QB/T 2846-2007
食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠
Food additive- Disodium 5'-guanylate
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- 标准号
- QB/T 2846-2007
- 发布日期
- 2007年05月29日
- 实施日期
- 2007年12月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X41
- 国际标准分类号
- 67.220
- 发布单位
- CN-QB
- 引用标准
- GB/T 603 GB/T 5009.11-2003 GB/T 6682 中华人民共和国药典 卫生部[2002]第26号令
- 被代替标准
- QB/T 3799-1999
- 适用范围
- 本标准规定了5’-鸟苷酸二钠的要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以淀粉、糖质为原料，经发酵法或酶解法制得的5’-鸟苷酸二钠的生产、检验与销售。