3.2 高效液相色谱法 高效液相色谱法是在传统的液相色谱法基础上发展起来的,是以液体为流动相,利用高压输液系统,实现对试样分离和分析的检测方法,在数据处理上与气相色谱法相似。这种方法具有高分离速度、高分辨率、高效率和高灵敏度等优点,常被用于分析复杂基质中的甜蜜素。 目前已经开展了用紫外吸收检测器、二极管阵列检测器、示差折光检测器和蒸发散射检测器检测甜蜜素的研究。...
糖精钠在酸性条件下变成糖精,易溶于乙醇等有机溶剂,不溶于水。所以样品中糖精钠在酸性条件下用乙醚提取。食品中甜蜜素的测定①GC 测定食品中的甜蜜素⑪原理:在硫酸介质中环己基氨基磺酸钠与亚硝酸反应,生成环己醇亚硝酸酯,正己烷萃取后注入带火焰离子检测器的气相色谱仪,根据保留时间定性,峰面积定量⑫样品处理:a 液体样品:摇匀后取样,置冰浴中。...
食品中N-亚硝胺类化合物的测定37 GB 5009.291-2023 食品安全国家标准 食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定38 GB 5009.97-2023 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸盐的测定39 GB 5009.293-2023 食品安全国家标准 食品中单辛酸甘油酯的测定40 GB 5009.129-2023 食品安全国家标准 食品中乙氧基喹的测定41 GB 1886.367-2023...
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