STAS 6345-1988
牛奶和奶制品.感官分析

MILK AND MII.K PHODUCTS Senisorial analysis


STAS 6345-1988 中,可能用到以下仪器

 

DairyGuard. Milk Powder Analyzer 奶粉分析仪

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珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

 

Delta自动奶牛生产性能测定仪

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珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

 

乳品分析仪. Milk Powder Analyzer 奶粉分析仪DairyGuard 可检测奶粉

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珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

 

标准号
STAS 6345-1988
发布
1988年
发布单位
RO-ASRO
当前最新
STAS 6345-1988
 
 
1.1 目的 本标准规定了分析方法?感官?借助评分量表* 1.2 应用领域 该方法是否适用?感官分析?饮用牛奶、酸性乳制品(酸奶、牛奶等)、新鲜牛奶奶酪、泰莱米亚奶酪(来自水牛奶、羊奶、牛奶和混合奶?)、马奶酪(来自羊奶、牛奶和混合奶)、其发酵奶酪,有糊吗?播种和放牧?浓烈的,像奶粉一样。 1.3 一般适应症 感官特征是指:外观、颜色、稠度、味道和气味。产品...

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