极大螺旋藻中β-胡萝卜素的分离纯化及定量测定

上一篇 / 下一篇  2008-10-20 21:09:56/ 个人分类：分离纯化

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摘要:极大螺旋藻(Spirulina maximum) 中含有多种营养物质,其中β2胡萝卜素具有重要的应用价值。利用β2胡萝卜素极性小的特点,用丙酮2甲醇(体积比为7∶2) 溶液对其提取后皂化。采用石油醚萃取,通过氧化铝柱进行色谱分析,用反相高效液相色谱法(RP2HPLC 法) 测定了β2胡萝卜素的含量。方法准确性高、重现性好,平均回收率为
96.8 %。



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TAG: 极大螺旋藻β2胡萝卜素

 

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