BS EN ISO 15304:2002
动植物脂肪和油.蔬菜脂肪和油过脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法
Animal and vegetable fats and oils - Determination of the content of trans fatty acid isomers of vegetable fats and oil - Gas chromatographic method
- 标准号
- BS EN ISO 15304:2002
- 发布
- 2002年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 替代标准
- BS EN ISO 12966-1:2014
- BS EN ISO 12966-4:2015
- BS EN ISO 15304:2002(2006)
- 当前最新
- BS EN ISO 12966-1:2014
- BS EN ISO 12966-4:2015
- BS EN ISO 15304:2002(2006)
- 被代替标准
- 98/710769 DC:1998
- 适用范围
- 本标准规定了测定植物油脂反式脂肪酸异构体的毛细管柱气相色谱方法。 该方法专门用于通过单一毛细管气相色谱 (GC) 程序评估（高温）精炼或植物油或脂肪氢化过程中形成的反式异构体的水平。 该方法还可用于报告来自相同样品和相同分析的所有其他脂肪酸（例如，获得完整脂肪酸）。
BS EN ISO 15304:2002相似标准
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