：
1、天然食品及其制品：主要有大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等；
2、矿物质类：主要有钙、碘、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等；
3、维生素类：主要有维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素（硫胺素盐酸盐、核黄素、烟酸）、叶酸、生物素等；
4、氨基酸类：如牛磺酸、赖氨酸（L-盐酸赖氨酸、L-赖氨酸.L-天冬氨酸盐、L-赖氨酸-L-谷氨酸盐等）
5、二十二碳六烯酸（DHA）、膳食纤维、卵磷脂等。
营养强化剂配方作用
 营养强化剂加在食品中不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要，有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用。
柘大检测技术主要业务
1、营养强化剂配方成分分析：帮助客户分析营养强化剂产品的原料和大致配比；
2、营养强化剂配方中已知成分定量：帮助客户检测出已知成分是不是存在，如果存在含量多少，分为需不需要标准品检测；
3、营养强化剂生产工艺开发：帮助客户开发营养强化剂产品生产工艺和原料成本控制等。