不同栽培法对水稻氮代谢及蛋白质产量的影响

上一篇 / 下一篇  2008-12-20 23:32:46/ 个人分类:蛋白质

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摘 要:为了探明不同栽培方法对稻米蛋白产量的影响机理,采用田间小区试验,研究了4 种栽培方法对湘早籼29 氮代谢关键酶活性和糙米全氮、蛋白氮含量及籽粒蛋白质产量的影响.结果表明,综合栽培改良I 与习惯栽培法相比,能够有效提高水稻功能叶硝酸还原酶(NR)、蛋白水解酶和谷草转氨酶(GOT)活性,显著提高糙米全氮、蛋白氮的含量与籽粒蛋白质产量,其中全氮含量提高了17.86%,蛋白氮提高了17.96%,籽粒蛋白质产量提高了29.62%.



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TAG: 水稻蛋白质含量酶活性栽培方法

 

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