猪肉系水力测定仪

发布时间：2023年10月

猪肉系水力测定仪是一款专门用于测定猪肉系水力的仪器，有保持水分的能力，是衡量猪肉品质和营养价值的重要指标，可以快速测定猪肉系水力，为科研人员和肉类企业提供技术上的提升，有助于提升猪肉品质，因为其肉品品质和安全问题直接关系到广大消费者的健康，猪肉系水力对于评价猪肉品质、预测猪肉系水力有着重要的意义。

操作步骤：

1、准备待测猪肉样品，将样品切成均匀的薄片。

2、调整仪器参数，选择合适的测定模式。

3、将猪肉样品放在测定台上，按下测定按钮，仪器开始自动测定。

4、等待测定结束后，根据仪器显示屏上的结果进行分析和处理。

分析结果：

1、对比不同种类猪肉的系水力测定结果，分析不同品种猪肉的品质差异。

2、通过分析测定结果，了解猪肉的干燥程度、嫩度和多汁性等品质指标。

操作说明：

1、仪器应放置在平稳的工作台上，避免剧烈震动和阳光直射。

2、使用前需先检查电源线是否连接牢固，避免触电危险。

3、仪器测定前需要进行预热，以保证测定结果的准确性。

4、在测定过程中，需保持猪肉样品均匀切片，避免误差。

5、仪器使用完毕后，应及时清理和保养，保持仪器清洁。

猪肉系水力测定仪用于评估猪肉的品质和营养成分，它可以通过快速、非破坏性的方法评估猪肉的质量和营养成分，系水力是衡量肌肉品质和口感的重要指标，通过使用猪肉系水力测定仪，可以了解猪肉的品质和口感，为食品加工企业、畜牧业和消费者提供重要参考，设计简洁大方，操作简单方便，只需几分钟即可完成测量。

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途