顶空固相微萃取2气相色谱质谱联用技术分析甜樱桃芳香成分

上一篇 / 下一篇  2009-01-14 11:20:24/ 个人分类:色谱

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摘 要:采用固相微萃取技术(SPME) 提取‘红灯’甜樱桃果实芳香成分,运用气相色谱2质谱2计算机联用技术进行芳香成分分析,共检测出41 种芳香成分,占总峰面积的98. 81 % ,质量分数较高的芳香成分依次为反21 ,42己二烯、己醛、22己烯醛、(E)222乙烯212醇、12己醇、乙醇、(E ,E)22 ,42己二烯醛、己酸乙酯、苯甲醛等。



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TAG: 固相微萃取甜樱桃芳香成分

 

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