GB/T 12140-2007
糕点术语

Pastry terms

GBT12140-2007, GB12140-2007


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GB/T 12140-2007

标准号
GB/T 12140-2007
别名
GBT12140-2007
GB12140-2007
发布
2007年
发布单位
国家质检总局
当前最新
GB/T 12140-2007
 
 
被代替标准
GB/T 12140-1989
本标准确立了糕点的通用术语。本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。

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