南充：食品快检进市场 检测结果15分钟后现场公布
如今，很多市民对市场上的蔬菜、水果以及肉制品等的质量十分关注。3月9日上午，市食品药品监督管理局组织各县（市、区）食品药品监督管理部门在全市范围内同步开展 “食品快检进市场”行动，通过快速检测手段，现场对蔬菜的农药残留、猪肉是否含有瘦肉精等情况进行抽检。
记者直击：快检信息当场公布
昨日上午8时左右，记者一走进位于市北湖路的西河农贸市场，就看到醒目的“食品快检进市场”标示牌，一旁摆着农药残留检测仪和食品快检箱的服务台前，围满了前来咨询的市民。市食品药品监督管理局的几名执法人员正在进行蔬菜农药残留项目的检测，所检测的小白菜、芹菜、生菜等几种蔬菜都是刚从市场内随机取样的。经过简单的几个步骤，15分钟左右，检测结果出来了，通过比对就可以确定哪个样品的农药残留不合格。随后，执法人员当场对快检信息在公开栏进行公布。
采访中，许多市民拿着购买的蔬菜、肉制品、豆制品前来检测。家住顺庆区稻香路某小区的市民林晓英刚刚在该市场一猪肉摊购买了1公斤猪肉，她走到执法人员的身边说：“同志，帮我看看这个肉有没有啥问题。”执法人员接过林晓英手中的猪肉，进行了取样，然后将猪肉放进事先准备好的量杯内。15分钟后，执法人员对取样猪肉的浸出液体进行检测，大约8分钟后，检测结果就出来了。“你看哈，这个检测试纸上显示的是两根杠，就表明是阴性，说明您购买的猪肉是没有瘦肉精的。”执法人员一边拿起试纸给市民解释，一边向市民宣传在购买肉制品时要注意的事项。看着自己购买的蔬菜和肉类检测结果是安全的，市民们对这样的快检方式拍手称赞。
食药部门：今年实现快检设备全覆盖
记者了解到，当日共抽检农产品56个品种，125个批次。市食品药品监督管理局流通监督管理科科长陈胜超告诉记者，抽查检测结果表明食用农产品可能存在质量安全隐患的，销售者应暂停销售；抽查检测结果确定食用农产品不符合食品安全标准的，可以作为行政处罚的依据。被抽查人对快速检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起4小时内申请复检。
据了解，我市从3月1日起开展为期10个月“食品快检进市场”活动，对农产品批发市场、农贸市场和大型超市等销售的农产品进行快速抽检。今年，我市城区的农贸市场实现食用农产品快检室要达到30%，农贸市场配备食品快检室将逐步在全市推进到位。同时，今年，市食品药品监督管理局将根据食用农产品批发市场的交易数量和季节特点等因素，按比例确定抽样频次和数量，原则上每户入场销售者每月至少抽检1批次。
“今年，全市农贸市场配备食品安全快速检测室要达到30%，基层食品药品监督管理所配备食品快检设备将全覆盖。”陈胜超表示，目前，顺庆区有3家农贸市场建立了食品安全快速检测室，待基层食品药品监督管理所快检设备投入使用后，能及时便捷地对市场上流通的蔬菜进行检测，让市民吃到安全放心的食品。
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