GB/T22428.1-2008
淀粉水解产品 还原力和葡萄糖当量测定

Starch hydrolysis products-Determination of reducing power and dextrose equivalent


GB/T22428.1-2008 发布历史

GB/T22428.1-2008由国家质检总局 CN-GB 发布于 2008-10-19，并于 2009-03-01 实施。

GB/T22428.1-2008 在中国标准分类中归属于: X11 粮食加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.180.20 淀粉及衍生制品。

GB/T22428.1-2008 淀粉水解产品 还原力和葡萄糖当量测定的最新版本是哪一版？

GB/T22428.1-2008已经是当前最新版本。

 

标准号
GB/T22428.1-2008
发布
2008年
发布单位
国家质检总局
 
 

GB/T22428.1-2008相似标准

GB/T 22428.1-2008 淀粉水解产品.还原力和葡萄糖当量测定 GB/T 12099-1989 A302 BS EN ISO 5377:1994(2000) 淀粉水解产物 还原力和葡萄糖当量的测定 Lane 和 Eynon 恒定滴定法 DS/EN ISO 5377:1995 淀粉水解产物 还原力和葡萄糖当量的测定 Lane 和 Eynon 恒定滴度法 KS H ISO 5377-2008(2018) 淀粉水解产物还原力和葡萄糖当量的测定Lane和Eynon常数滴定法

推荐

3月1日有310项新国家标准实施

在新实施的标准中，与淀粉相关的标准多达15项，都是检测方法标准，包括白度、斑点、灰分、氮含量、二氧化硫含量、磷总含量、硫酸化灰分、氯化物含量、酸度、水分、淀粉水解产品还原力和葡萄糖当量、淀粉水解产品含水量测定、细度、粘度、总脂肪。...

折光仪在淀粉糖行业中的成功应用

工业上用DE值（也称葡萄糖值）表示淀粉糖的糖组成，DE是Dextrose Equivalent英文单词的缩写， 即葡萄糖当量，表示淀粉水解产品的还原糖量。DE值=还原糖含量（%）/干物质含量（%）×100% ，还原糖含量用斐林氏法或碘量法测定；干物质含量可用折光仪测定，也可用干燥法测定。现行的淀粉糖生产企业普遍使用折光仪或者干燥法来测定淀粉糖浆的固形物含量。...

【理化】糖类测定方法大全，每一个检验人员都应该明白！

1、原理：同蔗糖的测定2、测定：按测定蔗糖的方法水解样品，再测定还原糖量3、计算m——样品质量mgF——10ml斐林试剂相当于葡萄糖质量，mg；V1、V2——样品总体积、消耗样品液体积50/100——稀释比例（八）淀粉的测定1、酸水解法   淀粉→盐酸水解→葡萄糖→测定还原糖2、酶水解法   淀粉→酶水解→葡萄糖→测定还原糖3、旋光法（九）食物中不溶性膳食纤维的测定1、实验原理          在中性洗涤剂的消化作用下...

淀粉糖的工艺解决方案

 TC-150AP循环水浴•用可选件WingatherTM或Rheocalc®软件与电脑连接进行数据采集和分析 二、淀粉的糖化  工业上用DE值（也称葡萄糖值）表示淀粉糖的糖组成，DE是Dextrose Equivalent英文单词的缩写， 即葡萄糖当量，表示淀粉水解产品的还原糖量。...

葡萄糖 测试方法


/

BS EN ISO 10504:2015(2017) 淀粉衍生物 葡萄糖浆、果葡糖浆和氢化葡萄糖浆成分的测定 高效液相色谱法 BS EN ISO 1741:1995(2000) 葡萄糖 干燥质量损失的测定 真空烘箱法 BS EN 1140:1995(2000) 水果和蔬菜汁中 D-葡萄糖和 D-果糖含量的测定方法：NADPH：光谱法 BS EN ISO 5377:1994(2000) 淀粉水解产物 还原力和葡萄糖当量的测定 Lane 和 Eynon 恒定滴定法 BS EN ISO 16649-3:2015(2017) 食物链微生物学 β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法 第3部分：使用 5-溴-4-氯-3-吲哚基-β-D-葡萄糖醛酸的检测和最可能数技术 DIN EN ISO 9167-1:1995 油菜籽 硫代葡萄糖苷含量的测定 第1部分：高效液相色谱法 DIN EN ISO 9167:2019 菜籽和菜籽粕硫代葡萄糖苷含量的测定高效液相色谱法

