圣元奶粉风波再现监管弊端

2010-8-09 07:46 来源: 京华时报
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  家住武汉三镇的三名女婴,因一直食用圣元奶粉,身体出现早熟特征,家长不约而同地把祸首指向厂家。目前,我们虽然还不能肯定问题就出在圣元奶粉上,但此事再次暴露了食品监管工作的弊端:女婴的家长向工商投诉,工商说不归自己管;他们找到质量监督部门,对方表示不接受个人申请;他们又找到医院,医院称没有检测能力。记者就此向国家权威质量、药品监管机构质询,得到的回答均称尚未开展食品“激素”检测业务。

  食品安全问题这些年已成为“老问题”,没有一年不是社会焦点。但是直到今天,如果人们有了关于食品的疑问应该怎样处理、相关职能部门需要做出怎样的反应,都还没有一套规范的程序。也难怪有人称我们的职能部门大都是“问题统计部门”――经常看到这些单位公布问题数据,很少见到他们保证不出问题、少出问题。这些部门还被称为“救火队”,只有出现了重大“灾情”,他们才出来履行职责。

  究竟进行什么检测,才是这些职能部门的责任?检测食品中的“苏丹红”是你们的责任吧,检测“敌敌畏”是你们的责任吧,检测“三聚氰胺”也是你们的责任吧,可是这些责任,好像都是在发生严重食品安全问题之后才开始明确的。难道不出现重大食品安全问题,你们就什么责任也没有?

  说句不客气的话,食品安全问题层出不穷,就是被这种老爷似的监管作风给惯出来的,就是被这些部门尸位素餐给养出来的!这样的现状不改变,食品安全保证永远只能是官员口中廉价的承诺。

  与其每年都进行“3・15”消费维权活动表演,不如尽快建立一个这样的食品安全监管机制:让职能部门把主要工作放在预防问题上,出了问题就要负责;消费者一旦有了食品安全疑问,就要立即启动问题检测程序;对嫌疑企业迅速审查,尽快公布真相,严惩黑心厂商。