食品中元素检测技术

主讲人李梦怡 ,20200408 食品与农产品中重金属及有害元素检测技术未经授权，禁止转载

20200408 食品与农产品中重金属及有害元素检测技术的其他讲座视频

食品及农产品中重金属及有害元素的检测技术讨论

主讲人：孔祥虹, 陕西出入境检验检疫局技术中心食品实验室主任，研究员，1988 年 7 月毕业于北京大学化学系化学专业，1994 年 7 月毕业于西北大学化学系分析化学专业，获硕士学位。自 1994 年至今，在陕西出入境检验检疫局技术中心一直从事食品安全检测技术研究，在色谱分析方面有比较深入的研究。 2004 年受质检总局派遣在加拿大温哥华 JR 实验室学习食品安全检测技术。2012 年起享受陕西省“三秦人才津贴” （全省有 112 名），2014 年受聘任中文核心期刊《分析试验室》第四届编委会委员，任《食品科学》和《食品工业科技》审稿人；受聘任陕西师范大学和陕西科技大学校外硕士研究生导师，中国合格评定国家认可委员会（CNAS ）技术评审员，是陕西省标准化专家库成员，陕西省实验室资质认定评审员；自 2003 起连续六届任陕西出入境检验检疫局食品检验学科带头人，陕西出入境检验检疫局科技委委员。

食品与农产品中重金属及有害元素检测技术

主讲人：彭梦婷, 赛默飞世尔科技（中国）有限公司元素分析应用工程师，主要支持AAS，ICPOES及ICPMS系列产品的应用开发，在食品和农产品检测方面具有丰富的经验。

元素分析样品前处理难点简析

主讲人：金晓静, 12年从事于微波化学与样品前处理研究与应用，具有丰富的微波消解理论与研究。

湿法消解在食品、农产品重金属检测中的应用

主讲人：殷斌, 毕业于华南师范大学，高分子化学与物理专业硕士，现任莱伯泰科公司无机应用部经理，质量管理中级工程师；12年开始从事食品、农产品等重金属元素分析，有着丰富的前处理和检测分析经验。

食品中元素形态分析应用进展

主讲人：石欲容, 中山大学分析化学硕士，从事仪器行业十几年，具有丰富的仪器使用、应用及市场经验。

烟草水基胶中几种重金属元素的检测

主讲人：李超,

【内容简介】

“五谷者，万民之命，国之重宝。”食品是维持人类生存的必需品，也是保证国家稳定和社会发展不可或缺的物资。食品安全关乎每一个人的日常生活，而近些年来，随着社会经济的不断发展，空气、土壤以及水资源的污染也日益严重。因此食品与农产品中的有毒有害物质的检测得到了越来越多公众的关注。

本次研讨会，分析测试百科网将邀请行业专家，同大家分享食品与农产品中重金属及有害元素检测技术，希望能对行业内工作者带来帮助和启发。

【日程安排】

时间	报告人	单位	报告题目
09:30-10:00	李梦怡	中国食品药品检定研究院	《食品中元素检测技术》
10:00-10:30	彭梦婷	赛默飞	《食品与农产品中重金属及有害元素检测技术》
10:30-11:00	金晓静	屹尧科技	《元素分析样品前处理难点简析》
11:00-11:30	李超	中国仪器协会近红外分会	《烟草中重金属元素的检测》
午休
14:00-14:30	孔祥虹	西安海关技术中心	《食品及农产品中重金属及有害元素的检测技术讨论》
14:30-15:00	石欲容	岛津	《食品中元素形态分析应用进展》
15:00-15:30	殷斌	莱伯泰科	《湿法消解在食品、农产品重金属检测中的应用》