本标准规定了食品添加剂高锰酸钾的要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于食品添加剂高锰酸钾,该产品在食品工业中用作漂白剂、消毒剂、脱臭剂、饮用水净化剂、二氧化碳的精致剂及制药工业的氧化剂等。 分子式:KMnO 相对分子质量:158.0(按1999年国际相对原子质量)
GB 2513-2004由国家质检总局 CN-GB 发布于 2004-04-09,并于 2004-12-01 实施,于 2016-03-22 废止。
GB 2513-2004 在中国标准分类中归属于: X42 合成食品添加剂,在国际标准分类中归属于: 67.220.20 食品添加剂。
GB 2513-2004 食品添加剂 高锰酸钾 于 2015-09-22 变更为 GB 1886.13-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 高锰酸钾。
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