DB36/ 1683-2022
食品安全地方标准 九层皮（米糕）生产卫生规范
Hygienic specifications for the production of nine-layer skin (rice cake)
- 标准号
- DB36/ 1683-2022
- 发布
- 2022年
- 发布单位
- CN-DB36/
- 当前最新
- DB36/ 1683-2022
- 适用范围
- DB36/ 1683-2022 食品安全地方标准 九层皮（米糕）生产卫生规范 本标准规定了九层皮（米糕）生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施和设备、人员等的基本要求和管理准则。本标准适用于热处理散装即食九层皮（米糕）产品的生产。
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