SR 6345-1995
牛奶和奶制品.乳制品感官分析.感官分析

Milk and Dairy Products. Senzory analysis


SR 6345-1995 中,可能用到以下仪器

 

珀金埃尔默 ™ FT-IR乳成分分析仪LactoScope 300 可检测牛奶,原料奶

珀金埃尔默 ™ FT-IR乳成分分析仪LactoScope 300 可检测牛奶,原料奶

珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

 

上海仪真Sniffer9100

上海仪真Sniffer9100

上海仪真分析仪器有限公司

 

DairyGuard. Milk Powder Analyzer 奶粉分析仪

DairyGuard. Milk Powder Analyzer 奶粉分析仪

珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

 

Delta FT-A多功能乳品成份分析仪

Delta FT-A多功能乳品成份分析仪

珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

 

Delta自动奶牛生产性能测定仪

Delta自动奶牛生产性能测定仪

珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

 

Delta FT-B多功能乳品成份分析仪

Delta FT-B多功能乳品成份分析仪

珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

 

乳品分析仪DairyGuard珀金埃尔默 适用于掺假筛查

乳品分析仪DairyGuard珀金埃尔默 适用于掺假筛查

珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

 

乳品分析仪. Milk Powder Analyzer 奶粉分析仪DairyGuard 可检测奶粉

乳品分析仪. Milk Powder Analyzer 奶粉分析仪DairyGuard 可检测奶粉

珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

 

乳品分析仪DairyGuard珀金埃尔默 应用于乳制品/蛋制品

乳品分析仪DairyGuard珀金埃尔默 应用于乳制品/蛋制品

珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

 

ComboScan乳品多功能分析仪

ComboScan乳品多功能分析仪

山东美正生物科技有限公司

 

布鲁克Globulyser脂肪球粒径分析仪

布鲁克Globulyser脂肪球粒径分析仪

布鲁克(北京)科技有限公司-光谱仪器

 

布鲁克Globulyser脂肪球粒径分析仪

布鲁克Globulyser脂肪球粒径分析仪

布鲁克(北京)科技有限公司-光谱仪器

 

布鲁克Globulyser脂肪球粒径分析仪  乳制品

布鲁克Globulyser脂肪球粒径分析仪 乳制品

布鲁克(北京)科技有限公司-光谱仪器

 

布鲁克Globulyser脂肪球粒径分析仪  降低均质机能耗成本

布鲁克Globulyser脂肪球粒径分析仪 降低均质机能耗成本

布鲁克(北京)科技有限公司-光谱仪器

 

 德国Funke Gerber LactoStar乳品分析仪

德国Funke Gerber LactoStar乳品分析仪

轲润实验器材(上海)有限公司

 

可燃性测试仪

可燃性测试仪

北京创诚致佳科技有限公司

 

标准号
SR 6345-1995
发布
1995年
发布单位
RO-ASRO
当前最新
SR 6345-1995
 
 
目的 本标准规定了分析方法?感官?借助评分表。 2 适用范围 该方法是否适用?感官分析?以下产品:饮用奶、奶粉、酸性乳制品(酸奶、掼奶

SR 6345-1995相似标准


推荐

食品企业感官分析-以乳品龙头企业为例,定制感官分...

食品企业感官分析-以乳品龙头企业为例,定制感官分析及数据统计软件长期以来,由于中国国内各乳制品企业对感官分析的重视理解程度不一,造成各企业的感官分析实验室千差万别,这对产品品质产生不利的影响,阻碍了乳制品企业的发展。在提高产品品质的同时,国内乳制品企业如何按照国际标准来建设感官分析实验室,缩小与国外先进国家乳制品企业的差距,为广大消费者提供口感一流的安全的乳制品,成为目前面临的又一大挑战。...

牛奶的味道我知道,乳制品风味物质检测方案来了

数据库登录有对气味影响的主要成分(约150种化合物)及分析时所需的参数感官信息(气味特征和气味阈值等)。可实现在无标准品的情况下快速建立150种风味物质的筛查方法。因此,即使是在气味分析方面知识经验尚浅的分析人员,也可轻松进行气味成分的分析。...

女子吃橘子后喝牛奶,半夜进急诊…橘子牛奶不能同食?真相原来是这样

酪蛋白在胃酸胃蛋白酶的作用下彻底变性、分解,形成容易被人体吸收的多肽,牛奶中的游离钙也溶解于胃酸中,有助于这些物质在小肠的后续吸收。因此,牛奶橘子汁混合引起的絮状物大多是“感官”上的不适,在饮料工业中常可以通过加入一些亲水性胶体等物质去改善聚集,生产出“橘汁”牛奶,但是从食物安全性上来讲,牛奶橘子一起食用没有安全担忧。 橘子牛奶同食影响钙的吸收?...

AlphaMOS电子感官设备如何有效补充或增强人工感官小组的评价能力

课程大纲1.电子感官设备在食品行业中的应用进展    应用领域(油脂、乳制品、水/饮料/酒类、鱼/肉类、调味料/水果/蔬菜、 糖果/烘焙食品、宠物食品)    测试发展趋势:电子鼻、舌、眼同平台测试2.为何使用电子感官仪器   人工感官品评的挑战   电子感官设备提供的解决方案3.质控-智能感官解决方案   案例解读:果汁的质量控制4.研发应用-智能感官解决方案  案例解读:奶制品的竞争标杆分析5....


SR 6345-1995 中可能用到的仪器设备





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号