QB/T 2846-2007
食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠

Food additive- Disodium 5'-guanylate

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标准号

QB/T 2846-2007

发布日期

2007年05月29日

实施日期

2007年12月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X41

国际标准分类号

67.220

发布单位

CN-QB

引用标准

GB/T 603 GB/T 5009.11-2003 GB/T 6682 中华人民共和国药典 卫生部[2002]第26号令

被代替标准

QB/T 3799-1999

适用范围

本标准规定了5’-鸟苷酸二钠的要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以淀粉、糖质为原料，经发酵法或酶解法制得的5’-鸟苷酸二钠的生产、检验与销售。

QB/T 2846-2007 中可能用到的仪器设备