T/GDAQI 049-2021
客家炒茶煮饮程式与技艺规范

Hakka fried tea cooking and drinking procedures and technical specifications

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标准号

T/GDAQI 049-2021

发布

2021年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/GDAQI 049-2021

 

 

适用范围

本文件规定了客家炒茶煮饮的术语和定义，茶叶、水和器具要求，煮茶方式及要素、程式与技法。

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