QB 2074-1995
酿酒活性干酵母


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QB 2074-1995



标准号
QB 2074-1995
发布日期
1995年03月27日
实施日期
1996年01月01日
废止日期
2007-12-01
中国标准分类号
X60
发布单位
CN-QB
代替标准
GB/T 20886-2007
适用范围
本标准规定了酿酒活性干酵母的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以糖蜜、淀粉质原料,经发酵通风培养的酿酒酵母(Sacchafomyces cezevisiae),菊萄汁酵母(S.uvaxum)、贝酵母(S.bayauus)等所制得的有发酵产酒精能力的酿酒活性干酵母。

QB 2074-1995 中可能用到的仪器设备





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