上海阿拉丁生化科技股份有限公司

20220520 功能食品检测技术进展


2022年06月07日 10:00

2022年06月07日 11:00

食品  


讲座已经结束,视频回放正在准备中,请稍后回来查看回放的讲座视频。


【会议简介】

随着社会的发展,用脑强度逐渐增大,工作量增加,运动量降低等问题时刻影响着每个人,进而导致绝大部分人群均出现体质降低,免疫力下降,身体肥胖等亚健康问题。为解决这一问题,功能食品逐渐进入研究者的视野,功能食品能针对性的,潜移默化地改善身体各项机能,各种类型的功能食品逐渐问世。但是功能食品检测机制不完善,要求未统一,造成产品种类多,功效各不相同,检测方法原理各不相同,最终导致功能食品的研究人员不知该如何选择合适的检测方法。

本次研讨会,分析测试百科网将邀请行业专家,同大家一起探讨功能食品检测技术进展,希望能对行业内工作者带来帮助和启发。

讲座时间:2022年5月20日 10:00-11:00

【日程安排】

时间
姓名 单位名称 报告题目
10:00-10:30 李娥贤 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所 食用菌功能成分β-葡聚糖含量测定及体外免疫活性研究
10:30-11:00







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