DIN 10471:1997
牛奶和乳制品中D-葡糖酸(D-葡糖酸盐脂)测定.酶催化法
Determination of d-gluconic acid (d-gluconate) content of milk and milk products - Enzymatic method
- 标准号
- DIN 10471:1997
- 发布
- 1997年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 当前最新
- DIN 10471:1997
- 被代替标准
- DIN 10471:1996
- 适用范围
- 该文件规定了测定乳制品中d-葡萄糖酸含量的酶法。