GB 4789.17-1994
食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验

Food Hygiene Microbiology Inspection Meat and Meat Products Inspection

2004-01

 

 

非常抱歉，我们暂时无法提供预览，您可以试试： 免费下载 GB 4789.17-1994 前三页，或者稍后再访问。

您也可以尝试购买此标准，
点击右侧 “立即购买” 按钮开始采购（由第三方提供）。

 

标准号
GB 4789.17-1994
发布
1994年
发布单位
行业标准-农业
替代标准
GB/T 4789.17-2003
当前最新
GB/T 4789.17-2003
 
 
适用范围
本标准规定了肉与肉制品检验的基本要求和检验方法。本标准适用于鲜（冻）的畜禽肉品及其熟制加工品的检验。

GB 4789.17-1994相似标准

GB/T 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验 GB/T 4789.12-2003 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验 GB 4789.12-1994 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验 GB/T 4789.19-2003 食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验 GB 4789.18-1994 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验

推荐

食品微生物学检验系列GB4789相关介绍

-2016食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数16GB4789.16-2016食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的形态学鉴定17GB/T4789.17-2003食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验18GB4789.18-2010食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品检验19GB/T4789.19-2003食品卫生微生物学检验蛋与蛋制品检验20GB/T4789.20-2003食品卫生微生物学检验水产食品检验...

食品检测技术--肉类食品检测指标及常用标准

/T9695.11肉与肉制品氮含量测定GB5009.5食品中蛋白质的测定GB/T9695.15肉与肉制品水分含量测定GB/T 5009.6食品中脂肪的测定GB/T5009.12食品中铅的测定GB/T5009.15食品中镉的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.33食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB4789.3食品微生物学检验   大肠菌群计数GB4789.4食品微生物学检验沙门氏菌检验...

食品微生物检测项目及标准介绍-百检

大肠埃希氏菌O157:H7/NM :　　食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验 GB 4789.36-2016.　　调味品检验 :　　食品卫生微生物学检验 调味品检验 GB/T 4789.22-2003.　　糖果、糕点、果脯检验 :　　食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验 GB/T 4789.24-2003.　　...

微生物的检验标准汇总

本标准适用于食品中肉毒梭菌及肉毒毒素的检验。 本标准与GB/T 4789.12-2003相比,主要变化如下:标准名称修改为“食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验”;增加了PCR鉴定方法;增加了结果与报告;增加了附录A;修改了设备和材料;修改了培养基和试剂;修改了检验程序;规范了样品制备过程;修改了操作步骤中增菌和分离培养部分试验方法。...

GB 4789.17-1994系列标准

GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.11-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 GB 4789.12-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验 GB 4789.13-2012 食品安全国家标准.食品微生物学检验.产气荚膜梭菌检验 GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽孢杆菌检验 GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.16-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定 GB 4789.17-1994 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验 GB 4789.18-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验.乳与乳制品检验 GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.20-1994 食品卫生微生物学检验 水产食品检验 GB 4789.21-1994 食品卫生微生物学检验 清凉饮料检验 GB 4789.22-1994 食品卫生微生物学检验 调味品检验 GB 4789.23-1994 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验 GB 4789.24-1984 食品卫生微生务学检验 糖果、糕点、果脯检验 GB 4789.25-1994 食品卫生微生物学检验 酒类检验 GB 4789.26-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验商业无菌检验 GB 4789.27-1994 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留量检验 GB 4789.28-2013 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求 GB 4789.29-2020 食品安全国家标准　食品微生物学检验　唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种) GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学测定 大肠菌群计数 GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验

GB 4789.17-1994 中可能用到的仪器设备

食品品质检测仪

谁引用了GB 4789.17-1994 更多引用

SN/T 0231-2015 出口干制辣椒产品检验规程 SN/T 1835-2013 国境口岸食物中毒应急处理规程 GB/T 18205-2012 学校卫生综合评价 QB/T 4264-2011 L-苯丙氨酸 QB/T 4263-2011 L-茶氨酸 DB65/T 2915-2008 冰葡萄酒酿造工艺规程 DB36/T 509-2006 景德板鸡 NY/T 958-2006 花生酱 NY/T 960-2006 脱水蔬菜 叶菜类 NY/T 959-2006 脱水蔬菜 根菜类


Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证：京ICP证110310号