SB/T 10142-1993由行业标准-农业 CN-NY 发布于 1993-03-23,并于 1993-10-01 实施。
SB/T 10142-1993 蛋糕用小麦粉的最新版本是哪一版?
最新版本是 LS/T 3207-1993 。
SB/T 10142-1993 由 LS/T 3207-1993 蛋糕用小麦粉 变更而来。
本标准规定了蛋糕用小麦粉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以软质小麦为原料制成的供制作蛋糕用的小麦粉。
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