ISO 4833-1:2013/Amd 1:2022
食物链微生物学.微生物计数的水平方法.第1部分:通过倾注板技术在30°C下进行菌落计数.修改件1:范围的澄清
Microbiology of the food chain — Horizontal method for the enumeration of microorganisms — Part 1: Colony count at 30 °C by the pour plate technique — Amendment 1: Clarification of scope
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ISO 4833-1:2013/Amd 1:2022相似标准
UNE-EN ISO 4833-1:2014/A1:2022 食物链微生物学 微生物计数的水平方法 第1部分：通过倾注平板技术在 30°C 下进行菌落计数 修正案 1：范围澄清
DIN EN ISO 4833-1:2022-05 食物链微生物学 微生物计数的水平方法 第1部分：通过倾注平板技术在 30°C 下进行菌落计数
BS EN ISO 4833-1:2013+A1:2022 食物链微生物学 微生物计数的水平方法 通过倾注平板技术在 30 °C 下进行菌落计数
UNE-EN ISO 4833-2:2014/A1:2022 食物链微生物学 微生物计数的水平方法 第2部分：通过表面平板技术在 30°C 下进行菌落计数 修正案 1：范围澄清
ISO 4833-2:2013/Amd 1:2022 食物链微生物学.微生物计数的水平方法.第2部分:通过表面电镀技术在30°C下进行菌落计数.修改件1:范围的澄清
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标准平板菌落计数法
检测食品中微生物数量，一般采用标准平板菌落计数法(SPC)对食品中的活的微生物进行菌落形成单位(CFU)数量的检测，即将部分样品取出混合均匀，用适当的稀释液进行梯度稀释，取一定量的稀释液涂布或倾注琼脂平板，在合适的温度下培养一定的时间，然后通过肉眼观察或电子计数器对所有可见菌落进行计数。...
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几种食品中的菌落检测方法评价
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