DB44/T 1274-2013
冷冻鱼糜凝胶强度的测定 质构仪法
Determination of Gel Strength of Frozen Surimi by Texture Analyzer
- 标准号
- DB44/T 1274-2013
- 发布
- 2013年
- 发布单位
- 广东省标准
- 当前最新
- DB44/T 1274-2013
- 适用范围
- 本标准适用于冷冻鱼糜凝胶强度的测定
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