GB/T 41811-2022由国家质检总局 CN-GB 发布于 2022-04-15,并于 2022-11-01 实施。
GB/T 41811-2022 在中国标准分类中归属于: X11 粮食加工与制品,在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。
GB/T 41811-2022 魔芋凝胶食品质量通则的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB/T 41811-2022 。
* 在 GB/T 41811-2022 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
本文件规定了魔芋凝胶食品的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。 本文件适用于魔芋凝胶食品的生产、检验和销售。 本文件不适用于散装魔芋豆腐、雪魔芋、以魔芋凝胶食品为原料的再制食品。
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