怀山药成分的热解气相色谱2质谱分析

上一篇 / 下一篇  2009-01-04 15:53:31/ 个人分类:色谱

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摘 要:采用毛细管气相色谱2质谱仪,考察了怀山药在300、400、450及500 ℃下的热解反应. 对怀山药的热解产物进行了分析,首次发现山药热解产物中含有咖啡因成分. 确证咖啡因成分是山药中化学成分裂解所产生的.



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TAG: 咖啡因毛细管气相色谱热解质谱怀山药

 

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