本标准规定了食品添加剂冰乙酸(冰醋酸)的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于由发酵法生产的乙醇为原料制得的冰乙酸。该产品作为食品酸度调节剂使用。
GB 1903-2008由国家质检总局 CN-GB 发布于 2008-06-27,并于 2009-01-01 实施。
GB 1903-2008 在中国标准分类中归属于: X42 合成食品添加剂,在国际标准分类中归属于: 67.220.20 食品添加剂。
GB 1903-2008 食品添加剂.冰乙酸(冰醋酸) 于 变更为 GB 1886.10-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 冰乙酸(又名冰醋酸)。
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