北京居民碘水平轻度超标 专家称不会影响身体健康

2010-8-05 07:39 来源: 北京晚报
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  卫生部日前发布《食用盐碘含量征求意见稿》,将食盐碘强化量从每公斤20至60毫克改为碘含量平均水平每公斤20至30毫克。这一调整引起了社会的广泛关注。北京市疾控中心传染病地方病控制所专家李阳桦日前透露,本市居民碘营养水平只是轻度超过国际标准的“适宜水平”,处于充足状态,市民不必担心会影响健康。

  根据全国碘营养监测,目前食盐中碘含量偏高,尽管全国处于可接受水平,但有约5个省处于过量水平,北京等16个省市处于大于适宜量水平。李阳桦表示,目前北京市的居民碘营养水平处在一个充足的状态,如果拿国际标准来衡量的话,则超过一个适宜水平,但这只是一个轻度的超过,所以老百姓不用过分担心。正常的饮食不会因为碘过多或者过少,对于人们的健康造成危害。“我们碘营养是充分的,但是它并不会给我们的健康造成损害。”

  “但想碘过量其实很困难。”李阳桦说,按照目前的日常膳食结构,如果居民不是刻意大剂量、长时间补充碘,就不会过量、中毒。因为碘和碘的化合物是水溶性物质,进入人体后,未被甲状腺吸收的会随尿液排出体外。只有长期摄入目前摄入量一千倍剂量的碘,才有可能碘过量。

  专家介绍,现在市场上常见的盐,就是普通的碘盐,硒强化盐和锌强化盐,还有低钠盐。“一般来说,我们从医学的角度上建议一些患有高血压、心脏病,还有肾脏疾病的,他可以吃一些低钠盐。家里有小孩的,特别是那种上幼儿园的小孩,可以吃进行了锌强化的盐。”专家还提示,如果因为患病不想吃含碘盐的话,可以到专营商店购买。一般盐业公司在每个社区或者比较大的地方都设有指定专营商店,在这种商店凭医生的证明可以买到不加碘的食盐。