不同淀粉来源日粮对断奶仔母猪内脏组织蛋白质合成的影响

摘要:为了研究玉米、糙米、糯米和抗性淀粉等不同谷物淀粉对断奶仔猪内脏组织蛋白质合成率(FSR) 的影响,以16 头28 日龄断奶的杜×长×大三元杂交仔母猪(体重(810±014) kg) 为试验对象,一次性大剂量腹腔注射LO[2H5 ]苯丙氨酸溶液后,测定了内脏组织蛋白质周转状况。结果表明,来源于玉米日粮组的淀粉促进了断奶仔猪内脏组织蛋白质的合成,其FSR 高于糙米和抗性淀粉日粮组,显著高于糯米日粮组,且十二指肠、空肠、回肠、结肠、胰脏和肝脏的FSR 分别比糯米日粮组高85187 % ,47147 % ,37129 % ,56129 % ,43155 %和17163 %。可见,日粮淀粉来源不同,对仔猪内脏组织FSR 的影响也不同。