ISO 13301:2002
感官分析.方法学.用三点选配(3-AFC)法测定气味、香味和味觉探测阈值的通用指南
Sensory analysis - Methodology - General guidance for measuring odour, flavour and taste detection thresholds by a three-alternative forced-choice (3-AFC) procedure
ISO 13301:2002 中，可能用到以下仪器设备
- 标准号
- ISO 13301:2002
- 发布
- 2002年
- 中文版
- GB/T 22366-2008 (等同采用的中文版本)
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 替代标准
- ISO 13301:2018
- 当前最新
- ISO 13301:2018
- 引用标准
- ISO 5492:1992 ISO 6658:1985 ISO 8586-1:1993 ISO 8586-2:1994 ISO 8589:1988
- 本国际标准提供了以下方面的指导： ——通过 3-AFC（三选择强制选择）程序获取对引起气味、风味和味道反应的化学刺激物的检测数据； ——处理数据以估计阈值及其误差范围，以及与刺激检测相关的其他统计数据。 通常，该程序将用于以下两种模式之一： ——调查评估者对特定刺激的敏感性； ——研究化学物质刺激化学感受的能力。 （尽管实验可能涵盖这两种模式。 ）...
ISO 13301:2002相似标准
NF V09-023:2002 气味分析.方法学.用三点选配(3-AFC)法测定气味、香味和味觉探测阈值的通用指南
GB/T 22366-2008 感官分析.方法学.采用三点选配法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则
GB/T 22366-2022 感官分析 方法学 采用三点强迫选择法（3-AFC）测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则
KS Q ISO 13301-2009(2019) 感官分析－方法学－用三种替代强制选择（3-AFC）程序测量气味、味道和味觉检测阈值的一般指南
BS ISO 13301:2018 感官分析 方法论通过三种可选强制选择（3-AFC）程序测量气味、味道和味道检测阈值的通用指南
推荐
【标准】2023年5月实施的食品相关标准汇总（2023-4-28更新）
21172-200711GB/T 21720-2022 农贸市场管理技术规范2023-05-01GB/T 21720-200812GB/T 22366-2022感官分析 方法学 采用三点强迫选择法（3-AFC）测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则2023-05-01GB/T 22366-200813GB/T 23497-2022 鱿鱼丝质量通则2023-05-01GB/T 23497-200914GB...
【标准汇总】2023年5月实施的标准
2023/5/1GB/T 22366-2022 感官分析 方法学 采用三点强迫选择法（3-AFC）测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则2023/5/1GB/T 23497-2022 鱿鱼丝质量通则2023/5/1GB/T 23597-2022 干紫菜质量通则2023/5/1GB/T 23832-2022 商品条码 服务关系编码与条码表示2023/5/1GB/T 23833-2022 商品条码 资产编码与条码表示...
5月开始实施的国家标准清单，多数涉及检测
（3-AFC）测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则GB/T 22366-2008145GB/T 22766.1-2022家用和类似用途电器售后服务 第1部分：通用要求GB/T 22766.1-2008146GB/T 23661-2022建筑用橡胶结构密封垫GB/T 23661-2009147GB/T 23662-2022混凝土路段伸缩缝用橡胶密封件GB/T 23662-2009148GB/T 23825...
ISO 13301:2002 中可能用到的仪器设备
谁引用了ISO 13301:2002 更多引用
ASTM E679-19 通过强制选择升序浓度系列限制方法测定气味和味觉阈值的标准实践
BS EN 14593-1:2018 呼吸防护装置 带需求阀的压缩空气管路呼吸装置 带有全面罩的设备 要求、测试和标记
BS EN 14594:2018 呼吸防护装置 连续流压缩空气管路呼吸装置 要求、测试和标记
BS EN 12021:2014 呼吸设备. 呼吸设备用压缩气体
DIN EN 12021:2014 呼吸设备. 呼吸设备用压缩气体; 德文版本EN 12021-2014
EN 12021:2014 呼吸设备.压缩气体的呼吸装置
ASTM E679-04(2011) 用强制选择提升浓度限值系列法测定气味和味道阈限的标准操作规程