GB/T 15037-1994
葡萄酒

Wine

GBT15037-1994, GB15037-1994

2008-01

标准号
GB/T 15037-1994
别名
GBT15037-1994, GB15037-1994
发布
1994年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB 15037-2006
GB/T 15037-2006
当前最新
GB 15037-2006
GB/T 15037-2006
 
 
适用范围
本标准规定了葡萄酒的术语、分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经发酵酿制而成的葡萄酒。

GB/T 15037-1994相似标准


推荐

你买的葡萄酒可能没葡萄!喝自制葡萄酒易中毒

样品来源:超市购买张裕干红葡萄酒、一号店购买唐风干红葡萄酒、网店购买5份样品、微店两份样品。  实验步骤  检测项目:红葡萄酒掺假检测  检测试剂:红葡萄酒速测试剂  检测原理:葡萄酒中的天然有色成分(花青素),在不同的酸碱度环境中的颜色变化。在真的红葡萄酒中加入试剂1会变为深蓝色或墨绿色;再滴加试剂2后,又恢复红葡萄酒的酒红色。  ...

喝点葡萄酒,防晒

此前研究显示,葡萄酒有助于抑制老年痴呆和前列腺癌等,而其保护皮肤的功效则是最新发现。另外,该研究还可启发科学家,探索将植物中提取的多酚化合物用于护肤防晒。因此专家建议,夏天不妨多吃一些葡萄,或者喝两杯葡萄酒,就能收到不错的防晒效果。▲(文章源自《生命时报》)...

安捷伦助力葡萄酒鉴定

他们发现,虽然由同一家葡萄酒厂商制造并使用同一套标准,但是产自阿根廷和加利福尼亚的马贝克葡萄酒却拥有不同的分子特征。这些区别与纬度、降水量以及生长天数的差异有关。这项研究有助于专家鉴别葡萄酒,还有助于种植企业将来生产出口味更佳的葡萄酒。...

[RID] 葡萄酒里有内涵

4、甜葡萄酒:含糖量大于45g/L,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。※ 二氧化碳含否1、静酒:不含有自身发酵或人工添加CO2的葡萄酒,即静态葡萄酒。2、起泡酒和汽酒:含有一定量CO2气体的葡萄酒,2.1 起泡酒:所含CO2是用葡萄酒加糖再发酵产生的2.2 汽酒:用人工的方法将CO2添加到葡萄酒中叫汽酒,CO2作用使酒更具有清新、愉快、爽怡的味感。...


GB/T 15037-1994 中可能用到的仪器设备


谁引用了GB/T 15037-1994 更多引用





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号