GB 5009.277-2016
食品安全国家标准 食品中双乙酸钠的测定
Determination of Sodium Diacetate in National Food Safety Standard Food
- 标准号
- GB 5009.277-2016
- 发布
- 2016年
- 发布单位
- 国家卫生健康委员会
- 当前最新
- GB 5009.277-2016
- 适用范围
- 本标准规定了食品中双乙酸钠的液相色谱测定方法。 本标准适用于豆干类、豆干再制品、原粮、粉圆、糕点、预制肉制品、熟肉制品、熟制水产品(可直接食用)、固体复合调味料、膨化食品中双乙酸钠的测定。 本标准不适用于调味品、液体复合调味料及添加过乙酸的食品的测定。 2 原理
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