:氢氧化钠溶液通过从空气中吸收二氧化碳生成为碳酸氢钠,这改变了滴定剂的pH值。...
2.有些物质本身没有酸碱性或酸碱性很弱不能直接滴定,但是它们可与酸或碱作用或通过一些反应产生一定量的酸或碱,我们就可用间接法测定其含量。十、允许差 本法的相对偏差不得超过0.3%。 ...
照下式计算:式中 A为供试品溶液消耗氢氧化钠滴定液的体积,ml; B为空白消耗氢氧化钠滴定液的体积,ml; c为氢氧化钠滴定液摩尔浓度,mol/L; W为供试品的重量,g; 0.032为1ml氢氧化钠滴定液[1mol/L]相当的二氧化硫的质量,g。...
2、仪器:雷磁自动电位滴定仪(ZDJ-5B/4B/4A/3A)3、原理:根据酸碱中和原理,用氢氧化钠标准滴定溶液滴定试液中的酸,中和试样溶液至pH为8.2时,确定为滴定终点。按碱液的消耗量计算食品中的总酸含量。4、测定:(1)校准:采用一点或多点校准,按照仪器说明书进行电极标定(2)滴定:根据试样总酸的可能含量,用移液管吸取25mL、50mL或者100mL试液置于滴定杯中。...
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