UNE 34-229-1981
水果，蔬菜和衍生产品．挥发性酸的确定

Fruits, vegetables and derivatives. Determination of volatile acids


UNE 34-229-1981 发布历史

UNE 34-229-1981由ES-AENOR 发布于 1981-12-1。

UNE 34-229-1981 水果，蔬菜和衍生产品．挥发性酸的确定的最新版本是哪一版？

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本标准描述了水果、蔬菜及其衍生产品中挥发性酸度的测定方法。该方法不仅适用于不含化学防腐剂的新鲜或腌制产品，也适用于添加二氧化硫的产品，无论是否添加以下防腐剂：山梨酸、苯甲酸、甲酸。

标准号
UNE 34-229-1981
发布
1981年
发布单位
ES-AENOR
 
 

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