AENOR

UNE 34192:1984 糖 葡萄糖当量的测定 LANE-EYNON 的恒定滴定法 UNE 34199:1984 糖 还原糖作为转化糖或 D-葡萄糖的测定 LUFF-SCHOORL 方法 UNE-EN ISO 5377:1995 淀粉水解产物 还原力和葡萄糖当量的测定 LANE 和 EYNON 恒定滴度法 （ISO 5377:1981） UNE-EN ISO 1741:1995 葡萄糖 干燥时质量损失的测定 真空烘箱法 （ISO 1741:1980） UNE-EN 12630:2000 水果和蔬菜汁 葡萄糖、果糖、山梨糖醇和蔗糖含量的测定 高效液相色谱法 UNE-ISO 16649-1:2013 食品和动物饲料的微生物学 β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平法 第1部分：使用膜和 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta 在 44℃ 下的菌落计数技术-D-葡糖苷酸 UNE-EN ISO 16649-3:2015 食物链微生物学 - 计数β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌的水平方法 - 第 3 部分：使用 5-溴-4-氯-3-吲哚基--D-葡萄糖醛酸苷的检测和最可能数技术（ISO 16649- 3:2015，修正版本

澳大利亚标准协会

AS 5013.19.1:2012 食品微生物学 食品和动物饲料微生物学 β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法 44℃下使用膜和 5-溴-4-氯-3-吲哚基-D-葡萄糖醛酸的菌落计数技术（ISO 16649-1 AS 2300.1.9:1987 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．蔗糖和葡萄糖含量的测定．酵素法 AS 4276.9:2019 水微生物学 方法 9：通过膜过滤水中的肠球菌 肠球菌吲哚酚-β-D-葡萄糖苷琼脂 (mEI) AS 2300.1.9:2008 乳制品工业化学和物理试验方法.方法1.9:一般方法和原则.蔗糖和葡萄糖-酶方法的测定

BE-NBN

NBN-EN ISO 1741:1994 葡萄糖．干燥后质量损失的测定．真空烘箱法（ISO 1741：1980） NBN-EN ISO 5377:1994 阿米酮或淀粉的水解产品．还原能力和等量葡萄糖测定．兰挨农葡萄糖测定法（ISO 5377-1981）

CEN - European Committee for Standardization

EN ISO 9167:2019 菜籽；硫代葡萄糖苷含量的测定第1部分:高效液相色谱法

台湾地方标准

CNS 14574-2001 淀粉水解物葡萄糖当量测定法－Ｌａｎｅ－Ｅｙｎｏｎ法 CNS 12633-2004 水果及蔬菜汁饮料检验法－葡萄糖、果糖和蔗糖之测定（酵素法）

河北省标准

DB13/T 5127.3-2019 植入性医疗器械 高分子材料 浸提液中有毒有害物质的测定 第3部分：葡萄糖迁移量 碘量法

上海市标准

DB31/T 138-6-1994 临床化学用葡萄糖测定试剂盒（葡萄糖氧化酶终点比色法）

河南省标准

DB41/T 1729-2018 饲料添加剂葡萄糖氧化酶活力的测定 分光光度法

行业标准-电力

DL/T 502.19-2006 火力发电厂水汽分析方法.第19部分: 氧的测定（靛蓝二磺酸钠葡萄糖比色法）

行业标准-公共安全标准

GA/T 1633-2019 法庭科学 血液、尿液中乙基葡萄糖醛酸苷检验 气相色谱-质谱和液相色谱-质谱法

国家质检总局

GB/T 30390-2013 油料种籽中果糖、葡萄糖、蔗糖含量的测定 高效液相色谱法 GB/T 20365-2006 硫酸软骨素和盐酸氨基葡萄糖含量的测定.液相色谱法 GB/T 30986-2014 生化制品中葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定 液相色谱示差折光法 GB/T 12099-1989 淀粉水解产品还原力和葡萄糖当量测定方法 GB/T 12101-1989 葡萄糖干燥失重测定方法 GB/T 12102-1989 葡萄糖浆干物质测定方法 GB/T 16285-1996 食品中葡萄糖的测定方法 酶-比色法和酶-电极法 GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定.高效液相色谱法 GB/T 16285-2008 食品中葡萄糖的测定.酶-比色法和酶-电极法 GB/T 9695.17-2008 肉与肉制品.葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定 GB/T 20379-2006 淀粉衍生物.葡萄糖浆、果糖浆和氢化葡萄糖浆成分的测定.高效液相色谱法 GB/T 22428.1-2008 淀粉水解产品 还原力和葡萄糖当量测定 GB/T 22428.1-2008 淀粉水解产品.还原力和葡萄糖当量测定 GB/T 18932.22-2003 蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 液相色谱示差折光检测法 GB/T 22428.3-2008 葡萄糖干燥失重测定 GB/T 22428.4-2008 葡萄糖浆干物质测定

