BS EN ISO 14902:2001
动物饲料.大豆制品胰蛋白酶抑制剂活性的测定
Animal feeding stuffs - Determination of trypsin inhibitor activity of soya products
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- 标准号
- BS EN ISO 14902:2001
- 发布
- 2001年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN ISO 14902:2001
- 本标准规定了大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性（TIA）的测定方法。 这种胰蛋白酶抑制剂活性表明了这些产品的烘烤程度。 该方法的检测限为0.5 mg/g。