GB/T 12140-2007
糕点术语

Pastry terms

GBT12140-2007, GB12140-2007

标准号

GB/T 12140-2007

别名

GBT12140-2007, GB12140-2007

发布

2007年

发布单位

国家质检总局

当前最新

GB/T 12140-2007

 

 

被代替标准

GB/T 12140-1989

适用范围

本标准确立了糕点的通用术语。本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。

GB/T 12140-2007相似标准

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