国家卫生健康委员会

WST 350:2011 血清葡萄糖测定参考方法（已废止） GB 5009.245-2016 食品安全国家标准 食品中聚葡萄糖的测定 GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 GB 5009.276-2016 食品安全国家标准 食品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定

行业标准-农业

ZB X 31004-1987 液体葡萄糖及试验方法 2391药典 二部-2010 附录Ⅻ L 葡萄糖酸锑钠毒力检查法 170药典 四部-2015 1200 生物活性测定法 1215 葡萄糖酸锑钠毒力检査法 158药典 四部-2020 1200 生物活性测定法 1215 葡萄糖酸锑钠毒力检査法 GB 5009.8-2023 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 NY/T 1582-2007 油菜籽中硫代葡萄糖苷的测定 高效液相色谱法 NY/T 1103.3-2006 转基因植物及其产品食用安全检测抗营养素第3部分：硫代葡萄糖苷的测定 NY/T 2279-2012 食用菌中岩藻糖、阿糖醇、海藻糖、甘露醇、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、核糖的测定 离子色谱法

行业标准-商品检验

SN/T 1868-2007 进出口油菜籽及其饼粕中硫代葡萄糖苷总量的测定方法 SN 0333-1994 出口食品中大肠杆菌（葡萄糖苷酶荧光）检验方法

中国团体标准

T/CAAA 083-2022 葡萄糖氧化酶耐热性评估 水浴法 T/NAIA 049-2021 枸杞及其制品中2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗坏 血酸（AA-2βG）的测定 高效液相色谱法 T/HZBX 031-2020 氨基葡萄糖类化合物的含量测定 高效液相色谱法 T/SZJL 4-2023 人唾液中葡萄糖浓度的测定 离子色谱法

行业标准-卫生

WS/T 350-2011 血清葡萄糖测定参考方法

行业标准-烟草

YC/T 251-2008 烟草及烟草制品.葡萄糖、果糖、蔗糖的测定.离子色谱法 YC/T 252-2008 烟用料液 葡萄糖、果糖、蔗糖的测定.离子色谱法 YC/T 381-2010 烟草及烟草制品 葡萄糖、果糖、蔗糖的测定 高效液相色谱法 YC/T 447-2012 烟草及烟草制品 麦芽糖、蔗糖、葡萄糖、果糖的测定 高效液相色谱-蒸发光检测器法

