甘薯品种岩_8_6_凝集素的分离纯化及其性质

上一篇 / 下一篇  2008-09-30 23:01:31/ 个人分类：分离纯化

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甘薯品种岩 的叶片组织依次经硫酸铵分级沉淀、甲壳素亲和层析分离纯化得到一种凝集素 ,显示一条蛋白质着色带. 的亚基相对分子质量为 47000. 对兔红细胞有凝集作用, 凝血活性可被D-果糖明显抑制. 对热不稳定, 加热到 70℃时, 活性完全丧失. 对碱敏感. 含有16 种氨基酸 , 中性糖含量为5.07%.



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TAG: 凝集素甘薯

 

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