北爱尔兰发布2012年食品监测报告
23日,北爱尔兰食品监测战略委员会发布了北爱2012年食品监测报告。报告包括下属各地区开展的食品监测工作,监测样品覆盖了整个食品供应和销售链条。监测的大部分样品都符合法规标准,和去年类似,主要的问题仍然是标签标识问题。
主要的发现如下:
总的来看,62%微生物检测样本和24%的理化检测样本结果令人满意。理化检测结果满意率较低有其固有的原因。
在微生物不合格的样本中只有很少量的样本被发现存在对健康构成危害的病原菌。
大部分理化分析不合格的样本都是由于和标签信息不符的问题,而不是被检出有害物质。
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