-2016食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验11GB4789.11-2014食品安全国家标准食品微生物学检验β型溶血性链球菌检验12GB4789.12-2016食品安全国家标准食品微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验13GB4789.13-2012食品安全国家标准食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验14GB4789.14-2014食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验15GB4789.15...
三、肉毒毒素检出及肉毒梭菌检验A、肉毒毒素的检出 肉毒中毒的诊断,重要的是毒素的检出及定型;罐头食品的细菌学检验,有时需要证实肉毒梭菌的存在,不过,最终还是要根据产毒试验来鉴定细菌及其型别。...
肉毒梭菌及肉毒毒素检验 本标准规定了食品中肉毒杆梭菌及肉毒毒素的检验方法。 ...
(2)GB 4789.10-2016食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验中关于金葡肠毒素检测,可用A、B、C、D、E型金黄色葡萄球菌肠毒素分型酶联免疫吸附试剂盒完成。 (3)GB 4789.12-2016食品微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验毒素基因检测采用PCR进行扩增和检测。 ...
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