SB/T 10283-1997
肉脯
Dried meat slice (Rou pu)
SBT10283-1997, SB10283-1997
- 标准号
- SB/T 10283-1997
- 别名
- SBT10283-1997, SB10283-1997
- 发布
- 1997年
- 发布单位
- 行业标准-商业
- 替代标准
- SB/T 10283-2007
- 当前最新
- SB/T 10283-2007
- 适用范围
- 本标准规定了肉脯的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以猪、牛肉为原料加工制作的肉脯。
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