行业标准-医药

YY/T 1200-2013 葡萄糖测定试剂盒(酶法）

CZ-CSN

CSN ISO 1743:1994 葡萄糖糖浆．干物质含量的测定．折射率方法

德国标准化学会

DIN EN ISO 1741:1994-10 葡萄糖 - 干燥质量损失的测定 - 真空烘箱法 (ISO 1741:1980) DIN EN ISO 5377:1994-10 淀粉水解产物 - 还原力和葡萄糖当量的测定 - Lane 和 Eynon 恒定滴定法 (ISO 5377:1981) DIN EN 1140:1994-12 果蔬汁酶法测定D-葡萄糖和D-果糖含量NADPH光谱法 DIN 10758:1997-05 蜂蜜分析 糖类果糖、葡萄糖、蔗糖、松二糖和麦芽糖含量的测定 高效液相色谱法 DIN 10471:1997-10 乳及乳制品中D-葡萄糖酸（D-葡萄糖酸盐）含量的测定 酶法 DIN EN 12630:1999-04 水果和蔬菜汁 葡萄糖、果糖、山梨醇和蔗糖含量的测定 高效液相色谱法 DIN 10371:2001-01 烟草和烟草制品的分析。葡萄糖、果糖和蔗糖含量的测定。高效液相色谱法 DIN 10326:2007-12 乳制品和冰淇淋 蔗糖和葡萄糖含量的测定 酶法 DIN EN ISO 16649-3:2015 食物链的微生物学. β-葡萄糖醛酸阳性大肠杆菌计数的水平方法. 第3部分: 使用5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-葡萄糖苷酸的检测和最大或然数法 (ISO 16649-3-2015); 德文版本EN ISO 16649-3-2015 DIN EN ISO 10504:2015-11 淀粉衍生物 葡萄糖浆、果糖糖浆和氢化葡萄糖浆成分的测定 使用高效液相色谱法的方法 DIN EN 16847:2016-05 肥料 肥料中络合剂的测定 色谱法鉴定七葡萄糖酸 DIN 10486:2017 牛奶和奶制品. 乳糖含量的测定. 葡萄糖存在下的低乳糖牛奶和奶制品. 酶法 DIN 10486:2017-12 乳和乳制品 葡萄糖存在下低乳糖乳和乳制品中乳糖含量的测定 酶法 DIN EN ISO 16649-3:2018-01 食物链微生物学 β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法 第3部分：使用 5-溴-4-氯-3-吲哚基-β-D-葡萄糖醛酸的检测和最可能数技术 DIN EN ISO 16649-3:2018 食物链微生物学 ss-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法 第3部分：使用 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-ss-D-glucuronide（ISO 16649 3:2015，更正经文 DIN 10758 Berichtigung 1:2018-09 蜂蜜分析 糖类果糖、葡萄糖、蔗糖、松二糖和麦芽糖含量的测定 高效液相色谱法勘误表1 DIN 10758 Berichtigung 1:2018 蜂蜜的分析 糖类果糖、葡萄糖、蔗糖、松二糖和麦芽糖含量的测定 高效液相色谱法；勘误表 1 DIN EN ISO 9167:2020 油菜籽和菜籽粕 硫代葡萄糖苷含量的测定 使用高效液相色谱法（ISO 9167:2019） DIN ISO 16649-1:2020-07 食物链微生物学 β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法 第1部分：44°C 下使用膜和 5-溴-4-氯-3-吲哚基 β-D-葡萄糖醛酸进行菌落计数技术 DIN ISO 16649-1:2020 食物链微生物学 β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法 第1部分：使用膜和 5-bromo-4-chloro-3-indolyl β-D-glucuronide 在 44 °C 的菌落计数技术（ISO 16649-1:2018） DIN ISO 16649-2:2020-12 食品和动物饲料微生物学 β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法 第2部分：44℃下使用 5-溴-4-氯-3-吲哚基的菌落计数技术β-D-葡萄糖苷酸 DIN ISO 16649-2:2020 食品和动物饲料的微生物学. β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法. 第2部分: 在44 ℃下使用5-溴代-4-氯-3-吲哚 β-D-葡萄糖醛酸苷菌落计数技术(ISO 16649-2-2001) DIN 10758:2023-04 蜂蜜分析 糖类果糖、葡萄糖、蔗糖、松二糖和麦芽糖含量的测定 高效液相色谱法 DIN 10758:2023-09 蜂蜜分析 糖类果糖、葡萄糖、蔗糖、松二糖和麦芽糖含量的测定 高效液相色谱法 DIN 10758:1997 蜂蜜的分析.含糖果实、葡萄糖、蔗糖、松二糖和麦芽糖的含量测定.高效液相色谱法 DIN 58974-1:1982 专用化验室医学.全血、血浆、脑脊髓液及尿液中的酶作用物浓度、D葡萄糖的测定.己糖激敏-G6P-DH方法 DIN ISO 16649-2:2009 食品和动物饲料的微生物学.列举葡萄糖苷酸酶.阳性大肠杆菌的水平方法.第2部分:在44℃温度下利用5溴,4氯,3吲哚 D葡糖苷酸的菌落计数技术(ISO 16649-2:2001) DIN ISO 16649-1:2009 食品和动物饲料的微生物学.列举葡萄糖苷酸酶.阳性大肠杆菌的水平方法.第1部分:在44℃温度下利用5溴,4氯,3-吲哚D葡糖苷酸的菌落计数技术 DIN ISO/TS 16649-3:2009 食品和动物饲料的微生物学.列举葡萄糖苷酸酶.阳性大肠杆菌的水平方法.第3部分;利用5-溴,4-氯,3-吲哚D葡糖苷酸的最可能的数字技术(ISO/TS 16649-3:2005) DIN 10304-2:1969 葡萄糖浆的水分含量和干物质的测定.真空干燥法 DIN 10304-3:1971 葡萄糖浆的水分含量和干物质的测定.折射率法


Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证：京ICP证110310号